As cenorias contén un importante nutriente, é dicir, vitamina A, aínda que tamén son unha fonte decente de vitaminas K e C —pero o que realmente apoia a súa condición de básico para a cea é o simple feito de que son deliciosos. Fainos doces, salgados, picantes, o que queiras. Estes vexetais de raíz de laranxa son lenzos versátiles para todos os sabores do teu menú. Aquí tes 50 receitas de cenoria para regalarte.
RELACIONADO: 40 ideas de ceas vexetarianas que podes facer en 30 minutos ou menos
Cociña ambiciosa 1. Cenorias glaseadas de arce con queixo de cabra e pistachos
Glaseado doce, queixo de cabra picante un pouco crujiente dos pistachos, que máis podes querer?
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell2. Porcos de cenoria nunha manta
Oh, hey, hors d'ouvres. Prometemos que os nenos non se perderán nin un pouco as miniaturas.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell3. Pasta de ñoquis de cenoria
Abandona os grans para esta alternativa rica en vexetais.
Obtén a receita
Foodie Crush 4. Sopa de cenoria de xenxibre
Acollete nunha cunca xunto ao lume cunha copa de viño.
A axuda completa 5. Mac de cenoria vegana cremosa con 'parmesano' de noces e herbas
Unha segunda axuda? Non importa se o facemos.
RELACIONADO: 27 lados que fan que o Mac e o queixo sexa unha comida
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell6. Polo asado nunha tixola con cenorias
A cea estará lista en 30, cun mínimo de pratos sucios.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell7. Bol de arroz de coliflor con lentellas al curry, cenorias e iogur
Nunha palabra, wow.
Obtén a receita
Señorita Mazapán8. Bacon vegano
Bacon de cenoria? Vaia, estamos escoitando.
Obtén a receita
como previr as canas
O propio moderno 9. Guiso de tenreira á cociña lenta
Os días máis fríos do inverno non teñen nada neste clásico da comida reconfortante.
como eliminar as cicatrices do acne durante a noite
RELACIONADO: 37 receitas de cea que podes facer cunha libra de carne moída
Erin McDowell10. Cenorias enteiras asadas
Non son bonitas? Xa podemos escoitar os ohs e aahs dos teus convidados.
Obtén a receita
Foodie Crush 11. Ensalada de fideos vietnamita
Confía en nós: é máis fácil de preparar do que parece.
Cociña ambiciosa 12. Bolo de cenoria Galletas de avea
Necesitas unhas golosinas para marchar a Papá Noel? Non busques máis que estas galletas.
Aliméntame Phoebe 13. Cenorias enteiras asadas con xenxibre sésamo
Conta coa membro de Coterie, Phoebe Lapine, para sacar todos os pasos.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell14. Mini bolos de cenoria con xeado de queixo crema
Saltar a sobremesa? Estás loco?
Obtén a receita
Christopher Hirsheimer/Canal House Cociña algo15. Sopa de cenoria de Canal House
Oito ingredientes + tres pasos = sopa caseira en pouco máis dunha hora. Parabéns.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Sarah Copeland16. Tostada de cenoria marroquí rapada
Baixa o coitelo e apártese do aguacate. Podes facelo mellor.
Obtén a receita
Erin McDowell17. Aderezo de cenoria e xenxibre
Este aderezo de 15 minutos ten moitos sabores atrevidos, grazas aos cebollinos, o xenxibre relado e o aceite de cacahuete.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell18. Ensalada de cenoria picante con garavanzos e perexil
Obtén toda a súa calor da harissa, unha pasta de chile picante do norte de África.
Obtén a receita
Sarah Copeland/Libros de crónicas19. Risotto branco con millo, cenoria e col rizada
Queixo parmesano e viño branco? Estás falando a nosa lingua.
Obtén a receita
Foto: Michael Marquand/Estilismo: Jake Cohen20. Polo de Roma e Sumac con Cenorias Asadas
Asegúrate de manter as túas verduras de cenoria: dan un fermoso toque final.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco / Estilismo: Eden Grinshpan21. Harissa e cenorias asadas ao mel
Non podemos decidir o que nos obsesiona máis, a cama de iogur grego picante ou a guarnición de dukkah de noces.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell22. Bolo de cenoria Donuts con glaseado de queixo crema
O esmalte espesase a medida que se asenta, polo que se prefires unha textura similar a un xeado, agarda uns minutos máis antes de estendelo sobre as rosquillas.
Obtén a receita
Katie Wayne23. Cenorias asadas sobre hummus de piñóns
Tamén é o aperitivo de cinco ingredientes máis impresionante que serviches.
Obtén a receita
Consellos para o crecemento do cabelo novo
Cociña ambiciosa 24. Gofres de torta de ananás e cenoria de trigo integral con glaseado de queixo crema de bordo
Completa con pasas e pacanas picadas. Ah, e moito xarope.
