Segue volvendo ese bocadillo de pavo medio comido na fiambreira do teu fillo? Cando a túa comida habitual se canse incluso para os máis esixentes da túa casa, é hora de cambiar as cousas. Pero chegando con creativo comedores escolares que realmente lles gustará pode ser desalentador. Sen embargo, non te preocupes: atendemos con emoción bocadillos , reconfortantes pratos de pasta e inventivas portátiles. Pense en pementos recheos de ensalada de polo, ensalada de pasta BLT, envolturas de hummus e moito máis. Continúa lendo 60 sinxelos, amigable para nenos ideas de xantar escolar que farán vergoña a comida da cafetería.
RELACIONADO: 50 ceas fáciles para nenos que adorarán a toda a familia
Consellos para empacar os xantares escolares
Do mesmo xeito que cando estás cociñando para adultos, a presentación é todo. Aquí tes algúns consellos para preparar un xantar que lle encantará ao teu esixente comedor:
1. Ensalada de pasta BLT
Dálle unha divertida actualización á rutina típica de bocadillos e cambia os carbohidratos no xantar do teu fillo cun BLT deconstruído (vémonos, pan empapado). Esta ensalada de pasta ten unha agradable combinación de texturas e moito sabor salgado.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell2. Brochetas de xantar con mortadela, alcachofa e tomates secos
A novidade de xantar cun pau probablemente sexa suficiente para conquistalos, ao principio. Pero os nenos seguirán volvendo por máis deste kebab, grazas á deliciosa mestura de alcachofa, olivas salgadas e mortadela decadente. Bolonia quen?
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
3. Ensalada de polo con aguacate
Un canso clásico da cafetería recibe un cambio de imaxe sorprendente nesta receita de ensalada de polo actualizada, que require só unha cantidade de maionesa. Moitas herbas dan á comida chea de proteínas un perfil de sabor brillante e fresco.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell4. Bocadillos italianos de molinete
O trío salgado e pimentado de embutidos italianos destes sammies de molinete combina tan ben co sabor lixeiramente doce da provolone que os nenos nin sequera se verán tentados a escoller a colza. (Pode ser.)
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell5. Ensalada de pasta de brócoli e touciño asado
O touciño faino mellor: un feito ben coñecido que fará que o teu fillo coma máis verduras. Caso concreto? Esta deliciosa e sabrosa ensalada de pasta, que disimula intelixentemente unha ración de verduras crucíferas cunha dose de delicia crocante e salgada.
Obtén a receita
Maldito delicioso
6. Caixa de merenda enrolada de manteiga de cacahuete e plátano
Manteiga de cacahuete trae moita proteína e graxa saudable á mesa e as bananas proporcionan carbohidratos que aumentan a enerxía. Que pasa cando os enrolas xuntos? Un xantar saudable e satisfactorio que sabe a sobremesa (pero definitivamente non o é).
Maldito delicioso7. Mini Pizzas Deep Dish
Sexamos honestos, todos goza dunha pizza fría. Dito isto, o xantar do teu fillo terá un aspecto e un sabor infinitamente mellor se cociñas algunhas destas bonitas en lugar de botar unha porción empapada da entrega de onte á noite.
Chícharos doces e azafrán8. Caixa Bento de Ensalada de Garbanzos
Suave, cremoso garavanzos son sen dúbida a leguminosa máis simpática, polo que os nenos non se queixarán cando se atopen con esta saudable ensalada sen cociñar á hora do xantar. O cebola vermella , o apio e o endro manteñen o puré fresco e lixeiro, mentres que o maio dálle ao prato unha sensación en boca rica.
Cea no Zoo9. Taco Pinwheels
Bonitos, coloridos e cheos de polo e verduras, estes mexicano -Os molinetes inspirados están unidos polo ingrediente máis adecuado para os nenos da túa cociña: o queixo crema.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell10. Ensalada de pasta de aguacate e feixón negro
Os nenos son fanáticos da pasta de sacacorchos, e realmente, quen non o é? Aproveita iso cunha ensalada de pasta que obtén un alto valor nutricional ao ofrecer graxas saudables. proteína , fibra e moito sabor. (Consello profesional: non dubides en saltar o jalapeño).
