35 receitas de tomate fresco para a tempada de verán

Os Mellores Nomes Para Nenos

Piso:

Data De Nacemento:

Enviar

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio

Imaxínao: un maduro tomate , acabado de recoller da vide e aínda quente do sol: o verán non é mellor que isto. Para aproveitar o teu xardín (ou mercado dos agricultores), aquí tes 35 receitas de tomate fresco para facer coa colleita da tempada.

Cando están os tomates de tempada?

Verán, cachondo. Aínda que podes mercar tomates no supermercado durante todo o ano, os tomates frescos de verán, como os que atoparás nun mercado local, son moito máis saborosos e suculentos, cunha carne vibrante e unha textura suculenta. (Na nosa humilde opinión, tamén son os únicos que merecen a pena mercar.) Cabe destacar que os tomates cherry son un pouco máis saborosos durante todo o ano, xa que teñen menos auga e un sabor máis concentrado para comezar.

Que tipos de tomates podes escoller?

Ademais dos tomates convencionais que se venden no supermercado, hai infinidade de variedades dispoñibles. Aquí tes algúns tipos principais:

Tomates herdanzaveñen en todas as formas, tamaños e cores; son cultivadas a partir de sementes que se transmiten de estación en tempada e seleccionadas polas mellores características. Son apreciados polo seu sabor superior e aspecto variable, e podes atopalos nun mercado de agricultores. Tomates cherryson pequenos, redondos e saborosos, sen esquecer que están dispoñibles. Podes cultivalas de todo tipo de cores pero as convencionais adoitan ser vermellas. Córtaos en rodajas e engádese ás ensaladas ou cóceos nunha salsa de pasta doce. Tomates de uvason similares aos tomates cherry pero de forma oval. Son moi suculentos e firmes, polo que son excelentes para merendar. Tomates de carneson grandes, vermellos e redondos, e a opción clásica para hamburguesas e BLT xa que son resistentes e de sabor suave. Pero iso tamén significa que se serven mellor crúas que cocidas. Tomates ameixa, tamén coñecidos como tomates Roma, son máis grandes que os seus curmáns cereixa pero menos carnosos que os bistecs. Grazas á súa pel fina, ao seu baixo contido en auga e sementes, son excelentes en salsas.

Cales son os beneficios para a saúde dos tomates?

Os tomates son realmente tan nutritivos como deliciosos: son baixos en calorías e están repletos de antioxidantes como o licopeno, ademais de vitamina C, vitamina K, folato e potasio. Segundo o USDA , un tomate pequeno contén 16 calorías, 0 gramos de graxa, 3 gramos de carbohidratos, 1 gramo de proteína, 2 gramos de azucres e 1 gramo de fibra, así que come.

RELACIONADO: 90 ceas fáciles de verán que encantarán a todos

1. Pasta con tomate cherry, millo fresco e burrata

Podes manter as túas festas na piscina e paletas ; estaremos aquí degustando fideos brillantes e salsa de tomate suculenta.

Obtén a receita

2. Dip de Feta batida con tomates cherry asados

Atopamos o teu último aperitivo de verán : É tan elegante como un elaborado charcutería espalla e xúntase en 30 minutos.

Obtén a receita

3. Bruschette con Tomates Patrimonio Mixto e Burrata

Poderiamos encerar poéticos sobre os tomates como xoias durante días, pero seríamos neglixentes por non falar dos seus actores secundarios: tostadas con allo e burrata cremosa.

Obtén a receita

4. Salmón con pesto e tomates en burbulla

Sirva este con moito rosado crocante, pan fresco e un lado verde. Fai unha cea de entre semana sinxela e elegante.

Obtén a receita

5. Ensalada de tomate herdanza con aderezo de cacao e agave

Nunca antes tomaches aderezo de cacao e agave... pero un bocado e nunca mirarás atrás.

Obtén a receita

tratamento natural para os cabelos canos

6. Bruschetta de tomate Rainbow Heirloom

Camiño demasiado bonito para comer. (En realidade, pensándoo ben...)

Obtén a receita

7. Tarta de tomate herdanza

Psst : Conxelado masa de follado é o segredo para facer este aperitivo totalmente sen esforzo.

Obtén a receita

remedios caseiros para facer crecer o cabelo

8. Gazpacho de tomate amarelo con pexegos

Podes preparar todo a noite anterior, despois xuntalo todo en menos de 10 minutos. É unha das nosas receitas de tomate de verán.

Obter a receita

9. Tacos de Poblano e Cogomelos con Tomate e Queixo de Cabra

Son coloridos, cheos de sabor, vexetarianos e listos en 30 minutos, o noso tipo Taco martes.

