Aceptémolo, todos estamos ocupados. Apenas temos tempo para facer todo o día, e moito menos para preparar comidas saudables para a semana. Pero sabes para que outra cousa non temos tempo (ou orzamento)? Camiñando fóra por unha ensalada de xantar de 12 dólares que nin sequera é tan boa. Afortunadamente, hai unha solución: presentar 70 ideas fáciles de xantar que requiren basicamente esforzo cero para montar (e aínda sabe delicioso). Con todo, dende ensalada de polo rechea pementos a rabanete cuncas de churrasco con aderezo de mostaza e mel, esta práctica lista de receitas debería manterche satisfeito durante os próximos meses.
RELACIONADO: 27 deliciosas ideas de xantar para os días nos que non podes comer outro bocadillo aburrido
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
1. Sandwich de ensalada de ovo de aguacate
É tan sinxelo coma cortar un tomate . Se tes 25 minutos, podes facer catro días de xantares.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
2. Linguine con touciño, pexegos e gorgonzola
Este prato leva só 30 minutos de principio a fin. Sexa valente e cómao frío: así sabe igual (se non mellor).
Obtén a receita
LAURA EDWARDS/O PLAN DE COCIÑA DE IOGA3. Zoodles con aguacate e salsa de mango
Tiñanos no xantar de 15 minutos, e de novo sen forno necesario. Dobra a receita para facer o suficiente para toda a semana.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell4. Wraps de polo de búfalo con queixo azul e apio
Polo asado , saudamoste. De que outra maneira poderiamos ter un delicioso xantar listo para devorar en só 20 minutos?
Obtén a receita
Aubrie Pick/Greats Tastes
5. Ensalada de tomate con Halloumi á prancha e herbas
É imposible bater unha ensalada de dez minutos. E este ten queixo halloumi, así que é aínda mellor.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell6. Bocadillos italianos de molinete
O equivalente sándwich de galletas de xeo . E con iso queremos dicir fácil, delicioso e imposible de comer só un.
Obtén a receita
Mesa de Amy Neunsinger/Magnolia7. Ensalada Caprese de melocotón de Joanna Gaines
Cando se trata de xantares saudables de pouco ruído, resulta que o noso esmagamento de deseño sabe mellor.
Obtén a receita
Jonathan Lovekin/At My Table
8. Folla de polo con especias indias
Parece que leva moito tempo, pero prometemos que é unha brisa. Só hai dez minutos de preparación; basta con cortar todo e botalo todo nunha bandexa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell9. Make-Ahead Aloo Gobi
Tenro e saboroso, este bonito xantar garda na neveira ata catro días. (Tamén o é vexetariano e listo en 30 minutos, pero non queriamos presumir tamén moito.)
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell10. Ensalada de pasta BLT
Os pajaritas vencen as ensaladas tristes e marchitas calquera día da semana. Creríasnos se che dixeramos que só leva 40 minutos facer oito porcións?
Obtén a receita
RELACIONADO: 18 Xantares de traballo saudables e cheos que non son ensalada
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell11. Albóndigas de pavo de preparación de comidas con fideos de cabaciño
Listo en media hora é só o comezo. Estas albóndigas son tenras, ricas e suculentas, ademais de que se cocen ao forno en lugar de fritidas para facilitar a limpeza.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell12. Make-Ahead Farro e ensalada de coles de Bruxelas
Psst: Esta é a forma máis sinxela de preparar as coles de Bruxelas. Só tes que cortalos, separalos e botalos co farro antes de servilos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell13. Brochetas de xantar con mortadela, alcachofa e tomates secos
Ademais de ser un delicioso xantar para ti ou para os teus nenos , son moi divertidos de comer. Personaliza o contido do teu corazón.
Obtén a receita
Gráfico de dieta do embarazo mes a mesFoto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
14. Bolos de burrito de preparación de comidas de cociña lenta
A resposta ás túas oracións do xantar? Bolos de burrito picantes e nutritivos repartidos durante toda a semana.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell15. Iogur grego Ensalada de polo Pementos recheos
Adeus, xantar. Nunca nos veremos, grazas a estes adorables botes de pementa de ensalada de polo saudable.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell16. Rainbow Collard Wraps con salsa de manteiga de cacahuete
Levan 30 minutos en facer, non se empaparán e duran ata dous días antes na neveira. Ademais, hai salsa de cacahuete. Necesitamos dicir máis?