Obtén a receita
Cociña ambiciosa11. Quesadillas de manteiga de cacahuete, amorodo e plátano
Se un bocadillo de PB&J é o único elemento do menú do xantar do teu fillo, é hora de ramificar. Proba esta quesadilla rápida e sinxela da membro de Coterie Monique Volz para conseguir algo diferente, pero o suficientemente familiar como para converterse nun favorito instantáneo.
Maldito delicioso12. Pinwheels de espinaca de pavo
Fai algo atrevido a próxima vez que prepares o xantar do teu fillo dándolle un novo aspecto ao pavo. Sen o pan ao redor para apagar os seus sabores sabrosos, o cheddar sinxelo e o pavo realmente cantan, tanto que aos nenos nin sequera lles importa. espinacas .
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell13. Iogur grego Ensalada de polo Pementos recheos
A ensalada de polo nunca pareceu tan apetitosa como nesta receita de pemento recheo colorido e apto para nenos. Opta por un comprado na tenda asador paxaro para un xantar escolar sen cociñar que é moi sinxelo de preparar.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell14. Cuncas de sushi vexetarianos
Non tes tempo nin ganas de probar a túa man na casa sushi ? Igual. Salta as algas e serve isto vexetariano versión no seu lugar. Cheos de verduras e umami, os nenos estarán ansiosos por devorar estas deliciosas e deliciosas cuncas.
Obtén a receita
100 días de comida real15. Preparación de comidas Ensalada de patacas sen maio
Ensalada de patacas sen maionesa pode parecer un sacrilegio, pero non o bates ata que o probes. Esta actualización innovadora usa crema agria para un prato que ten un sabor tan delicioso como o seu homólogo clásico, só cun toque máis lixeiro e tánxer.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell16. Sandwich de pexego á prancha, prosciutto e mozzarella
O bocadillo de xamón de aspecto triste da túa mocidade acaba de recibir unha actualización elegante. Doce, cremoso e salgado, o teu fillo encantará con este sammie e ti tamén. (Faríamos dous se fósemos ti).
Obtén a receita
A cociña minimalista17. Bocadillo de Focaccia de Pollo ao Pesto
Focaccia esponxosa, polo empanado, tomates secos doce e doce, feta salgada e pesto. Os ingredientes falan por si sós, pero que se saiba que este bocadillo é todo menos aburrido e seguro que agradará a todos os padals.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell18. Ensalada de pasta de cabaciña e queixo de cabra
Cando cabaciña chega a tempada, chega ao mercado dos labregos e fai que o teu mini sexa unha comida gourmet fácil. Para ser honesto, esta ensalada de pasta é case demasiado chula para a escola... pero aínda ten un sabor tan divino na cafetería como na mesa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell19. Bocadillos de ensalada de ovo de aguacate
O aguacate recibe unha pequena patada dunha cunca de Dijon e un par de culleradas de sopa alcaparras . Si, este bocadillo de ensalada de ovos promete baixar como un sopro de aire fresco á hora do xantar.
Obtén a receita
como reducir as cicatrices do acne durante a noiteFoto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
20. Wraps de polo de búfalo con queixo azul e apio
Se marcas un asador polo , este envoltorio de xantar con sabor audaz xúntase en poucos minutos. Quizais necesites axustar a salsa Buffalo para os mozos que son sensibles ás especias, pero a relación esforzo-recompensa fai que sexa difícil de superar.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell21. Ensalada de pasta de salame, alcachofa e ricotta
Ah, salame: o básico da cafetería que poucas veces provoca emoción. A menos que, por suposto, o botes a unha ensalada de pasta digna dun restaurante alcachofa corazóns e ricota cremosa, nese caso tes o tipo de xantar que non volverá a casa co teu fillo.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell22. O último bocadillo de polo á prancha
Listo para non falar de pavo? Fai isto á prancha bocadillo de polo -completo con salsa de iogur cremosa e cebolas crocantes- para o teu pequeno e os dous volveredes cantar os eloxios das aves de curral.
