Non hai dúbida de que o xamón recibe moito amor durante o inverno vacacións , pero tamén é un dos máis populares primavera entrantes ao redor. (Podes agradecer a Pascua por iso.) A única pregunta: What to serve on the side? Aínda que ao principio poida parecer difícil construír un menú arredor do xamón, en realidade hai infinitas opcións de combinación a considerar. Tanto se estás desexando rico, indulgente comida reconfortante como puré de patacas, ou un lado lixeiro e saboroso verduras asadas , hai algo para todos na nosa lista. Así que sen máis preámbulos, aquí tes 40 guarnicións para xamón que piden un lugar no teu Cea de Pascua táboa.
RELACIONADO: 50 ideas de brunch de Pascua que son rápidas, sinxelas e festivas
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
1. Cacio e Pepe Coles de Bruxelas
Atopámolo asado Bruxelas vai con case todo, especialmente cando se espolvoreo con parmesano e moita pementa negra.
Obtén a receita
Foto: Michael Marquand/Estilismo: Jake Cohen
2. Galette de cazola de xudías verdes
Un xiro chic nun clásico. Cambia a sopa de cogomelos enlatados por cogomelos salteados cocidos en nata e herbas frescas.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell3. Ensalada de pasta de mazá, uva e pacanas
Este prato é máis que versátil. Encaixa no Día de Acción de Grazas igual de ben que nunha primavera picnic .
Obtén a receita
Bolos do avó4. Cazola de pataca doce
Falando de Acción de Grazas, isto outono a grapa sempre é un placer para o público. Entón, supoñemos que a ninguén lle importará se aparece na cea de Pascua.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
5. Cenorias enteiras asadas
Cómaos en calquera época do ano, pero serían particularmente deliciosos xunto cun xamón de Pascua.
Obtén a receita
RELACIONADO: 15 guarnicións que combinan perfectamente con tacos
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell6. Puré de patacas preparadas
É un prato imprescindible para reunións familiares e domina cando se trata de clásicos. comida reconfortante . O sabor do queixo crema e a crema de leite é a combinación perfecta para o xamón doce e salgado.
Obtén a receita
cronoloxía dos brotes de crecemento do bebéFoto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
7. Sopa de chícharos de primavera con menta
Hai unha razón pola que o xamón é unha adición tan popular á sopa de chícharos. Celebra o produto da tempada combinando o teu principal con esta xoia de 40 minutos chea de herbas frescas e chícharos de primavera.
Obtén a receita
A axuda completa8. Ensalada de patacas vermellas con aderezo de Dijon de anacardo cremoso
Sen maionesa, sen problema. Proba esta versión vegana dun picnic esencial da membro de Coterie Gena Hamshaw se tes comedores de plantas que veñen á cea de Pascua.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell9. Orecchiette con verduras de primavera
Esta ensalada de pasta de tempada xúntase en só 15 minutos, grazas ao salteado de allos e espinacas mentres a pasta ferve.
Obtén a receita
Dáme un forno10. Patacas vieiras
'Perdón, non me gustan moito as patacas e o queixo', dixo ninguén. Este prato decadente require tanto cheddar como parmesano.
que non comer para reducir a graxa da barrigaAmy Neunsinger/Magnolia Table, Volume 2
11. Risotto de vexetais de primavera de Joanna Gaines
Quen dixo que a comida reconfortante é só para o inverno? Este chupete cremoso ten unha tonelada de produtos de primavera rabanetes a espinacas aos cogomelos.
Obtén a receita
Foto: Michael Marquand/Estilismo: Jodi Moreno12. Pasta de cogomelos, espinacas e porros sen grans
Maridado con xamón, isto é primavera nun prato. (A mellor parte é o crumble de piñóns e allos por riba).
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell13. Hasselback Butternut Squash
Non deberías ter ningún problema para atopar un na sección de produtos para o outono. Pero se queres facer algo semellante para a Pascua, proba a usar cenorias ou patacas doces, asando ata que estean tenras.
Obtén a receita
Ellen Silverman/Everyday Dorie14. Xarope de bordo e mostaza de Col de Bruxelas de Dorie Greenspan
Calquera lado vexetal rematado con touciño de corte groso é o que queremos na nosa mesa. Recomendamos usar mostaza granulada para un aspecto rústico.
Obtén a receita
Dous chícharos e a súa vaíña15. Puré de mazá de ruibarbo
Todos os pratos de porco combinan incriblemente con puré de mazá. A membro de Coterie, Maria Lichty, tamén engade a primavera ruibarbo , que corta a súa dozura e engade unha patada agria.
Foodie Crush16. Xudías verdes con améndoa de manteiga dourada
Podes crer que estás a só oito minutos deste prato? Os feixóns cociñan ao vapor directamente na manteiga antes de que rematen co zume de limón.
RELACIONADO: 23 Receitas vexetarianas para comer limpo que debes probar
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell17. Patacas fritas de pataca doce ao forno
Puntos extra por untar tanto o xamón e as patacas fritas en mostaza de mel.
Obtén a receita
Cociña flotante18. Espárragos asados con manteiga de miso
Aviso: este lado da membro de Coterie Liz Harris é perigosamente adictivo. As sementes de sésamo crocantes na parte superior dan un delicioso toque final.
JACQUI MELVILLE/APPLE19. Tartas de queixo de cabra, mazá e mel
Están na súa máxima delicia sérvense quentes, pero non dubides en brindar e requentar as sobras ao día seguinte... se tes algunha, é dicir.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell20. Make-Ahead Farro e ensalada de coles de Bruxelas
Este lado crocante é un contraste refrescante cun prato principal rico como o xamón. Que bonitos son os rabanetes en rodajas e os arilos de Roma encima?
Obtén a receita
Cociña fermosa21. Delicada cabaza agridoce
Agrodolce soa (e parece!) Super impresionante, pero clavar esa salsa pegajosa e doce non podería ser máis fácil. Aínda mellor, apostamos por que tes a maioría dos ingredientes que necesitas na túa cociña agora mesmo.
Obtén a receita
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL22. Bocados de polenta con queixo con coles de Bruxelas e panceta
Sabes como os anacos crocantes de pan de millo son sempre os máis saborosos? Cada un destes bocados é como unha peza de esquina con infusión de parmesano cuberta con queixo de cabra, panceta e verduras.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell23. Puré de coliflor con allo e herbas de cociña lenta
Para cando estás a sentir puré de patacas pero tes medo ao inevitable coma alimentario. A coliflor realmente *pode* facer calquera cousa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell24. Tixola de coles de Bruxelas con migas de pan crocante de panceta e allo
Porque nunca podes ter suficiente carne de porco afumada nunha soa comida. (Vale, ben, tamén hai algunhas verduras alí).
Obtén a receita
Saúde para sempre25. Ensalada de fabas con aderezo de limón e herbas
Adoramos esta opción chea de proteínas da membro de Coterie Carlene Thomas. Protagoniza manteiga, ril e rosa feixóns .
RELACIONADO: Os 15 mellores pratos para comer con bisté
Media colleita ao forno26. Hojado de espárragos e brie con mel de tomiño
Conxelado masa de follado vén ao rescate neste sinxelo pero impresionante prato. Simplemente envolvelo fresco espárragos , enforna e rega con mel; todo o mundo pensará que as pediches nunha panadería elegante.
FOTO: MATT DUTILE/ESTILO: ERIN MCDOWELL27. Mini Potpies de Arándano
O único mellor que a empanada? Unha empanada para nós. Introduce as mini potpies de arándanos de Erin McDowell, que son festivas, sen pretensións e, o mellor de todo, repartidas só para unha persoa. (OK, quizais dous.)
Obtén a receita
O PANDEIRO MINIMALISTA28. Puré de patacas de coliflor con salsa de cogomelos
Por que ter unha verdura cando podes ter tres? Non dubides en botar a salsa sobre o teu xamón tamén.
diferentes cortes de cabelo para mulleresFOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL
29. Recheo de muffins
Por que o Día de Acción de Grazas recibe beneficios no recheo? Estamos de humor para esta obra mestra de pan e manteiga durante todo o ano.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell30. Gratinado de brócoli e coliflor
A forma máis deliciosa de comer máis verduras? Sufocaos con queixo Gruyère e nata espesa. Vémonos máis tarde, putas.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell31. Patacas ao forno de tres xeitos
Unha boa pataca ao forno é unha obviedade, pero poden ser un pouco aburridas. Así que, en lugar de ir pola ruta da manteiga e a crema de leite, considere estas alternativas, cubertas con cogomelos cremosos, coles de Bruxelas picantes ou cebolas caramelizadas balsámicas.
Obtén a receita
Simon Pask/The Happy Balance32. Broccolini á brasa picante
É practicamente sen esforzo e cheo de sabor brillante... por non dicir moi bo para ti. (Ah, e só necesitarás cinco ingredientes e dez minutos para facelo).
Obtén a receita
Erin McDowell33. Cogomelos crocantes
Bota os cogomelos cremini en aceite de oliva, sal de allo e un pouco de vinagre e, a continuación, córaos lentamente no forno ata que estean crocantes e merendables.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell34. Ensalada de panzanella primaveral
Produtos frescos de primavera + aderezo de mostaza + pan de masa fermentada = unha ensalada que os teus hóspedes realmente *quererán* comer.
Obtén a receita
Aubrie Pick/Cravings: Hungry for More35. 'Arroz' de coliflor con allo de Chrissy Teigen
Este lado herbáceo é o suficientemente neutro como para combinar moi ben con calquera principal, pero pensamos que o seu suave sabor a allo é moi axeitado para o xamón doce.
Obtén a receita
como salvar a caída do cabeloEva Kolenko/Bread Toast Crumbs
36. Salteado de brócoli picante
Unha vez que enganches brócoli no mercado dos agricultores, é probable que teñas todos os ingredientes que necesitas. Non esquezas ir xamón (perdón) co pan relado fritido.
Obtén a receita
Erin McDowell37. Pan plano de espárragos
Do mesmo xeito que a masa de follado e a coliflor, a masa de pizza comprada na tenda é infinitamente versátil. Cómpreo cos espárragos máis frescos que poidas atopar, condimenta con algúns produtos básicos de despensa e xa está listo para o teu untable de Pascua.
Obtén a receita
Foto/Estilismo: Katherine Gillen38. Sopa instantánea de cenoria e xenxibre
A ola a presión é un milagre absoluto para sacar esta sopa a base de leite de coco en só 30 minutos. Levaremos máis iogur de coco no noso, por favor.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell39. Ensalada ‘Pataca’ de coliflor
Este alimento básico para picnic acaba de conseguir o brillo de toda a vida, e iso non inclúen patacas ou maionesa. É un prato estelar para o xamón, especialmente se estás comendo ao aire libre.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell40. Alcachofas Asadas Crocantes
Cando teñas ganas de patacas fritas pero queres servir algo un pouco máis elegante, non busques máis que estas alcachofas perigosas. A receita pide alcachofas frescas , pero as enlatadas tamén funcionan, sempre que as seques por completo.
Obtén a receita
RELACIONADO: 17 xeitos inesperados de usar xamón sobrante
Reportaxe adicional de Emily Brozyna