Rompe o azucre moreno e a canela, porque é oficialmente cabaza, e caramelo e bordo mazá -temporada. Somos só nós, ou o outono saca o mellor das receitas de panadería? (Non, definitivamente non somos só nós.) And even better news: Crafting up an receita de outono (se se trata dun lote de galletas, un bolo ou unha empanada) pode ser tan sinxelo coma, ben, unha tarta de mazá. Garda as tediosas e lentas golosinas para os longos meses de inverno e fai unha destas 55 receitas de sobremesa de outono, como bolo de anxo de cabaza e galletas de xenxibre recheas de caramelo, que son condimentadas, estacionais e tamén sorprendentemente fáciles de facer. Adelante, ten segundos (OK, terzos).
RELACIONADO: 77 sobremesas de cabaza para facer en repetición este outono
Mark Weinberg/The Book on Pie
1. Torta de cranberry-laranxa
Nada contra a cabaza, pero o outono ten outros tantos sabores a favor. Esta torta de cranberry doce é un bo lugar para comezar.
Obtén a receita
O propio moderno
2. Helado de mazá con caramelo salgado
Boas noticias: os xeados non son só para o verán.
Media colleita ao forno3. Cupcakes Chai Latte con xeado de caramelo Brûlée
Só o xeado de caramelo brûlée espertou o noso interese, pero engade un toque de chai para compensar a dozura e quedamos encantados.
Foto/Estilismo: Katherine Gillen4. Galletas de canela con glaseado de queixo crema
Estes poden contar como almorzo? Pedir un amigo.
Obtén a receita
Foto/Estilismo: Katherine Gillen
5. Galletas de pan de xenxibre de chocolate
Son suaves e masticables como as túas galletas clásicas de melaza favoritas, pero a adición adicional de chocolate lévaas a un novo nivel.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell6. Tarta de mazá Mini Mason Jar
Non se fai máis outonal que esta actualización de pastel de mazá. Adorables e deliciosos, non tardan en facer nada (grazas á masa de empanada prefabricada).
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell7. Mini mazás de caramelo
Non llo digas ao dentista, pero probablemente imos comer tres. (Que? Son mini !)
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
8. Bolo sorpresa de millo doce
Nada di vacacións como un bolo cheo de máis azucre. Tráeo á mesa enteiro, despois corta e fai as delicias de nenos e adultos por igual.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell9. Rollo de canela xigante
Esta masa de masa é a proba de que ás veces máis é máis. E como está feito con masa de media lúa de supermercado, está listo nunha hora, arriba.
Obtén a receita
RELACIONADO: 21 receitas inspiradas en rollos de canela para probar este outono
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell10. Bolo de mazá ao revés
Pois ola, guapa. Din un mazá un día, e este ten tres, polo que é basicamente saudable... non?
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell11. Galletas de torta de mazá
Pode que che resulte difícil de crer, pero en realidade son máis fáciles de facer que a mazá pé .
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell12. Pasteles de man de cabaza de masa de biscoito
Todas as cousas deliciosas da torta de cabaza (corta escamosa, recheo doce-picante) sen cortar, limpar ou desordenar.
Obtén a receita
tratamento de círculo escuro debaixo dos ollosFoto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell
13. Bolo de espelta de pera e mazá
Este bolo un pouco doce e un pouco saudable ten un segredo: está recheo de peras regordetas, suculentas e escalfadas con sidra. Só agarda polo oh s e ahh s.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell14. Folladas de pera con azucre moreno
Unha combinación de sabores que non se pode superar, ademais dunha presentación que rivaliza con calquera panadería elegante? Parece que acabas de gañar a sobremesa.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell15. Galletas de queixo de cabaza
Dúas sobremesas nunha? Non importa se... comemos todo o lote.
Obtén a receita
efectos secundarios do té de limónFoto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell
16. Bolo de panal de caramelo pegajoso
Podes gardar este para unha ocasión ou festa especial (sen dúbida é o suficientemente bonito), pero en realidade é o suficientemente sinxelo como para facer sempre que o teu dente doce golpee.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell17. Galletas de bocadillos fáciles de arándano e pacanas
Estas sinxelas galletas de bocadillos de outono alcanzan todas as notas de sabor correctas: son afroitadas, de noces, salgadas e só un pouco agrias, seguro que serán un éxito.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell18. Tarta de mazá con codia de pretzel suave
Está ben, este aturdidor de mazás leva un pouco esforzo extra. Pero só mira para ela. Paga a pena, non?
