PSA: Encántanos o outono. As follas cambiantes. Os botines. O mazá recollendo. Falando de mazás , quererás gardar e xear o teu destino para estes 60 mazá receitas de sobremesas que superan a media pé . Estamos a falar de rosquillas, galletas, bolo e máis alá. Quererás facelos durante toda a tempada, e quizais algúns incluso se fagan parte do teu habitual sobremesa de outono rotación.
RELACIONADO: As 8 mellores mazás para asar desde Honeycrisps ata Braeburns
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL1. Galletas de torta de mazá
Basicamente recheas masa canela -recheo de mazá e cocer. Que podería ser mellor ou máis fácil que iso?
Obtén a receita
ERIN MCDOWELL2. Apple Galette
No mundo das sobremesas, a galette é amiga de empanada. E ten un aspecto moi bo para arrancar.
Obtén a receita
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL3. Buratos de rosquillas de sidra de mazá
O sidra engade un toque estacional, e tamén fai que a masa sexa deliciosamente húmida.
Obtén a receita
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL4. Mini tartas de mazá
Dato curioso: Estes pequenas golosinas son cocidos en tapas de frascos.
Obtén a receita
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL5. Tartas de mazá Mini Mason Jar
PARA porción única torta significa que non terás que compartir. (Ademais, non son adorables?)
Obtén a receita
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL6. Arándano Mazá danesa
Outro dos favoritos do outono: arandos . Por que non combinar os dous nun único dulce? Pasar a nata montada.
Obtén a receita
ERIN MCDOWELL7. Bolo de mazá ao revés
Non esquezas servir cada porción quente cunha xenerosa cullerada xeado de vainilla .
Obtén a receita
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILO: ERIN MCDOWELL8. Pan danés de mazá trenzada
Se estás a buscar unha receita de sobremesa de mazá que realmente impresione á túa sogra, esta sería.
Obtén a receita
ERIN MCDOWELL9. Mini mazás de caramelo
Tranquilo, podes facer que este país sexa un trato xusto na casa sen problema. Os teus fillos tamén estarán encantados de axudarlles co mergullo.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell10. Compota de mazá caseira con canela
PARA sobremesa o teu adestrador pode quedar atrás. Esta versión é un millón de veces mellor que as cousas compradas na tenda, confía.
Obtén a receita
Foto: Christine Han/Estilismo: Erin McDowell11. Pavlova de mazá asada con crema de mel
Da vida ao merengue de tres ingredientes con Granny Smith asado con azucre moreno e un látego de mel e vainilla.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Aran Goyyahan12. Tarta de crumble de mazás vegana e sen glute
As fariñas de arroz integral e de améndoa fan isto GF soñar unha realidade. E o segredo da cobertura de crumble crujiente? Piñeiros.
Obtén a receita
Emily Morgan13. Blinchiki de mazá (filloas rusas)
Como un cruce entre un crepe e un latke. Untámolas con crema de leite e froitas de cereixa antes de devoralas.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell14. Tarta de rosas de mazá sen glute
Considera impresionados os teus convidados. As rosas de mazá son máis fáciles de montar do que pensas.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell15. Mazás doces Jolly Rancher
Resulta que os doces Jolly Rancher de cereixa derretidos fan unha cobertura de mazá doce rápida e sinxela. E o chocolate branco? *Bico do chef.*
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell16. Bolo de espelta de pera e mazá
Corte para unha sorpresa. (Si, son peras escalfadas con sidra de mazá).
Obtén a receita
Celebrando Doces17. Carrozas duras de sidra de mazá
Sentímolo nenos, este é para maiores. Pero podes substituír facilmente a sidra de mazá virxe se están demasiado celosos.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell18. Tarta de mazá con codia de pretzel suave
Encántanos un lado de salgado co noso doce. Rematámolo cun pouco de azucre perla ou engade un pouco de sal.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell19. Bolo de folla de canela con xeado de sidra
A sobremesa está a só unha hora de distancia, xeadas de sidra de mazá caseira e todo. A clave é reducir a sidra comprada na tenda en xarope.
Obtén a receita
JACQUI MELVILLE/APPLE20. Tartas de queixo de cabra, mazá e mel
Picante queixo de cabra , romero perfumado e comprado na tenda masa de follado están todos convidados á sobremesa. Use mazás doces como Galas ou Braeburns para obter os mellores resultados.
Obtén a receita
Media colleita ao forno 21. Galette de ricotta de mazá con especias de Chai
O queixo ricotta suave interpreta a cremosa compañeira das mazás Honeycrisp no crime. Estará listo en 45 minutos para arrancar.
