Receita de tomate Chutney ao estilo bengalí: Chutney de tomate bengalí doce e picante

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Receitas Receitas de oi-Sowmya Subramanian Publicado por: Sowmya Subramanian | o 22 de setembro de 2017

O chutney ao tomate ao estilo bengalí é un condimento doce e picante que se prepara nesa rexión. O chutney de tomate pódese preparar de moitas maneiras diferentes e é específico desa rexión. En Bengala, o chutney de tomate prepárase como un prato doce e picante e cómese popularmente con papad.



O chutney de tomate (estilo bengalí) ten un sabor único porque se cociña con aceite de mostaza, dándolle así un cheiro e un sabor picantes. O paanch phoron, que é unha mestura de 5 especias secas, tamén se suma á singularidade desta receita.



O chutney ao tomate ao estilo bengalí é unha receita sinxela e rápida e pódese facer nun instante en caso de hóspedes desinformados. Pode ser un bo entrante con papads.

O chutney de tomate tamén se pode usar como marmelada untada en bocadillos para nenos. Por iso, compensa unha receita ideal para a escola. Os bengalís preparan este chutney xunto con moitos outros durante os festivais e gozan ao máximo cos principiantes.

Aquí tes unha receita ideal cun vídeo e un procedemento e imaxes paso a paso que representan o método para preparar un chutney de tomate ao estilo bengalí tradicional e sinxelo.



RECEITA DE VIDEO DE CHUTNEY DE ESTILO BENGALI

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí RECEITA DE CHUTNEY DE TOMATE ESTILO BENGALI | CHUTNEY DE TOMATE BENGALI DOCE E PICANTE | RECEITA TAMATAR CHUTNEY (ESTILO BENGALI) | RECEITA DE CHUTNEY DE TOMATE BENGALI Receita de Chutney de tomate ao estilo bengalí | Chutney de tomate bengalí doce e picante | Receita Tamatar Chutney (estilo bengalí) | Chutney de tomate bengalí Tempo de preparación da receita 5 minutos Tempo de cocción 10 M Tempo total 15 minutos

Receita de: Meena Bhandari

Tipo de receita: condimento

Serve: 1 cunca



Ingredientes
  • Tomates - 4

    Jeera - 1 cucharadita

    Sementes de mostaza - 1 cucharadita

    Sementes de Methi - 1 colher de chá

    Kalonji - 1 colher de chá

    Saunf (sementes de fiúncho) - 1 cucharadita

    Aceite de mostaza - 1½ colher de sopa

    amla en po para o crecemento do cabelo

    Xenxibre (relado) - 1½ colher de sopa

    Sal - 1 cucharadita

    Azucre - cupth cunca

    Auga - ½ cunca

    Flocos de pementón vermello - 2 cucharaditas

Arroz Vermello Kanda Poha Como prepararseInstrucións
  • 1. Podes engadir froitos secos no chutney para facelo rico.
  • 2. O chutney prepárase tradicionalmente con aceite de mostaza. Non obstante, pode usar aceite de cociña normal.
Información nutricional
  • Tamaño da ración: 1 culler de sopa
  • Calorías - 20 cal
  • Graxa - 1,3 g
  • Proteína - 0,4 g
  • Hidratos de carbono - 4 g
  • Azucre - 4 g

PASO A PASO: COMO FACER CHUTNEY DE TOMATE DE ESTILO BENGALI

1. Retire o extremo superior dos tomates e córtelos en anacos grandes.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

2. Engade jeera nunha cunca.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

3. Despois, engade sementes de mostaza e sementes de methi.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

4. Engade kalonji e saunf e mestura ben para facer o panor phoron.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí receita de chutney de tomate ao estilo bengalí receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

5. Engade aceite de mostaza nunha tixola quente.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

6. Engade o foron de panch e refogalo ben.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

7. Asalo uns 2 minutos ata que comece a salpicar.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

8. Engade o xenxibre relado e salteo de novo.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

9. Engade os tomates.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

10. Engadir sal e remexer ben durante 2 minutos.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

11. Engade azucre e mestura ben.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

12. Deixar cocer 2-3 minutos.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

13. Despois, engade auga e mestura ben.

que pasa se aplicamos mel na cara
receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

14. Deixar cocer 5 minutos máis, ata que se evapore a auga.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

15. Engade flocos de pementón vermello e mestura ben.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

16. Servir.

receita de chutney de tomate ao estilo bengalí receita de chutney de tomate ao estilo bengalí

O Teu Horóscopo Para Mañá