Obtén a receita
Segredos das grandes segundas comidas23. Tortilla de albóndigas de mozzarella
As frittatas son unha forza que hai que ter en conta á hora de aproveitar ao máximo as sobras (neste caso, as albóndigas) e sen importar a mestura, son deliciosas sen recalentarse.
Obtén a receita
Cookie e Kate24. Tacos de coliflor e lentellas asadas con chipotle cremoso
Cambia a maionesa de chipotle por algo máis suave, como maionesa de allo ou aderezo de deusa verde para os nenos que non poden soportar o calor, pero non deixes que te impida enviar ao teu pequeno á escola con estes deliciosamente condimentados (comiño, queremoste) vexetariano tacos .
Mamá en tempo morto25. Ensalada cremosa de pasta do suroeste de lima e cilantro
Polo asado, negro feixóns , queixo suave e doce millo mestúrase nesta ensalada de pasta, que é abundante á hora do xantar e definitivamente non aburrida.
Culler Garfo Bacon26. Bocadillos de ensalada de garavanzos
Tres ánimos por un bocadillo vexetariano cremoso, saboroso e cheo de proteínas que o teu fillo non estará amargado por xantar.
A mamá 10027. Ensalada de pasta con salmón e aderezo cremoso de cilantro
O salmón combina moi ben cun aderezo rico e lixeiramente picante. Bonificación: Rotini é sen dúbida a máis divertida de todas as formas de pasta. Fai un lote dobre e regala un xantar elegante e sen esforzo. (Un vaso de viño branco é opcional, pero recomendable).
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell28. Brochetas de polo grego ao limón con Tzatziki
Engadir uns cabaciños e tomate a estes sabrosos pinchos de polo para un xantar saudable e apto para nenos que, servido quente ou frío, sabe basicamente como unhas vacacións mediterráneas.
Obtén a receita
Día de Allison/Xantar moderno29. Ensalada de camaróns cítricos e quinoa con feta
Non te preocupes se non podes tentar o teu fillo camarón cóctel. Os cítricos picantes, o feta picante e as aceitunas salgadas pódense tomar de aquí nesta ensalada de quinoa sa e salgada.
Obtén a receita
beneficios para a saúde das mazás verdesAran Goyoaga / Canela e vainilla
30. Ensalada de cabaciña asada con xudías brancas, migas de pan e limón en conserva
Os feixóns brancos cremosos derrétense na boca, as migas de pan engaden un agradable crocante e conservan limón engade un pouco de zing á cabaciña doce de noces nesta ensalada suave pero ben equilibrada.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell31. Bolos de burrito de preparación de comidas de cociña lenta
Suculento porco O ombreiro e o aguacate cremoso son unha combinación deliciosa, só mellorada cunha crema picante. Os nenos irán locos con estes burritos, e prometemos que ninguén perderá a tortilla.
Obtén a receita
Día de Allison/Xantar moderno32. Patacas asadas ao limón, polo e espinacas con Tzatziki
Verduras, amidón, proteínas: esta comida fermosa e ben arredondada recolle un gran sabor mediterráneo nunha caixa bento para unha experiencia de xantar deliciosa e nutritiva que se pode saborear sen recalentar.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell33. Brochetas Caprese á prancha con Halloumi e Masa Madre
Este intelixente truco de bocadillos implica ingredientes espetados. O resultado final? Tomates doces e maduros, queixo salgado e masa fermentada satisfactoria e crocante que non perde o seu brillo como a maioría do pan de bocadillos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell34. Pizza de pan plano á prancha con alcachofa, ricota e limón
Grazas á ricota, o queixo cremoso que nunca se conxela, o teu fillo estará máis que feliz de comer esta torta branca caseira fría ou a temperatura ambiente.
Obtén a receita
O comedor de améndoas35. Hummus Mediterráneo
Hummus: o mergullo que o teu fillo sorprenderá cando o probe. Mestura un pouco (caseiro ou comprado na tenda) nesta cunca deliciosa a base de plantas para un xantar saudable que non terán problemas para gardar.
Inspirado36. Mini cuncas de quiche de patacas e cenorias
Unha crema de ovo rica e salgada que realmente dá as súas cousas a temperatura ambiente, a quiche sempre é deliciosa pero non sempre é boa para ti. A excepción? A actualización saudable do membro de Coterie Ali Maffucci, que conta con recheo de pataca e cenoria.