O crítico de receitas 22. Apple dinamarqués
Corteza escamosa. Relleno de migas. Mazás canela-noz moscada. Glaseado simple de vainilla. Que non lle gusta?
Que's Gaby Cooking 23. Galette de mazá de follado
Nunca nos cansaremos de facer sobremesa no tixola de ferro fundido . Simplemente remata con xeado e caramelo e xa está lista para o seu debut.
Que Doce Come 24. Masa de follado de mazá con azucre e canela
Unha xoia de 35 minutos que é imposible non gustar. A masa de follado conxelada fai que sexa moi sinxelo de montar.
Sally's Adicción á cocción 25. Donuts de sidra de mazá ao forno
Adeus, fritidas desordenadas. Todo o que necesitas é o teu forno de confianza e 50 minutos para chegar ao nirvana do café.
Sally's Adicción á cocción 26. Barras de tarta de mazá con caramelo salgado
Adereza unha codia sinxela de manteiga con recheo de pastel de cinco ingredientes, cobertura de streusel e salsa de caramelo salgado caseira. Moita sorte parando despois de só unha.
Baker minimalista 27. Mazás fáciles ao forno con canela
Tamén nos encanta a codia de pastel escamosa e a masa de follado, pero hai algo que dicir para unha sobremesa sen complicacións que pon a froita no centro de atención.
O mellor remedio para evitar a caída do cabelo
Culler Garfo Bacon28. Tarta de pastel de mazá e azucre moreno con xeo de especias de Chai
Sérvese o almorzo. E os nenos non perderán nin un pouco o tipo comprado na tenda.
Obtén a receita
Dáme un forno 29. O mellor crisp de mazá
Trae todos os Granny Smith, non se necesita peeling. Agradece o azucre moreno, as pacanas picadas e a avea antiga pola cobertura crocante.
O prato mediterráneo 30. Strudel de mazá fácil con Phyllo
O recheo de torta favorito de Estados Unidos é grego. E todo xúntase en menos dunha hora.
Garfo e fabas 31. Donuts de mazá sen cocer
Para cando necesites a sobremesa como, onte. Deixa o teu nenos decorar ao contido dos seus corazóns amantes de espolvorear.
A parella de comedores limpos 32. Paleo Xeado de mazá e canela
Ningunha dieta podía interpoñerse entre nós e a sobremesa. Grazas a este xeado de leite de coco edulcorado con xarope de bordo, podes ter o mellor dos dous mundos.
5 Nenos Panadeiro 33. Barras de tarta de queixo de mazá con caramelo
Tarta de queixo , coñece a torta de mazá. Converteranse en mellores amigas baixo un chorro de caramelo en media hora.
Media colleita ao forno 34. Dobra as barras de manteiga de mazá Streusel
A manteiga de mazá é a emoción que desexaba a túa tostada matinal. Proba a facelo caseiro ou aforra tempo con compras na tenda.
Media colleita ao forno 35. Bolo de rosca con sidra de mazá e pacanas especiados
Alexa, engade a bandexa de follas de outono ao noso carro da compra.
Media colleita ao forno 36. Mazás de caramelo de sidra regada de chocolate doce e salgado
Estes teñen un favor da festa de Halloween escrito por todas partes. A salsa de caramelo é rica en sidra de mazá, manteiga e crema espesa.
Media colleita ao forno 37. Filloa de mazá con canela
Nunca coñecemos un bebé holandés que non nos gustase. Especialmente un empapado en xarope de bordo con manteiga de canela.
Panadería de bromas 38. Babka de mazá de canela
A túa panadería xudía local botarache de menos. Fai a receita completa ou garda a metade da masa no conxelador para asar nun prazo de tres meses.
Panadería de bromas 39. Torta de mazá con caramelo
A peza central máis sinxela (e máis saborosa) que existe. Está untado con xeado de queixo crema e todo o caramelo salgado.
Panadería de bromas 40. Buñuelos de mazá Bourbon
A túa tenda de rosquillas está totalmente ao alcance. E esta vez, estará cuberto cun glaseado de bourbon doce e mantecoso.
5 Nenos Panadeiro 41. Bolsa de papel Empanada de mazá
Chámalle en papillotte se che apetece. Toda a torta cócese nunha bolsa de papel marrón para que a codia sexa irresistiblemente escamosa.
5 Nenos Panadeiro 42. Barras de puré de mazá con xeado de queixo crema
A puré de mazá é unha sobremesa moi húmida. O xeado caseiro de queixo crema tampouco fai mal.
Foto/Estilismo: Taryn Pire43. Dip de caramelo de miso vegano con pretzels e mazás Granny Smith
Ás veces, a mellor forma de servir unha mazá é crúa. Aquí, os brillantes e agrios Granny Smith únense con ricos en umami vegan caramelo regado con pasta de miso branca.