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell19. Bolo de folla de canela con xeado de sidra
É difícil conseguir unha receita de bolo de outono infalible. Este é iso, e moito máis. Non escatimes no xeado de sidra de mazá (é a mellor parte).
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell20. Bollos de torta de pacanas
Se buscas a palabra manteiga no dicionario, atoparás esta receita.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell21. Rolos de pacanas de especias de cabaza
Diríamos que o glaseado cremoso é opcional... pero estariamos mentindo. Estes son todos os nosos sabores favoritos de outono reunidos nunha soa sobremesa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell22. Peras ao forno de arce
Non se fai máis doado (ou máis elegante) que isto. Aínda mellor, son practicamente saudables pero definitivamente non lles gustan.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell23. Bolos de queixo condimentado con mini mason jar sen cocer
Sen forno? Sen problema. Estes moniños festivos tardan dez minutos en prepararse e despois xúntanse como máxica na neveira. O máis difícil é esperar para cavar.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell24. Snickerdoodle Chocolate-Chunk Bundt Cake
Isto é o que ocorre cando a galleta coñece unha torta e ten un bebé moi delicioso. Os anacos de chocolate e o glaseado son extra... pero que non me gusta? (Tes fillos? Están a piques de volverse locos.)
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell25. Tarta de rosas de mazá sen glute
Esta fermosa tarta sen glute non necesita presentación. A codia é prensada e así fácil, o que che deixa tempo abondo para elaborar un impresionante adorno de rosa de mazá.
Obtén a receita
Erin McDowell26. Corteza de pastel de canela
Esta pode ser a receita máis sinxela de sempre. Cinco ingredientes, 20 minutos e aquí , unha base sensacional para o recheo que che faga cóxegas...
Obtén a receita
Erin McDowell27. Empanada de cabaza con cortiza de rolo de canela
…como esta clásica torta de cabaza. Usa especias para pastel de cabaza prefabricadas ou fai as túas propias coas túas especias de outono favoritas.
Obtén a receita
leite de coco para comentarios sobre o crecemento do cabeloFoto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
28. Galletas de xeo de arce e pacanas
Como se necesitases algunha escusa para facer un lote destes rapaces, están totalmente adiantados.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell29. Mini Tartas de mazá
Rápido, colle todos os frascos que poidas atopar. Estamos facendo tartas .
Obtén a receita
Foto: Matt Dutile/Estilismo: Erin McDowell30. Bolo Bundt recheo de crema de cardamomo
É como comer unha nube picante, doce e esponjosa. Quen está preparado para unha porción?
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell31. Mazás doces
Colle unha bolsa de Jolly Ranchers na tenda e xa estás a metade desta delicia de outono por excelencia. Queres vestilo aínda máis? Engade chocolate escuro ou con leite á mestura.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell32. Mini bolos de xeo de xenxibre sen cocer
Un chorrito final de salsa de caramelo é opcional, pero moi recomendable.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell33. Bolo de améndoas de caramelo
Nin sequera perderás o xeado con esta cobertura confitada e crocante.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell34. Galletas Snickerdoodle xigantes de azucre moreno
Estes son a comida reconfortante exagerada dos nosos soños. Sírvaos cun vaso alto de leite para complacer ao teu fillo interior.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell35. Galletas Crinkle de pan de xenxibre recheas de caramelo
Galletas doces e picantes recheas de caramelo fundido. Necesitamos dicir máis?
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell36. Cardamom Crème Brûlée
FYI, en realidade é bonito fácil de facer creme brûlée na casa, topping crackly e todo. O toque de cardamomo é unha actualización de benvida que o mantén fresco e listo para o outono.
Obtén a receita
Foto: Matt Dutile/Estilismo: Erin McDowell37. Potes de batata de crema con malvavisco tostado
Se estás tentando parecer un pasteleiro dun restaurante para a túa próxima cea socialmente distante, non busques máis. Estas golosinas de outono con crema son secretamente sinxelas de facer, pero non lles gustan.
Obtén a receita
Foto: Matt Dutile/Estilismo: Erin McDowell38. Crema de cabaza Eton Mess
Esta beleza sabe como todas as mellores partes da torta de cabaza, grazas á canela, o xenxibre, a noz moscada e o cravo.
Obtén a receita
Foto: Christine Han/Estilismo: Erin McDowell39. Palmeiras especiadas
Estas bonitas galletas son, certamente, un pouco de proxecto. Pero paga a pena o esforzo para condimentar a túa propia masa de follado, e serás a conversa da cidade na túa próxima festa.