Pincha de Yum37. Fideos de sésamo de preparación de comidas
Engade a proteína favorita do teu fillo a este xantar preparado de inspiración asiática para obter un montón de sabor personalizable. A mellor parte é a sedosa salsa de sésamo que se pega aos fideos fríos como un encanto.
Inspirado38. Muffins de brócoli e arroz integral con cheddar
Non pensaches que poderías converter un muffin nunha comida? Pensa outra vez. O brócoli e o cheddar serven para encher muffins de grans enteiros que son nutritivos, sabrosos e totalmente deliciosos.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell39. Rolos de pizza de pepperoni caseiros
As comidas con dedos son unha gran vitoria cando se trata de comidas escolares, e, rapaz, temos boas noticias: a comida favorita do teu fillo acaba de ter un novo aspecto menos descuidado. En canto ao combo de pepperoni e mozzarella? Tan delicioso coma sempre.
Obtén a receita
Dous chícharos e a súa vaíña40. Pasta de pesto de pistacho e espinacas
A salsa é, con diferenza, a mellor forma de ocultar unha porción de verduras cheas de folato, o que explica por que o pesto é o mellor amigo dos pais.
Dous chícharos e a súa vaíña41. Torrada de aguacate de garavanzos asados
A tostada de aguacate leva anos sendo tendencia e non é de estrañar por que, xa que o aguacate está cheo de graxa saudable. Fai que o teu fillo entre en acción colocando esta ensalada de garavanzos rica en proteínas encima dun anaco de pan crujiente. (Engade outra porción encima para minimizar a desorde da caixa de xantar).
Foodie Crush42. Envoltura vexetal de hummus
Presentamos un envoltorio vexetal absolutamente delicioso da membro de Coterie Heidi Larsen que se pode combinar con calquera produto que teñas a man. Para que sexa máis saboroso, só tes que engadir unha cantidade xenerosa de hummus caseiro.
O comedor de améndoas43. Ensalada de orzo de limón
A pasta é unha opción do xantar escolar fácil e agradable, pero orzo é o heroe descoñecido do grupo. Esta delicada pasta en forma de arroz permite que os outros ingredientes tomen o protagonismo. Neste caso, estamos a falar de calabacín, tomate, feta e albahaca.
O comedor de améndoas44. Bocadillo de ensalada de polo con requeixo
Alivia un pouco o xantar do teu fillo con esta variación da clásica ensalada de polo. O maio aínda está na mestura, pero hai moito menos xa que o queixo cottage proporciona moita bondade salgada e cremosa.
A lea é nosa45. Envoltura de ensalada de tacos veganos
Fáciles de facer e recheos de 'carne' de noces, estes ingredientes veganos e aptos para nenos combínanse para crear unha envoltura fría con sabor mexicano que sabe a festa na boca.
Dous chícharos e a súa vaíña46. Pavo Cheddar Apple Pinwheels
As mazás dan un crujido agradable e engaden unha combinación deliciosa de dozura e acidez a estes envoltorios de pavo do tamaño dunha pinta, unha gran mellora no bocadillo de pan branco e pavo que leva décadas asombrando as cafeterías.
A lea é nosa47. Mini espaguetis
Cada neno, nun momento ou outro, tirou espaguetes ao chan. Afortunadamente, estas empanadas de pasta compactas son a proba de desorde (e saben aínda mellor en frío que as auténticas).
Cociña na casa mamá48. Tortilla de pizza de pepperoni
Este xantar incriblemente sinxelo combina salsa de tomate doce con rodajas de pepperoni para un xantar con ovo que encantará aos teus fillos.
Cea no Zoo49. Ensalada de atún con aguacate
Amigable ao orzamento conserva de atún recibe unha actualización elegante neste xantar para nenos feito con vexetais de cores vivas, aguacate cremoso e un pouco de aderezo de lima. Sírvao como está ou amontoao entre dúas rebandas de pan; de calquera xeito, este non defraudará.