Obtén a receita
Bolos do avó 44. Tarte de mazá Tatin
As mandíbulas dos teus convidados golpearán a mesa ao unísono unha vez que este abraiante apareza cea . Complétase con masa de follado de manteiga e salsa de crema Baileys.
Unha galleta chamada Desire 45. Magdalenas de mazá con caramelo
Son só o billete para o teu fillo Halloween velada. Remátaas con millo doce para un toque final festivo.
Gatiño vintage 46. Chutney de arándanos con mazás, pasas e especias indias
Isto arándano A cobertura pode non ser unha sobremesa por si só, pero apostamos por que ten un sabor divino encima dunha porción de tarta de mazá ou dun bol de xeado de vainilla .
Outeiro Culinario 47. Zapateiro de mazá noz
Pense nisto outono beleza como unha torta de mazá ao revés bañada nunha espesa e rica salsa de caramelo. Dado que a codia non é visible, tampouco terás que preocuparte con ningún engarzado elegante.
Cociña de curuxa 48. Empanadas de mazá
Tradicional chocolate toma un asento traseiro para quentar especias de outono e mazás ralladas nos bolos suaves. Pero a verdadeira estrela é o decadente xeado de queixo crema de bordo.
Bolos do avó 49. Barras de mazá mel
Créalo ou non, non hai nin un só gran de azucre refinado nesta receita. A codia de manteiga de améndoa, o recheo de mazá, o crumble de manteiga e o caramelo endulzanse con mel.
Panadería de bromas 50. Churros de sidra de mazá con salsa de caramelo salgado
O único xeito de consumir sidra de mazá iso é mellor que bebelo directamente. Non dubides en servir os churros con fudge quente ou picante cacao quente para mergullar.
Unha galleta chamada Desire 51. Rolos de mazá e canela
Tan fácil de sacar como os rolos de canela comprados na tenda, pero un millón de veces máis saboroso. Sírvaos con sidra quente ou viño para sobremesa (ou con a PSL Para almorzar).
Gatiño vintage 52. Ron Pasas Mazá Marrón Betty
A Brown Betty é unha sobremesa colonial americana que é semellante ao zapateiro de froitas ou crocante. Este só necesita oito ingredientes, a maioría dos cales probablemente xa estean na túa cociña.
Outeiro Culinario 53. Strudel de mazá
Completa con esmalte de dous ingredientes. Aforra tempo usando pasta de pasta de follado, empanada ou pasta de folla comprada na tenda en vez de caseira.
Cociña de curuxa 54. Torta de mazá cítrica
Use sempre un mazá que manterá a súa forma e textura nunha empanada. As mazás Granny Smith, Braeburn, Golden Delicious e Honeycrisp son opcións sólidas. Mantéñase lonxe das mazás McIntosh, xa que se volverán harnosas e blandas cando se cocen.
Cociña ambiciosa 55. Galletas de avea de mazá integral con glaseado de manteiga de cacahuete
Só *sabemos* iso manteiga de cacahuete o esmalte terá un sabor celestial en todo, desde brownies ata xeados granola .
Son un Blog de Comida 56. Mini follado de mazá Rosas
Non te van quedar preciosos mesa de vacacións ? Consello profesional: remolla as rodajas de mazá en zume de limón e auga para que non volten marrón despois de ser cortado.
Unha galleta chamada Desire 57. Muffins desmontables con caramelo, mazá, pacanas
Do mesmo xeito que o pan de mono, a torta de pacanas e os muffins de mazá tiñan un bebé delicioso con caramelo.
Gatiño vintage 58. Empanada de mazá con cobertura de migas e codia de torta de canela
Esta receita require un pouco de paciencia, pero prometemos que paga a pena cada minuto. Agardar a que a masa arrefríe garante que a codia aguantará no forno.
Cociña ambiciosa 59. Manteiga de mazá de cociña lenta caseira
A túa casa está a piques de cheirar ridículamente delicioso. Bota a manteiga sobre torradas, gofres, xeados, bolo, avea ou queixo e galletas saladas.
Panadería de bromas 60. Caramelos brandos de sidra de mazá
Dado que a receita só require sete ingredientes e unha hora para unirse, cabe dicir que faremos un lote para todos os que figuren na nosa lista de Nadal.
RELACIONADO: 25 tipos de mazás para cocer, merendar ou converter en sidra
facer os beizos rosados naturalmente remedios caseiros
Para obter aínda máis receitas xeniais, consulta o noso primeiro libro de receitas, Só as cousas boas .
