Encántannos as sobras. Son o ingrediente secreto para ceas fáciles e económicas que case non tardan en armar. Pero as costeletas de porco poden ser complicadas cando se esconden na parte traseira da túa neveira. Non estamos por enriba de darlle unhas labazas ao pan de bocadillos cun pouco de maionesa e chamarlle un día... pero todos podemos facelo mellor, non si? Presentando 21 receitas de chuleta de porco sobrantes para limpar a túa neveira (que aínda saben totalmente gourmet).
RELACIONADO: Os 35 mellores pratos para chuletas de porco
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
1. Brochetas de porco agridoce con piña
Esta receita precisa de solombo de porco, pero podes intercambiar en cubos de chuleta de porco sobrante para obter un efecto similar.
Obtén a receita
Kelsey Preciado / Unbelieveabowl Paleo
2. Ensalada de carne de porco e cebola de xenxibre quente
Algunhas rodajas de costeleta de porco sobrante levarían esta ensalada a un nivel completamente novo.
Obtén a receita
príncipe félix de dinamarcaFoto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
3. Sliders cubanos para unha multitude
Podes substituír as túas sobras en lugar do xamón ou engadilas adición a el. Os cubanos tradicionais adoitan facerse con carne de porco asada, pero unha chuleta serviría nun chisco.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell4. Mini Nachos
Salta o polo desmenuzado e usa unha costeleta de porco persistente de onte á noite para os nachos que son carnitas adxacentes.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
5. Quesadillas de folla de cocción
Somos só nós ou as quesadillas son unha das mellores formas de aproveitar os achados da neveira? Estes están feitos nunha soa placa de forno, polo que non tes que quedarte xunto ao fogón volteando tortillas.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell6. Fritido de polo e chícharos
Si, esta receita tamén funciona con carne de porco. Só hai que cortalo en rodajas finas e engadilo ao final, xa que xa está cocido.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell7. Ramen de polo asado
Abandona o polo asado en lugar dunhas rebandas de costeleta de porco. Non é tan suculento como a barriga de porco, pero aínda estará lista en 35 minutos.
Obtén a receita
Maldito delicioso
8. Easy Lo Mein
Cando a limpeza da neveira está en orde, este sinxelo lo mein fará o truco moi ben.
Culler Garfo Bacon9. Almofada de porco Ver Ew
Alternativamente, podes facer este favorito de comida tailandesa para levar, mexendo ao final o resto de costeleta de porco en cubos.
Amósame o delicioso10. Arroz Frito de Porco
Ademais da proteína sobrante, é mellor usala arroz sobrante tamén. Será menos probable que se pegue e se aglutine despois dun arrefriamento na neveira.
RELACIONADO: Um, canto tempo é bo o arroz cocido? O noso editor de alimentos intervén
O propio moderno11. Salteado de porco de piña con pementos
A piña e o porco son como a manteiga de cacahuete e a marmelada: destinados a estar xuntos.
Pincha de Yum12. Tacos de porco caramelizado con salsa de piña
O lume alto e a salsa de salteada doce asegurarán que a carne de porco estea dourada e caramelizada rapidamente, sen que se seque (si, aínda que uses restos).
Cea no Zoo13. Banh My Sandwich
Dado que a carne de porco xa está cocida, é posible que non teñas exactamente o mesmo sabor que se dá marinando... pero para iso serven a maionesa extra de sriracha e as verduras en conserva.
Ben chapado por Erin14. Hash de pataca doce con ovos e salchicha
Adeus salchicha, ola costeleta de porco que sobra. (Ou se sente extra, pode incluír ambos.)
Proxecto Cupcake15. Empanada de porco
Psst: a codia está feita con masa de follado comprada na tenda, o que fai que esta sexa unha cea imposiblemente sinxela.
Que Doce Come16. Porco de Maple Chipotle de cociña lenta con polenta con queixo
Xa sabes o simulacro: salta o paso de porco cocido lento e subscríbete aos teus deliciosos restos. Fácil-peasy.
Foto: Eric Moran/Estilismo: Erin McDowell17. Fajitas de tixola
Que é a peituga de polo sen pel sen ósos ou a carne de porco máis saborosa? Deixarémosche decidir.
Obtén a receita
como curar o cabelo branco na idade novaFoto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
18. Sheet-Pan Lemon Manteiga Vexetais e Salchicha
A receita orixinal require unha salchicha de polo xa cocida que, TBH, non é moi diferente dunha costeleta de porco sobrante en termos de conveniencia. ou sabor.
Obtén a receita
Dáme un forno19. Pho (sopa de fideos vietnamita)
Este prato reconfortante pódese facer con todo, desde carne ata camaróns ata polo. Engade a costeleta de porco cortada en dados á cunca xusto antes de servir.
Son un Blog de Comida20. Porco agridoce
Esta xenial receita comeza asando cubos de carne de porco revestidos de maicena para que queden crocantes. Xa que estás a traballar con chuletas de porco sobrantes, podes saltar ese paso e pasar directamente á salsa.
Que Doce Come21. Enchiladas de porco con queixo con salsa de enchilada afumada de 10 minutos
Ninguén sospeitará que comezaches con restos algo tristes.
RELACIONADO: 40 receitas de polo sobrantes que non son totalmente aburridas