Os 31 mellores pratos sen glute para servir durante todo o ano

Os Mellores Nomes Para Nenos

Piso:

Data De Nacemento:

Enviar

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio

Unha dieta sen glute pode facerche sentir que as túas opcións no departamento de carbohidratos son limitadas. Pero non todos os pans, pastas, codias de pizza e tortillas están feitos con trigo fariña , nin necesitan ser. Continúa lendo para ver 31 pratos sen glute que impresionarán a todos os hóspedes da mesa (sen importar a súa dieta), de forma natural. sen glúten ensaladas e sopas a riffs sen trigo en pratos clásicos con carbohidratos.

RELACIONADO: 50 ideas para xantar sen glute que che encherán

1. Empanadas de coliflor con queixo sen glute

Grazas ao intercambio de fariña multiusos por avea, as empanadas están totalmente libres de glute pero igual de resistentes. Non dubide en cociñalos se prefires evitar fritilos. Servir as empanadas xunto bistecs , hamburguesas ou cunha cunca grande de ketchup para mergullar.

Obtén a receita

2. Rolos de coliflor ‘Todo Bagel’

Estes baixo en carbohidratos , as xemas sen glute son simplemente xenio. A base require unha cabeza de coliflor arroz e fariña de améndoa, ademais de algunhas grapas adicionais de despensa para axudar a unir e darlle sabor.

Obtén a receita

po de fixación vs po de acabado

3. Fideos de pataca doce con salsa de améndoas

Como se obtén o amidón pasta sen usar fariña, pregunta? En espiral, unhas patacas doces e saltealas en aceite ata que estean tenras. (Só asegúrate de substituír fariña sen glute na salsa cremosa de améndoas.)

Obtén a receita

4. Butternut Mac vegano e 'Cheese' con Shiitake afumado 'Bacon'

Ningunha pila de porco tirado está completo sen un monte de Mac ao seu lado. Cambia a pasta normal polo teu tipo favorito sen trigo garavanzos ) para facer todo o prato sen glute.

Obtén a receita

5. Ensalada de pepino arrefriado

Se estás acollendo hóspedes sen glute, non podes equivocarte con vexetais crocantes e refrescantes nun simple aderezo de vinagre. Engade un pouco de crema de leite á ensalada para darlle un toque de cremosidade.

Obtén a receita

6. Ensalada de limón-tahini con lentellas, remolacha e cenoria

Farto do teu habitual kale César? Este aderezo brillante e de noces dálle ao verde unha nova vida, mentres que as lentellas axudan a que a ensalada sexa máis abundante. Combínalo con grella polo ou peixe.

Obtén a receita

7. Sopa de millo de veludo

Non hai moito máis para este lado estival que o fresco da mazorca millo , crema espesa e un glug de viño branco . Cubra cada cunca con grans de millo suculentos, touciño desmenuzado e un remolino de crema de leite ou iogur.

Obtén a receita

8. 'Grositos' de queixo e coliflor sen glute

O noso vexetal crucífero favorito volve facelo. Estes cazos crujientes e cursis merecen ser chapados cunha cunca de marinara morna e o teu prato de pasta favorito sen glute.

Obtén a receita

9. Zoodles con aguacate e salsa de mango

Non che importará cambiar pasta pastosa por espiralizada cabaciño , promesa. (Especialmente cando está empapado nunha salsa sorprendentemente saborosa feita con doce mango , aguacate mantecoso, picante xenxibre e herbas frescas.)

Obtén a receita

como usar a cúrcuma na cara para unha pel brillante

10. Ensalada de millo de verán

Persoas é un gran natural sen glute que nos encanta usar en lugar do arroz, a quinoa ou o bulgur. O seu sabor é suave e lixeiramente a noces, polo que é ideal para case calquera produto de tempada ou queixo salgado.

Obtén a receita

11. Patacas gratinadas

Afortunadamente, o por excelencia comida reconfortante está totalmente libre de trigo, polo que todos poden meterse con esas capas de patacas mantecosas feitas e rico queixo Gruyère.

Obtén a receita

12. Tortillas de coliflor

Taco Martes gárdase, grazas a esta sinxela alternativa sen glute ás tortillas de fariña. Só fai falta unha cabeza de coliflor, un par de ovos e algunhas especias clave. Mentres se cocen, redondea as túas carnitas, camaróns picantes e guacamole .

Obtén a receita

13. Bifes de brócoli asado con vinagreta de allo e sésamo

Por suposto, a coliflor ten moita gloria, pero brócolis é igualmente merecedor do foco. Aquí, as coroas caramelízanse á perfección crocante nunha vinagreta con espigas de mel que lles gustará ata aos teus fillos.

Obtén a receita

14. Ensalada de mazá e vexetais de primavera afeitada con aderezo de xenxibre e Dijon

Tamén é o primeiro prato da nosa lista unha vez que os produtos da primavera chegan ao mercado dos agricultores. Está cargado de chícharos, cebola vermella e espárragos , ademais de coliflor crocante, suculenta mazá e corazóns de cáñamo crocantes.

Obtén a receita

15. Harissa e cenorias asadas ao mel

O noso método favorito para colocar verduras é agora oficialmente o foxo de iogur. O duca a guarnición, unha mestura de especias de froitos secos tostados, sementes e herbas, leva as cenorias máis.

Obtén a receita

eliminación instantánea do bronceado na casa

16. Arroz de coliflor grego Keto Instant Pot

Este lado está cargado de todo, desde olivas kalamata ata noces tostadas picadas. Se queres facelo aínda máis elegante, vai salvaxe con herbas frescas, como eneldo, menta e ourego. Sírvelo con carne gyro, á prancha polo ou salmón ao forno.

Obtén a receita

17. Patacas asadas con sal e vinagre con feta e eneldo

Cremoso por dentro, crocante por fóra, como as patacas fritas. O segredo da textura perfecta é ferver patacas ata que comezan a estar tenras, logo asar ata que estean douradas no forno.

Obtén a receita

18. Pad Thai de fideos de algas e calabacín

Os fideos de algas non só están sen glute, senón que tamén están cargados de nutrientes, como ferro, calcio, fibra e vitamina K. Móllaos en auga cun pouco de sal e zume de limón para suavizalos.

Obtén a receita

19. Arroz Frito de Coliflor

O teu acompañamento favorito para levar, menos os carbohidratos adicionais. Asegúrese de usar tamari en lugar da salsa de soia se queres manter o prato totalmente sen glute.

Obtén a receita

asanas no ioga e os seus beneficios

20. Patacas doces asadas con Sriracha e Lima

Este vibrante prato de papas xúntase en pouco menos dunha hora (e apostamos por que xa tes todos os ingredientes que necesitas, salvo os tubérculos).

Obtén a receita

21. Millo á prancha con alioli picante

Aquí tes un Lado de churrasco que seguro agradará a todos e cada un dos teus convidados. En lugar de mollar as mazorcas en manteiga e sal, untámolas con maionesa de sriracha con allo.

Obtén a receita

22. Fideos de curry con rabe de brócoli e repolo morado

Con algúns intercambios sinxelos, como fideos de arroz e tamari en lugar de espaguetes e salsa de soia: este prato atrevido convértese nunha obra mestra sen glute. A salsa de inspiración tailandesa ten leite de coco, pasta de curry vermello, zume de lima e moitas verduras fritas.

Obtén a receita

23. Cacio e Pepe Coliflor

Ao contrario da crenza popular, a pasta non é o único vehículo delicioso para a salsa cremosa de Pecorino Romano e unha tonelada de pementa negra. As flores de coliflor tamén funcionan ben. (Asegúrate de usar amidón de millo ou fariña sen glute para espesar a salsa en lugar de fariña AP).

Obtén a receita

24. Fideos fríos de pepino de sésamo

Holaooooo, refrixerio. Bata uns cantos filetes de teriyaki salmón para devorar cos fideos ao aire libre.

Obtén a receita

25. Ensalada de chícharos de azucre con rancho Chèvre

Esta ensalada cremosa e picante é tan deliciosa como creativa. Combínalo con jugoso bisté á prancha - o sabor salgado do aderezo cortará a súa graxa.

Obtén a receita

26. Pizza con codia de coliflor

Non perderás nin un pouco a fariña, xa que a codia está súper crocante e está feita cunha tonelada de mozzarella e parmesano. Non dubides en trocar a marinara por pesto se o prefires.

Obtén a receita

27. Sopa de coco desintoxicante vegana de cociña lenta

A pesar de estar sen glute e sen lácteos, este lado é sorprendentemente cremoso, grazas ao leite de coco enlatado. Engade a túa cunca con verduras frescas e fideos de vidro.

Obtén a receita

28. Ensalada de radicchio, lentellas e mazá con aderezo de anacardo vegano

O aderezo sen lácteos está a só catro ingredientes. Vemos este prato de outono maridando moi ben costeletas de porco , polo asado ou pavo .

Obtén a receita

29. Espagueti vegano con salsa marinara de cogomelos

Usar cabaza espagueti en lugar de pasta real non só fai que o prato sexa baixo en carbohidratos, senón que tamén fai máis lixeiro (o que significa que terás moito espazo no estómago para as albóndigas ou as chuletas de polo).

Obtén a receita

aceite capilar para encanecemento prematuro

30. Arroz con aguacate

O aguacate cremoso e mantecoso fai que todo sexa mellor, desde torradas ata tacos, e o arroz non é unha excepción. Combina este lado cítrico con todo, desde pernil asado ata pollo á plancha.

Obtén a receita

31. Patacas fritas Herby Shoestring

En caso de dúbida, as patacas, o aceite e o sal son un home run infalible. Adereza as patacas fritas con romeu fresco e combínaas con hamburguesas, vieiras , peixe frito e máis aló.

Obtén a receita

RELACIONADO: 30 ceas sen glute que podes facer en 30 minutos ou menos

Para obter aínda máis receitas xeniais, consulta o noso primeiro libro de receitas, Só as cousas boas .

O Teu Horóscopo Para Mañá

Saber

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio