Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Tres pescadores temeron mortos cando o barco choca contra o barco fronte á costa de Mangaluru
- Medvedev abandona o Monte Carlo Masters tras unha proba positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
O chutney ao tomate ao estilo bengalí é un condimento doce e picante que se prepara nesa rexión. O chutney de tomate pódese preparar de moitas maneiras diferentes e é específico desa rexión. En Bengala, o chutney de tomate prepárase como un prato doce e picante e cómese popularmente con papad.
O chutney de tomate (estilo bengalí) ten un sabor único porque se cociña con aceite de mostaza, dándolle así un cheiro e un sabor picantes. O paanch phoron, que é unha mestura de 5 especias secas, tamén se suma á singularidade desta receita.
O chutney ao tomate ao estilo bengalí é unha receita sinxela e rápida e pódese facer nun instante en caso de hóspedes desinformados. Pode ser un bo entrante con papads.
O chutney de tomate tamén se pode usar como marmelada untada en bocadillos para nenos. Por iso, compensa unha receita ideal para a escola. Os bengalís preparan este chutney xunto con moitos outros durante os festivais e gozan ao máximo cos principiantes.
Aquí tes unha receita ideal cun vídeo e un procedemento e imaxes paso a paso que representan o método para preparar un chutney de tomate ao estilo bengalí tradicional e sinxelo.
RECEITA DE VIDEO DE CHUTNEY DE ESTILO BENGALI
RECEITA DE CHUTNEY DE TOMATE ESTILO BENGALI | CHUTNEY DE TOMATE BENGALI DOCE E PICANTE | RECEITA TAMATAR CHUTNEY (ESTILO BENGALI) | RECEITA DE CHUTNEY DE TOMATE BENGALI Receita de Chutney de tomate ao estilo bengalí | Chutney de tomate bengalí doce e picante | Receita Tamatar Chutney (estilo bengalí) | Chutney de tomate bengalí Tempo de preparación da receita 5 minutos Tempo de cocción 10 M Tempo total 15 minutosReceita de: Meena Bhandari
Tipo de receita: condimento
Serve: 1 cunca
Ingredientes
-
Tomates - 4
Jeera - 1 cucharadita
Sementes de mostaza - 1 cucharadita
Sementes de Methi - 1 colher de chá
Kalonji - 1 colher de chá
Saunf (sementes de fiúncho) - 1 cucharadita
Aceite de mostaza - 1½ colher de sopa
amla en po para o crecemento do cabelo
Xenxibre (relado) - 1½ colher de sopa
Sal - 1 cucharadita
Azucre - cupth cunca
Auga - ½ cunca
Flocos de pementón vermello - 2 cucharaditas
-
1. Retire o extremo superior dos tomates e córtelos en anacos grandes.
2. Engade jeera nunha cunca.
3. Despois, engade sementes de mostaza e sementes de methi.
4. Engade kalonji e saunf e mestura ben para facer o panor phoron.
5. Engade aceite de mostaza nunha tixola quente.
6. Engade o foron de panch e refogalo ben.
7. Asalo uns 2 minutos ata que comece a salpicar.
8. Engade o xenxibre relado e salteo de novo.
9. Engade os tomates.
10. Engadir sal e remexer ben durante 2 minutos.
como eliminar as espiñas da cara
11. Engade azucre e mestura ben.
12. Deixar cocer 2-3 minutos.
13. Despois, engade auga e mestura ben.
14. Deixar cocer 5 minutos máis, ata que se evapore a auga.
15. Engade flocos de pementón vermello e mestura ben.
16. Servir.
- 1. Podes engadir froitos secos no chutney para facelo rico.
- 2. O chutney prepárase tradicionalmente con aceite de mostaza. Non obstante, pode usar aceite de cociña normal.
- Tamaño da ración: 1 culler de sopa
- Calorías - 20 cal
- Graxa - 1,3 g
- Proteína - 0,4 g
- Hidratos de carbono - 4 g
- Azucre - 4 g
PASO A PASO: COMO FACER CHUTNEY DE TOMATE DE ESTILO BENGALI
1. Retire o extremo superior dos tomates e córtelos en anacos grandes.
2. Engade jeera nunha cunca.
3. Despois, engade sementes de mostaza e sementes de methi.
4. Engade kalonji e saunf e mestura ben para facer o panor phoron.
5. Engade aceite de mostaza nunha tixola quente.
6. Engade o foron de panch e refogalo ben.
7. Asalo uns 2 minutos ata que comece a salpicar.
8. Engade o xenxibre relado e salteo de novo.
9. Engade os tomates.
10. Engadir sal e remexer ben durante 2 minutos.
11. Engade azucre e mestura ben.
12. Deixar cocer 2-3 minutos.
13. Despois, engade auga e mestura ben.
que pasa se aplicamos mel na cara
14. Deixar cocer 5 minutos máis, ata que se evapore a auga.
15. Engade flocos de pementón vermello e mestura ben.
16. Servir.