Cea no Zoo50. Banh My Sandwich
O xantar vietnamita está no seu mellor momento: a baguette está rechea de suculenta carne de porco á prancha, vexetais en conserva e herbas aromáticas. Bonificación? Esta delicia está pensada para gozar en frío.
Robert Bredvad/The Secret Ingredient Cookbook51. Ensalada de pasta César
Dúas das súas ceas favoritas unidas nunha harmonía cursi. O aderezo caseiro require aguacate en lugar do ovo tradicional, o que alivia a carga do teu extremo. Pero non dubides en saltar a pasta de anchoa (estamos seguros de que os teus fillos non serían máis sabios).
Obtén a receita
Tabla de dieta india para embarazo pdfFoto/Estilismo: Katherine Gillen
52. Pizza Bagels
TBH, canto menos elegantes sexan, mellor saben. Estamos a falar de bagels (ou muffins ingleses) comprados na tenda, mozz previamente triturados e a salsa favorita dos teus fillos. Non dubides en enloquecer cos seus ingredientes favoritos.
Obtén a receita
Foto/Estilismo: Taryn Pire53. Galletas Ritz con ricotta de mel batida e touciño
Son basicamente Lunchables de adultos. Empaque o touciño desmenuzado no seu propio recipiente ou bolsa pequeno para que quede crocante e inclúe un coitelo pequeno, para que o seu fillo poida montar cada galleta como queira.
Obtén a receita
Foto/Estilismo: Katherine Gillen54. Formigas nun tronco
Estes palitos de apio crocantes e cremosos untados manteiga de cacahuete son atemporais por unha razón. Non dubides en usar calquera manteiga de froitos secos que realmente comerá o teu fillo ou troca pasas por noces, secas. arandos ou pretzels rotos.
Obtén a receita
Alexandra Stafford55. Pementos recheos de vexetais
O mellor desta receita é a súa flexibilidade. Podes cambiar facilmente a quinoa por restos de arroz ou pasta pequena, se o teu fillo o prefire. E podes substituír case calquera das verduras que hai dentro (aínda que pensamos millo , tomates e cabaciño son un sólido punto de partida para os esixentes.
Obtén a receita
Foto/Estilismo: Taryn Pire56. Derretimento de atún búfalo
Os teus fillos estarán demasiado ocupados saboreando o rancho de búfalos atún ensalada e mozzarella derretida para notar o apio picado e cenorias na mestura. Tamén podes servir o atún con galletas ou nunha envoltura se non poden quentar o derretido na escola.
Obtén a receita
Robert Bredvad/The Secret Ingredient Cookbook57. Pasta ao pesto de brócoli
Pais 101: esconde as verduras nas súas comidas cada vez que teñas. Aquí, brócolis As flores mestúranse con piñóns, albahaca e outros produtos esenciais ata que estean suaves para crear o pesto. Omita as olivas se pensas que o seu sabor salgado será un factor decisivo.
Obtén a receita
Lizzie Mayson/The Italian Deli Cookbook58. Risotto de tomate e cabaciño amarelo
Se aos teus fillos lles gusta mac e queixo , estarán dispostos a probar este cremoso prato vegano. (E non terán idea de que a clave da súa riqueza é o cabaciño amarelo, non a manteiga e o queixo). ¿Podémosche suxerir facelo para a cea e envialos cos restos?
Obtén a receita
Foto: Caroline Dorn/Estilo: Katie Wayne59. Todo Tendas de polo con codia de bagel
Velaquí: a nova cea favorita dos teus fillos. Por sorte, sabe igual de ben á hora do xantar e só require un puñado de grapas de despensa e 35 minutos para reunirse.
Obtén a receita
Foto/Estilismo: Katherine Gillen60. Bocadillos de manteiga de cacahuete á prancha e marmelada
Nunca podes equivocarte cun clásico. Estamos a favor do negro tarta framboesa marmelada e PB cremoso, pero por suposto, todo depende das preferencias do teu fillo. Sírvelo con mazá rodajas, cereixas ou mandarinas laranxas .
Obtén a receita
RELACIONADO: 15 receitas de merenda despois da escola aos teus fillos encantarán
Para obter aínda máis receitas xeniais, consulta o noso primeiro libro de receitas, Só as cousas boas .
COMPRAR AGORA