A axuda completa 25. Cans de cenoria esmaltados afumados
Imos, esta obra mestra vegana é un xenio.
Gasta con Pennies 26. Ensalada cremosa de cenoria
Destinado para cada picnic xa estás convidado a partir de agora. Non o bates ata que o probes.
Ai meus vexetais 27. Buñuelos de cenoria con crema de anacardos de comiño e lima
Grazas á fariña de garavanzos, estas criaturas crocantes non teñen glute.
Sally's Adicción á cocción 28. Pan de bolo de cenoria
A parte máis difícil desta receita é esperar a que se arrefríe o pan rápido antes de untar o xeado de queixo crema con canela.
Desintoxicación 29. Ensalada de cenoria doce e crocante
Salta a col rizada César isto Acción de Grazas . As cenorias engadirán un toque de cor á túa extensión de vacacións.
Food Faith Fitness 30. Trufas de torta de cenoria sen glute
Psst: Mantéñense unidos por queixo crema picante, obleas brancas derretidas e copos de coco.
Baker minimalista 31. Batido de cenoria, xenxibre, cúrcuma
Comeza a mañá cun vaso de delicia antiinflamatoria. O teu sistema inmunitario agradecerao.
Dáme un forno 32. Muffins de cenoria saudables
Almorzo fresco en pouco máis de media hora? Por iso paga a pena levantarse da cama.
Ai meus vexetais 33. Cans de cenoria con salsa de mango e aguacate
As cenorias son marinadas nunha mestura picante de salsa de soia, vinagre de mazá e xarope de bordo.
Averie Cooks 34. Pan de cenoria e mazá
Poderíamos suxerir que o lave con algún sidra de mazá caseira ?
Eu Corazón Umami 35. Empanadas vexetais de cabaciña e cenoria
Por suposto, son amigables con paleo, ceto e Whole-30. Pero o máis importante é que son deliciosos (e súper crocantes).
Festa na Casa 36. Ensalada de cenoria de Bombai con anacardos e pasas
Protagonizada por especias quentes como o curry amarelo en po e a cúrcuma moída.
remedio caseiro para evitar a caída do cabelo
A vida feita máis doce 37. Gofres de torta de cenoria saudables
Esta xoia baixa en carbohidratos ten Brunch de Pascua escrito por todo el.
Maldito delicioso 38. All Herb Cenorias
Estragón, perexil, endro: herbas frescas nunca ferido.
Media colleita ao forno 39. Sopa cremosa de pataca doce de cenoria tailandesa
As améndoas tamari asadas son un adorno elegante, pero tamén son divinas para merenda por si mesmas.
depilación corporal para mulleres
Media colleita ao forno 40. O novo prato de crudité
Nada che fará coroar como Anfitriona co Mostest tan rápido como servir flores de cabaciño fritidas e aderezo caseiro de aguacate.
Séntese ben Foodie 41. Filloas de bolo de cenoria
Ralla as cenorias en lugar de ralas. (A rallar cun microplano libera demasiada humidade na masa.)
Séntese ben Foodie 42. Guiso de chícharos e cenorias
Inspirado no prato libanés yakhneh, este guiso está cargado de abundante carne en cubos.
Bolos do avó 43. Cupcakes de cenoria laranxa
O iogur grego con sabor a laranxa garante que estes resulten super húmidos.
Sal e Vento 44. Cenorias asadas con puré de cenoria superior de cilantro e pistacho
Pesto de cenoria? Pioneira.
Sal e Vento 45. Risotto farro de cenoria-comiño
O farro cociña en zume de cenoria condimentado en lugar de auga.
Séntese ben Foodie 46. Sopa saudable de brócoli e queixo
Comeza cunha base de puré de patacas e cenorias asadas, o que fai que a sopa sexa súper decadente e sedosa, sen necesidade de crema.
Dous chícharos e a súa vaíña 47. Bolo de cenoria Fariña de avea ao forno
Prepara un lote o domingo e almorzarás durante toda a semana.
Dous chícharos e a súa vaíña 48. Ensalada de cenoria e xenxibre sésamo
Temos a sensación de que esta ensalada levaría moi ben con teriyaki de polo de cociña lenta sobre arroz ao vapor.
Bolos do avó 49. Barras de remolino de torta de cenoria de mango
Sabe como bolo de cenoria. Subiu a un avión e tomou unhas vacacións tropicais épicas.
Media colleita ao forno 50. Bolo de cenoria de coco con crema de manteiga arremolinada
Calquera mermelada de bagas funcionará, pero a framboesa dálle ao bolo as notas brillantes e amargas que merece.
RELACIONADO: 15 sobremesas limpas que non arruinarán a túa dieta