Obtén a receita
Foto: Christine Han/Estilismo: Erin McDowell40. Galletas de azucre de pataca doce con cobertura de malvavisco
Esta é como a versión das cookies pataca doce cazola con marshmallows tostados por riba. Aínda mellor, un lote pode ser teu en 30 minutos.
Obtén a receita
Foto: Christine Han/Estilismo: Erin McDowell41. Empanada de merengue de canela
Saluda ao curmán elegante da cidade da torta de cabaza. Non te desanimes polo tempo de preparación; podes usar unha cortiza de empanada comprada na tenda como atallo rápido.
Obtén a receita
Foto: Christine Han/Estilismo: Erin McDowell42. Brioche de cabaza
Non podes celebrar o outono sen carbohidratos de cabaza; por que non subir a apuesta este ano? Este pan é esponxoso, mantecoso e, ¿nos atrevemos a dicir?, aínda máis delicioso que o orixinal.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell43. Bolo de cenoria Donuts con glaseado de queixo crema
Cando necesites un descanso da cabaza pero non das especias de outono quentes e acolledoras, fai estes rapaces de sobremesa... ou de almorzo. Teñen cenorias, polo que están saudables.
Obtén a receita
Foto: Christine Han/Estilismo: Erin McDowell44. Pavlova de mazá asada con crema de mel
Asegúrate de cociñar as mazás ata que estean profundamente caramelizadas para obter o mellor sabor. Montar, despois mergullar directamente cunha culler.
Obtén a receita
Foto: Matt Dutile/Estilismo: Erin McDowell45. Bolo de comida de anxo de cabaza con glaseado de queixo crema
Ola, fermosa. Podes parecer todo decadente e delicioso, pero sabemos que es tan lixeiro e esponxoso como calquera bolo de comida de anxo por dentro (e sabes como un soño de febre de outono).
Obtén a receita
Foto: Matt Dutile/Estilismo: Erin McDowell46. Bolo ao revés de cabaciña caramelizada
Quedas sen ideas de sobremesa de outono? Mira para o corredor vexetal. Este bolo de cabaciña é calquera cousa menos salgado, e quererás facelo unha e outra vez.
Obtén a receita
Foto: Christine Han/Estilismo: Erin McDowell47. Fig Tarte Tatin
O outono non é só a estación das mazás... é tempada de figos tamén. Todo isto xúntase nunha soa tixola, e o máximo que terás que facer é cortar uns figos en rodajas. Non tes nada que perder.
Obtén a receita
que facer para as ojeirasFoto: Christine Han/Estilismo: Erin McDowell
48. Macarróns de coco caramelo
Os nenos pensarán que estes bocados rápidos saben como os seus favoritos Doces de Halloween . Bonificación: son naturalmente sen glute.
Obtén a receita
Foto: Matt Dutile/Estilismo: Erin McDowell49. Mini Empanadas de Cranberry
Nunca foi tan sinxelo organizar unha comida na época da pandemia. Ningún realmente quere compartir unha empanada, de todos os xeitos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell50. Bolo de xeo de especias de cabaza
Por moito que nos guste a torta, sempre buscamos novas formas de conseguir a nosa solución de cabaza, e esta torta de xeada sinxela é o ideal. Psst: Non é necesario forno.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell51. Mini tortas de pacanas de caramelo con cortiza de pastel de canela
Son de tempada, adorables e rápidos de facer. En serio, están listos en menos dunha hora. O segredo? Pastel de torta comprado na tenda e un mini molde para muffins .
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell52. Buratos de rosquillas de sidra de mazá
Se o outono fose unha sobremesa, esta sería. A boa noticia é que probablemente xa teñas algo de sidra na túa neveira, só esperando o momento de brillar.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell53. Pan de queixo crema de cabaza
O pan de cabaza é un clásico. Engade un remolino de queixo crema e streusel de canela encima e terás unha obra mestra.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell54. O mundo's Maior vaso de manteiga de cacahuete
Quizais xa non fagas truco ou trato, pero quen dixo que os doces de chocolate eran só para os nenos? Esta é como unha versión xigante da nosa golosina favorita de Halloween.
Obtén a receita
Foto: Mark Weinberg/Estilismo: Erin McDowell55. Torta de cereixa de xenxibre
Cereixas para o outono? É mellor que o creas. Atópaos no corredor conxelado para un recheo súper sinxelo. A codia require un pouco máis de esforzo, pero o sabor a pan de xenxibre paga a pena.
Obtén a receita
RELACIONADO: As mellores receitas de chocolate de sempre, sen concurso