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell17. Pollo de sésamo con mel e brócoli
Bota esa triste ensalada ao bordo e substitúea por esta comida satisfactoria. Os lados son intercambiables, pero o esmalte pegajoso e doce é obrigatorio.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell18. Mini Shawarma de polo
Non te podes equivocar con estes petos de dous bocados. Un adobo rápido fai que sexan tan sabrosos coma se pasases todo o día na cociña, a pesar do sinxelo que son de sacar.
Obtén a receita
Placas de potencia19. Ensalada rápida de quinoa con guacamole
É basicamente unha cunca xigante de guac disfrazados de ensalada, e non nos queixamos en absoluto. De feito, esa é a definición do xantar dos nosos soños.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell20. Polo petardo con arroz
Baixo mantemento é o nome do xogo. Fai este número doce e picante a noite anterior (leva só 35 minutos) e recolle as recompensas cando o teu estómago rosma á hora do xantar ao día seguinte.
Obtén a receita
Foto: Jon Cospito/Estilismo: Heath Goldman21. Ensalada de burrata de 20 minutos con froita de pedra e espárragos
Consello: non escatimes nas cousas boas. E por cousas boas, queremos dicir toda esa burrata cremosa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell22. Pollo Bruschetta
Os xantares dunha tixola son o camiño a seguir. Este sabe súper decadente, pero é sorprendentemente saudable e baixo en carbohidratos .
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell23. Keto Sheet-Pan Chicken and Rainbow Veggies
Pratos? Que pratos? A partir de agora só facemos xantares de folla.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell24. Bolos Paleo Egg Roll de 20 minutos
Deixamos os envoltorios de rolos de ovos graxos porque todo o mundo sabe que o que conta é o que hai dentro.
Obtén a receita
Valor neto de harry styles 2019DIANA KUAN/COCIÑA RED HOT
25. Bolos de arroz fritos fáciles con salsa XO
Estes bolos de arroz masticables e pegajosos están a piques de gañar o xogo do xantar. Toma a salsa XO chea de sabor do teu mercado asiático local.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell26. Cuscús mediterráneo de 15 minutos con atún e peperoncini
O que parece elegante pero practicamente non require esforzo? Este tipo. Que podemos dicir, somos uns putas conserva de atún .
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell27. Cuncas de churrasco de rabanete con aderezo de mel e mostaza
Esta é a nosa nova forma favorita de comer vexetais, sen dúbida. Debe ter algo que ver con eses salgados, carbonizados rabanetes .
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell28. Fideos fríos de pepino de sésamo
O ingrediente secreto? Marinado comprado na tenda tofu . É un xeito doado e de aforro de tempo de engadir unha tonelada de sabor (sen mencionar proteínas) a un prato.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell29. Prato Mezze de 15 minutos con pan pita de Za'atar tostado
O finger food é a mellor comida. O segundo mellor? É un empate entre charcutería , olivas, pita tostada e salsa de iogur.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell30. Ensalada tailandesa rallada con aguacate
A ensalada máis bonita que xamais farás. Basta con mirar todas esas cores!
Obtén a receita
RELACIONADO: 21 Xantares de traballo non aburridos que podes facer en 15 minutos ou menos
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell31. The Ultimate Quinoa-Avocado Bowl
A beleza de camarón ? Faise en cinco minutos e vai con case todo: unha bendición para o xantar.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell32. Fritido de polo e chícharos
Incluso poderíamos aventurarnos a dicir que sabe mellor como sobras. (Requenta moi ben no microondas, por certo).
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell33. Pad Thai de Cheater de 15 minutos
É moito máis rápido que pedir comida para levar. Incluso podes trocar a carne de porco moída pavo ou polo, se así che apetece.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell34. Ramen de polo asado
Repara unha caixa de fideos con caldo comprado na tenda (ou caseiro!), aromáticos e o noso vello polo asado.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell35. Bol de arroz de coliflor con lentellas al curry, cenorias e iogur
Quen di que comer san ten que ser aburrido? Este combo fresco de leguminosas, vexetais e iogur encherache sen pesarte.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell36. Pasta de broccolini ao limón de 15 minutos
Nada contra a salsa marinara en frasco, pero necesitamos un descanso. E unha boa noticia, podes cambiar totalmente os piñóns por améndoas nunha pitada.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell37. Sheet-Pan Lemon Manteiga Vexetais e Salchicha
Dúas cousas que nos encantan: comidas sen man e cero pratos. Este xantar fácil ofrece ambos e algúns.
Obtén a receita
Salteado38. Polo Kung Pao
Jugoso, doce e totalmente irresistible. Tamén debemos mencionar que se xunta nunha soa tixola, polo que a limpeza é fácil.
Obtén a receita
Lauren V. Allen / Chèvre39. Ensalada de chícharos de azucre con rancho Chèvre
Esta é unha nova forma de usar o queixo de cabra (e está moi lonxe daquela ensalada dos 90 con arándanos secos que adoitaba coñecer e adorar).
Obtén a receita
alimentos indios para comer durante o embarazoCociña ambiciosa
40. Sopa de feixón negro fácil
Grazas á membro de Coterie, Monique Volz, por manternos quentes con este rapaz, que é sinxelo, saboroso, saudable e listo en 35 minutos.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell41. Chili de pavo branco con aguacate
O suficientemente lixeiro para comer todo o ano. Aínda mellor, conxélase como un soño, polo que podes gardar algúns para os días de traballo.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell42. Buda Bowl con col rizada, aguacate, laranxa e arroz salvaxe
Mesturar e combinar é o nome do xogo. Con todos estes ingredientes frescos e abundantes, evitarás o desplome da tarde como cousa de ninguén.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell43. Ensalada de pasta de aguacate e feixón negro
Moito máis divertido que a tostada de aguacate, pero igual de fácil de facer. Arquiva este baixo enxeñoso.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell44. Envolturas da Deusa Verde
Charla real: esta receita entusiasmamos coas verduras. E sobre ese aderezo de deusa verde caseiro: xuntase con só uns xiros na súa batidora.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell45. Ensalada caprese
Á prancha cabaciño é unha gran actualización para a ensalada de tempada favorita de todos. Bota un pouco de balsámico extra para nós, queres?
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell46. Bolos Spring Roll
A forma máis saudable de conseguir a túa comida para levar é deshacerse dos envoltorios pesados en carbohidratos para conseguir un sabor masticable. fideos de arroz . Desmaio .
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell47. Zoodles con verduras de verán
Presentando a mellor forma de aproveitar un barco cargado de produtos. Non dubides en trocar estas vexetais polo que se vexa ben (ou que estea dispoñible na túa neveira).
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell48. Brochetas de sandía-feta á prancha
Lixeiro, picante e irresistible. Imos comer cada comida nun pau a partir de agora.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell49. Receita de ensalada de polo con aguacate
Sen uvas nin noces á vista, como nos gusta. A adición de aguacate, por outra banda, é * bico do chef *.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell50. Sopa batidora de pepino e aguacate de 15 minutos
Gústanos o son da preparación cero aínda máis do que nos gusta esa baguette tostada con cursi.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell51. Queixo á prancha de mora e melocotón
Esta beleza de dez minutos está chea de froita fresca e tres queixos diferentes. Non dubides en condimentalo aínda máis con touciño, cebola caramelizada ou marmelada.
Obtén a receita
funcionan os purificadores de aireFoto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
52. Arroz frito de coliflor
Por suposto, podes transmitir os carbohidratos. Pero fagas o que fagas, non te saltes o ovo que moe.
Obtén a receita
100 días de comida real53. Ensalada César cremosa de col rizada para preparar comidas
O aderezo caseiro e as noces tostadas son unha forma rápida de decorar un clásico.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell54. Sopa de ñoquis de polo
Si, *definitivamente* estaremos quentando con este abrazo nun bol inverno longo.
Obtén a receita
Foto/Estilismo: Katherine Gillen55. Bocadillos de manteiga de cacahuete á prancha e marmelada
Cando todo falla, non podes equivocarte con este favorito da infancia. (Especialmente cando se fai á prancha en manteiga).
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell56. Bisté de pemento de tixola de 15 minutos
Non se necesitan ingredientes especiais. Mencionamos que son só 230 calorías por porción?
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell57. Tacos de camaróns picantes con salsa de mango
Nun mundo perfecto, estaríamos na praia saboreando marisco fresco as 24 horas do día. Ata entón, estas belezas de 20 minutos terán que facer. (Consello profesional: empaqueta as tortillas por separado, para que non se empapen).
Obtén a receita
Foto: Mark Weinberg/Estilismo: Erin McDowell58. Pan de tofu crocante
Nunca traballou con tofu antes? O segredo para unha codia crocante é presionar o máximo de líquido posible antes de empanala e fritila.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell59. Ensalada de pasta de brócoli e touciño asado
Por que o verán debería botar unha ensalada de pasta? Encántanos esta bebida sabrosa e salgada que é xenial para quentar cando fai frío.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell60. Gazpacho de 15 minutos con pepino, pemento vermello e albahaca
Chega xuño, o último que queremos facer é estar sobre unha cociña quente. Por sorte, hai isto sopa fría alternativa que se xunta na batidora.
Obtén a receita
como perder graxa da caraErin McDowell
61. Envolturas de leituga tailandesa
A estrela aquí son os pepinos e cebollinos en escabeche rápido, que están enriquecidos con herbas frescas.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell62. Pasta de limón de 15 minutos nunha pota
Psst: só necesitas oito ingredientes (e iso inclúe sal e pementa).
Obtén a receita
Salteado63. Pad de 10 minutos Ver Ew
Nada pon o desplome das 3 en punto como montóns de fideos regados en salsa de allo.
Obtén a receita
Dana Carpender/The Keto for One Cookbook64. Ensalada de filete Keto e queixo azul para un
Colorea os teus compañeiros de traballo celosos. É unha boa forma de aproveitar todo iso bisté sobrante do teu último churrasco.
Obtén a receita
Esteban Castillo / Chicano Eats65. Camarones en salsa de allo
Quenta un pouco de arroz branco e saca os rolos da cea; non quererás perder nin unha gota da salsa de allos cítricos.
Obtén a receita
Foto/Estilismo: Taryn Pire66. Buffalo Tuna Melt
Isto proteína -A cea preparada só leva 15 minutos como máximo, de principio a fin. Non só a receita inspirada en ás de polo require apio e cenoria cortados en dados, senón que o aderezo tamén é unha mestura sinxela de salsa Buffalo e aderezo ranch.
Obtén a receita
Colin Price / Cea Despois Sobremesa67. Pasta de chorizo e fiúncho
Porque a salchicha italiana é tan sabrosa por si mesma, o de 25 minutos pasta prato non necesita moito máis que unha flor de Parm relado para xuntarse.
Obtén a receita
Eva Kolenko/Bread Toast Crumbs68. Bocadillos de ensalada de polo ao estragón
Tes o noso permiso total para substituír o precociñado polo asado para o caseiro, xa que aquí a verdadeira protagonista é a maionesa de estragón e o cebolas vermellas en escabeche rápido .
Obtén a receita
Foto/Estilismo: Katherine Gillen69. Ensalada de amorodo, albahaca e rúcula con moita pementa negra
O amorodos son marinados en vinagre de arroz e mel, que non só saca os seus zumes doces, senón que tamén crea un pseudo-aderezo para a ensalada. Só falta un chorriño de aceite de oliva.
Obtén a receita
Romas Food/Sal e mel do mar70. Ensalada de atún con iogur, alcaparras e za'atar
Non te ofendas, pero esta ensalada de atún de cinco minutos supera o teu habitual xeito fóra da auga. A receita precisa de iogur grego picante en lugar de maionesa, e está iluminada cun chorro de vinagre de mazá e salmoira. alcaparras .
Obtén a receita
RELACIONADO: 54 ideas de ceas rápidas que podes facer en 20 minutos ou menos
Para obter aínda máis receitas xeniais, consulta o noso primeiro libro de receitas, Só as cousas boas .