Obter a receita

10. Pasta de tomate e albahaca nunha pota

A mellor parte (alén de ter só unha pota para limpar)? Personalizando o contido do teu corazón.

Obter a receita

11. Tixola cremosa de polo, millo e tomate

Un puñado de ingredientes e só tres simples pasos son todo o que fai falta para facer unha cea de cinco estrelas.

Obtén a receita

12. Orzo con salsa de tomate condimentada e feta

Espaguetes con salsa vermella, querémoste... pero necesitamos algo novo.

Obtén a receita

13. Sopa de tomate asado

Aléjate da sopa de tomate enlatada: esta comida é moito máis satisfactoria.

Obter a receita

14. Muslos asados ​​con tomate

Noticias: o polo asado non necesita ser frito para ser absolutamente delicioso.

Obter a receita

15. Ovos ao forno en tomates

Como chícharos nunha vaina, non?

Obtén a receita

16. Todo Bagel Tomate Galettes

Brunch nunca se viu nin sabe mellor.

Obtén a receita

17. Buñuelos de millo Caprese con pexegos e tomates

É o suficientemente elegante como que se o deixas nunha cea, provocaría oohs e ahhs, pero o suficientemente fácil de preparar para o xantar.

Obter a receita

18. Galette de tomate cherry con allo e herbas

Usa masa de follado comprada na tenda para que todo se xunte en pouco tempo.

Obtén a receita

19. Pan de millo de tixola de manteiga con tomate e cebola

É un pouco máis elegante que o pan de millo tradicional, pero igual de saboroso.

Obter a receita

20. Ensalada de tomate con Halloumi á prancha e herbas

Dúas palabras: queixo á prancha, e non nos referimos ao bocadillo .

Obtén a receita

RELACIONADO: Semente os seus tomates para evitar que as súas ensaladas se empapen

21. Bacallau escalfado con tomate con herbas frescas

Son só algúns ingredientes e xúntase en 25 minutos.

Obtén a receita

Top 10 das películas máis románticas

22. Polo asado á tixola con pexegos, tomates e cebola vermella

Isto chama a cear baixo as estrelas e unha copa de Sauvignon Blanc .

Obtén a receita

23. Albóndigas perfectas con salsa de tomate cherry

O noso lema? Non te conformes con nada que non sexa o mellor... sobre todo cando se trata de albóndigas.

Obtén a receita

24. Gazpacho de 15 minutos con pepino, pemento vermello e albahaca

Sen AC? Sen problema. Esta sopa doce e picante nin sequera require acender o fogón.

Obtén a receita

25. Pollo Bruschetta

Mira, atopamos a túa tixola para o verán.

Obtén a receita

26. Nova Ensalada Caprese

Poucas cousas son máis satisfactorias que un prato cheo de maduro produtos de verán e queixo mozzarella fresco.

Obtén a receita

27. Ensalada de figo negro e tomate

Se buscas ingredientes de maior calidade, non necesitarás engadir nada. (Dito isto, tamén combina moi ben co teu queixo favorito).

Obtén a receita

28. Ragú de cabaciño e tomate

Presentando o chic primo italiano de ratatouille: ragú de cabaciño e tomate.

Obter a receita

29. Ensalada de grans de millo, tomate e cabaciño

Este prato di a cea de verán por excelencia alto e claro.

Obter a receita

30. Galette de tomate e calabacín herdanza con mel e tomiño

Sabroso e fermoso? Vendido.

Obtén a receita

31. Pasta e salsa de tomate herda sen cociñar e burrata

Sen cociñar, esta salsa fresca e sinxela realmente deixa brillar o ingrediente estrela.

Obtén a receita

32. Ensalada de millo e tomate con feta e lima

Aínda que seguramente podes usar millo conxelado en calquera época do ano para esta receita, recomendamos encarecidamente (¡moi!) millo fresco na mazorca. É máis doce e saboroso, e caramelizarase cando chegue á tixola quente.

Obtén a receita

33. Pasta de tomate cherry con migas de limón

Non che gusta cando a cea parece realmente impresionante, pero está lista para comer en menos dunha hora? Igual.

Obtén a receita

34. Coliflor con tomates asados, perexil e migas de pan

Unha receita fácil e saborosa que fai varias tarefas? Vendido. Facemos isto esta noite.

Obtén a receita

35. Envolturas de leituga BLT con rancho de aguacate

Quen necesita pan cando tes touciño, tomates e aguacate?

Obtén a receita

como eliminar o pelo da cara de forma permanente na casa

RELACIONADO: 51 receitas de ensaladas de verán con menos de 500 calorías (que aínda saben delicioso)

O Teu Horóscopo Para Mañá

Saber

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio