Para algúns, a cea do domingo (si, cunha D maiúscula) significa un asunto de fantasía e sentado cos pratos que levaches todo o día cociñando. No noso caso, o que quere ser unha comida familiar relaxante convértese nunha présa por rematar as tarefas mentres nos metemos galletas na boca. Cambiamos iso dunha vez por todas. Non é necesario desbotar a parte impresionante, pero tampouco cremos en pasar todo o día na cociña. Estas 38 ideas para a cea dominical son abundantes, clásicas, rápidas e sinxelas, e parecen un festín (pero de forma furtiva levan só uns minutos do teu tempo). Ah, e a mellor parte? Todos na mesa comerán realmente, unha vantaxe importante.
RELACIONADO: 19 ceas elegantes que levan 30 minutos ou menos en segredo
Erin McDowell
1. Easy One-Pan Ratatouille
Mentres que a versión tradicional é cocida a lume lento, esta é asada ao forno e deliciosamente sen mans.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
2. Lasaña de tixola de Cheater con millo e tomates cherry
Sexamos honestos: non temos tempo para estar enriba do mostrador da cociña estragando pasta e bechamel caseiro durante horas. É por iso que nos encanta esta versión sinxela que ten todas as bondades de cursi que desexas, pero que se mesturan sen problemas nunha tixola.
Obtén a receita
Nisha Vora3. Risotto de espelta vegana instantánea
Remexendo durante 30 minutos? Non, grazas. Preferimos combinar todo no noso electrodoméstico de cociña favorito e obter os mesmos resultados cremosos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell4. Cheater's Slow-Cooker Beef Bourguignon
Leva horas facer bourguignon de tenreira derretida na boca... a menos que teñas a túa fiel cociña lenta que faga todo o traballo.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin Mcdowell
5. Bacallau frito con laranxa e acelgas
Noticias: cociñar marisco non ten por que ser complicado e lento. Este bacallau frito con laranxa e acelgas vai da neveira á mesa en 30 minutos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell6. Filete dunha tixola con remolacha e col rizada crocante
En lugar de cociñar o bisté de cada un individualmente por encargo, bótao nunha bandexa de folla e asase todos ao mesmo tempo.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell7. Bouillabaisse de One-Pot Cheater de 30 minutos
Como afeitas 90 minutos de cocción deste delicioso guiso de marisco provenzal? Fácil: cociña nunha pota cunha pequena selección de mariscos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
8. Espaguetes e albóndegas dunha tixola
Descubrimos como cociñar as albóndigas e a pasta na mesma maldita pota. Adeus, pía chea de pratos.
Obtén a receita
damas estilo corte de peloFoto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
9. Polo enteiro á cociña lenta con patacas
Preparar un polo asado enteiro na casa é chic, clásico e impresionante: o trifecta definitivo. O único problema? Tes que coidalo durante horas mentres se cociña no forno. En vez diso, simplemente colócao no Crock-Pot, alájate e continúa o teu día.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell10. Paella de tixola de tramposo
Só necesitas unha tixola, o teu forno e unha hora para trasladar á túa familia a España. Recomendamos abrir unha botella de viño tinto para a ocasión?
Obtén a receita
RELACIONADO: 17 comidas nunha tixola para noites preguiceiras
Aubrie Pick/Cravings Hungry for More11. Chrissy Teigen's Cheesy Chicken Milanese
Deixa que Teigen reinvente o prato clásico para que estea listo en menos dunha hora, e quede extra crocante e suculento.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell12. Pizza vexetariana de Cheater con cabaciño e pemento morrón
Esta sabrosa torta comeza con pan plano con sementes comprado na tenda, o que significa que non tes que pelexar a masa (ou explorar o corredor de alimentos conxelados).
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell13. Chuletón con espárragos e patacas
Leve a tixola enteira á mesa e deixa que todos se sirvan. Moito máis divertido que pedir carne nun restaurante.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell14. Pad Thai de Cheater de 15 minutos
Non te preocupes, podes mercar todos os ingredientes no supermercado normal, sen necesidade de ir ao supermercado internacional.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell15. Salmón de sésamo e xenxibre ao forno en pergamiño
Gústalle cociñar, pero odia lavar pratos? Presentamos a cea dos soños: unha comida completa que está lista en 30 minutos, sen necesidade de potas nin tixolas.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell16. Stroganoff de carne de tramposo de 30 minutos
Perfeccionamos o prato clásico para que estea listo para gozar só 30 minutos despois de que chegue o desexo.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell17. Shakshuka vermello
Só hai algo sobre comer salsa vermella os domingos. Esta receita é fácil de preparar con só algúns ingredientes da despensa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell18. Pasta de limón de 15 minutos nunha pota
Basta botar os ingredientes nunha pota e ferver. (Está ben se facemos isto todas as noites da semana?)
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell19. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Normalmente, necesitas habilidades de nivel de Julia Child para sacar este clásico prato francés. Pero hoxe non. Grazas a algúns atallos, agora podes beber o viño branco que sobra mentres fai un leve levantamento na cociña.
Obtén a receita
Swayampurna Mishra / A miña cociña india20. Saag Paneer de 40 minutos
Salta as versións cargadas de coco e anacardo e opta por algo máis auténtico, como esta receita sinxela.
Obtén a receita
RELACIONADAS : 7 receitas de tramposos para ceas francesas clásicas e elegantes
CHRISTOPHER HIRSHEIMER/CANAL HOUSE COCIÑEIRO ALGO21. Coxas de polo con panceta e aceitunas verdes
As nosas noites de domingo necesitan máis polo e touciño. (Podes facelo con olivas ao lado se os teus fillos non as tocan).
Obtén a receita
Cociña flotante22. Fettuccine de limón e piñóns de Meyer
A pasta de limón e o fettuccine Alfredo? Si, estamos metidos.
A mamá 10023. Costetas de porco con salsa verde italiana
Unha comida completa (costeletas de porco! rabe de brócoli! patacas doces!) todo cocido na mesma tixola. Katie Workman, isto é xenio.
Cociña ambiciosa24. Incribles tacos de pavo fáciles
Fagamos do domingo de tacos unha cousa. Velaí os tacos de pavo para nenos de Monique Volz que son incriblemente fáciles de montar.
KRISTEN KILPATRICK/O PRATO DEFINITO25. Shawarma de polo con folla de tixola con chorro de limón e tahini
Se tes esixente na casa, cociña as verduras por separado e déixaas cubrir o seu polo co que queiran.
Obtén a receita
Azucre moreno e vainilla26. Tacos de patacas crocantes
Alejandra Graf sabe unha ou dúas cousas sobre a alimentación dos nenos, polo que confiamos nela cando di que estas flautas de pataca crocantes están aprobadas para nenos.
Que's Gaby Cooking27. Solombo de tenreira con codia de allo e pementa
Impresiona a toda a tripulación co lombo de tenreira con codia de allo e pementa de Gaby Dalkin (parece complicado pero en realidade é bastante sinxelo).
Sal e Vento28. Pasta con Sugo de Tomate, Chorizo e Queixo Afumado
Eleva a túa salsa vermella estándar coa versión de Aida Mollenkamp de fusilli alla salsiccia con salchicha e queixo afumado.
QUENTIN BACON / OAXACA29. Espaguetes en Salsa Poblano
A comida favorita do teu fillo é os espaguetes, polo que o comeches aproximadamente 235 veces este mes. Quizais polo menos o faga tentar esta salsa verde feita con pementos poblanos para sacudir as cousas.
Obtén a receita
Foodie Crush30. SALMÓN AO FORNO CON CRÈME FRAÎCHE
Heidi Larsen tráenos unha cea de salmón probada e verdadeira que é tan querida polos adultos como polos nenos. Ademais, incorporarás eses omega-3.
Foodie Crush31. Scalopini de porco de 30 minutos con limóns e alcaparras
Hai unha razón pola que os scallopini de porco están no menú de case todos os restaurantes italianos do barrio. Probao na casa con esta receita de Heidi Larsen.
Xoga ben coa manteiga32. Bisté toscano á prancha
Prepare o adobo para o bisté toscano á prancha de Jess Reilly o venres; o domingo, poderás preparar a cea en poucos minutos.
A axuda completa33. Patacas ao curry, lentellas e chícharos
Este sinxelo curry de inspiración india combina patacas abundantes, lentellas cremosas e chícharos para unha comida deliciosa que podes levar con naan.
intensifica a próxima películaQue's Cociñar ben
34. Salmón salvaxe ao forno de pementa negra e lima con ensalada de chícharos e patacas crocantes
A última vez que tentaches darlle peixe ao teu fillo, tirouno ao chan. Pon o salmón de Jodi Moreno nun bollo de hamburguesa, amontoao con ensalada e desaparecerá en dez minutos.
A mamá 10035. Fideos con salsa de cacahuete
Dille aos nenos que é comida para levar e estarán moi entusiasmados con estes fideos deliciosos de Katie Workman.
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook36. Pollo en folla de mostaza e mel con coles de Bruxelas
Maria Lichty sabe como facer que os nenos coman as súas coles de Bruxelas: Sírvaas con polo de mostaza e mel. (Ou polo menos, xa sabes, paga a pena probalo).
Obtén a receita
Dous chícharos e a súa vaíña37. Mac e queixo ao forno
Coñeceches algunha vez a un neno ao que non lle gustara o mac e o queixo? (Ou un adulto, para iso?) Toma o consello de Maria Lichty e cóceo con panko encima.
Cociña flotante38. Polo dunha tixola e feixóns brancos con tomate, allo e herbas
Liz Harris afirma que a súa comida de polo e feixón branco resolverá todos os problemas da cea. Non o imos debater.
RELACIONADO: 61 Ceas familiares fáciles Comerán todos á mesa