Como facer Chutney Kadalebele (Chana Dal)

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 5 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 6 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 8 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 11 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Receitas Receitas de oi-Staff Publicado por: Ajitha Ghorpade| o 7 de xuño de 2019

Chana dal chutney é un prato caseiro do sur da India. Adóitase preparar como acompañamento do almorzo que se pode acompañar co prato principal. O chutney ten moitas variacións. Este chutney está feito con chana dal e urad dal asados ​​como ingredientes principais.



A diferenza doutros chutneys que non requiren o uso de cociña, este chutney chana dal require que as lentellas estean ben asadas. Isto é o que fai que o prato sexa moi delicioso e lambe os dedos. O último paso para temperar o chutney debe considerarse importante xa que o crujiente dos ingredientes tadka fai deste prato un superheroe dun heroe.



O chutney chana dal asado normalmente sérvese con idlis, vadas e dosas. Tamén se pode mesturar con arroz e comer. O sabor picante, o aroma polo tamarindo e o tadka fan que se queiran máis.

O chutney Chana dal é rápido e sinxelo de preparar na casa. Entón, se desexa probar a nosa versión do chutney chana dal asado, mire o vídeo e siga tamén o procedemento detallado paso a paso que contén imaxes.

RECEITA DE VIDEO CHANA DAL CHUTNEY

receita de chana dal chutney RECEITA CHANA DAL CHUTNEY | COMO PREPARAR CHANA DAL CHUTNEY | RECEITA DE CHANA ASADA DAL | RECEITA CHUTNEY KADALEBELE Receita Chana Dal Chutney | Como preparar o Chutney de Chana Dal Receita Chana Dal asada | Kadalebele Chutney Receita Tempo de preparación 15 minutos Tempo de cocción 25 M Tempo total 40 minutos

Receita de: Kavyashree S



Tipo de receita: prato

Porcións: 3

Ingredientes
  • Para Chutney:



    Chana dal - 3 culleres de sopa

    Dividir urad dal - 1 colher de sopa

    Aceite - 3 culleres de sopa

    Follas de curry - 7

    Pementóns vermellos (Byadgi) - 3

    Coco (relado) - 1 cunca

    Tamarindo: medio tamaño de limón

    Sal - 1½ cucharadita

    Auga - ½ cunca

    Sementes de mostaza - 1 cucharadita

    Hing (asafoetida): unha pitada

    como eliminar marcas de espiñas escuras

    Para temperar (tadka):

    Oficina dividida deu - 1 colher de chá

    Aceite - 1½ colher de sopa

    Follas de curry - 7

    Pementóns vermellos - 1-2

Arroz Vermello Kanda Poha Como prepararse
  • 1. Engade 3 culleres de sopa de aceite nunha tixola quente.

    2. Engádelle chana dal e 1 cucharada de urad dal.

    3. Refogar ben a chama media para que estea dourado.

    4. Engade 7 follas de curry e 3 guindillas vermellas para mellorar o sabor.

    5. Retire a tixola e déixea arrefriar durante 10 minutos.

    6. Gárdao de lado.

    7. Toma un bote mesturador e engade o coco relado.

    8. Engade o tamarindo e o sal.

    9. Engádelle o dal asado.

    10. Por último, engade media cunca de auga e tritúa ata obter unha consistencia grosa.

    11. Transferir a mestura moída nun bol e mantela de lado.

    12. Agora, colle unha tixola e engade aceite.

    13. Engade sementes de mostaza e déixalle salpicar.

    14. Despois, engade urad dal e hing.

    15. Ademais, engade follas de curry e pementos.

    16. Deixe que salpique ata que o urad dal se volva dourado.

    17. Finalmente, bota o tadka sobre o bol de chutney e sérveo xunto co prato principal que prefiras.

Instrucións
  • 1. Asegúrese de asar a chana e o urad dal á cor correcta.
  • 2. Asar a lume medio xa que asar a lume alto pode queimar as lentellas rapidamente.
  • 3. A cantidade de picante requirida pode ser segundo as preferencias.
  • 4. A consistencia grosa do chutney adoita facelo saboroso pero tamén pode converterse nunha consistencia suave engadindo un pouco de auga extra.
Información nutricional
  • Tamaño da ración: 1 cunca
  • Calorías - 350 cal
  • Graxa - 10 g
  • Proteína - 20g
  • Hidratos de carbono - 65 g
  • Fibra - 19,1 g

COMO FACER CHANA DAL CHUTNEY

1. Engade 3 culleres de sopa de aceite nunha tixola quente.

receita de chana dal chutney

2. Engádelle chana dal e 1 cucharada de urad dal.

receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney

3. Refogar ben a chama media para que estea dourado.

receita de chana dal chutney

4. Engade 7 follas de curry e 3 guindillas vermellas para mellorar o sabor.

receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney

5. Retire a tixola e déixea arrefriar durante 10 minutos.

receita de chana dal chutney

6. Gárdao de lado.

receita de chana dal chutney

7. Toma un bote mesturador e engade o coco relado.

receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney

8. Engade o tamarindo e o sal.

receita de chana dal chutney

9. Engádelle o dal asado.

receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney

10. Por último, engade media cunca de auga e tritúa ata obter unha consistencia grosa.

receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney

11. Transferir a mestura moída nun bol e mantela de lado.

receita de chana dal chutney

12. Agora, colle unha tixola e engade aceite.

receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney

13. Engade sementes de mostaza e déixalle salpicar.

receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney

14. Despois, engade urad dal e hing.

receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney

15. Ademais, engade follas de curry e pementos.

receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney

16. Deixe que salpique ata que o urad dal se volva dourado.

como perder peso con exercicio e dieta
receita de chana dal chutney

17. Finalmente, bota o tadka sobre o bol de chutney e sérveo xunto co prato principal preferido.

receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney receita de chana dal chutney

O Teu Horóscopo Para Mañá