9 Beneficios menos coñecidos do aceite de cártamo; ¿Axuda realmente á perda de peso?

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 7 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 8 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 10 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 13 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Saúde Nutrición Escritor de nutrición-Anagha babu By Anagha Babu o 26 de novembro de 2018

O aceite de cártamo extráese das sementes dunha planta do mesmo nome, cártamo ou Carthamus tinctorius. É unha planta anual con flores laranxas, amarelas ou vermellas e cultívase principalmente para o aceite, algúns dos principais produtores son Casaquistán, India e Estados Unidos. [1] O cártamo tamén é un cultivo que ten un significado histórico co seu cultivo que data xa das antigas civilizacións grega e exipcia.



Aínda que a planta se usa para diferentes fins como a tinguidura de téxtiles e a coloración alimentaria, agora cultívase predominantemente para extraer o seu aceite rico e saudable. Isto é debido a que o aceite de cártamo ten múltiples beneficios, o que o converte nunha mellor alternativa a outros aceites pouco saudables que representan unha ameaza para a nosa saúde.



reducir a graxa do brazo nunha semana
beneficios do aceite de cártamo,

Por mencionar algúns, o aceite de cártamo axúdanos a impulsar o sistema inmunitario, controla os niveis de azucre no sangue, reduce o colesterol, mellora a saúde cardíaca, etc. Este artigo intentou dar máis luz sobre o mesmo e trata de explicar os diferentes beneficios do aceite de cártamo que poden darlle ganas de cambiar a el.

Cales son os beneficios para o saúde do aceite de cártamo

1. Reduce a inflamación

As propiedades antiinflamatorias do aceite de cártamo foron avaliadas e confirmadas por diferentes estudos realizados ao longo do ano. [dúas] [3] O ácido alfa-linoleico (ALA), o compoñente principal presente no cártamo [4] é un sorprendente axente antiinflamatorio. [5] Segundo un estudo de 2007, deduciuse que as propiedades antiinflamatorias do aceite tamén se poderían render pola cantidade de vitamina E presente nel [6]. En total, o aceite de cártamo reduce a inflamación e aumenta o sistema inmunitario, manténdonos máis sans e resistentes

2. Reduce o dano dos radicais libres

Todos os aceites de cociña conteñen certos compostos beneficiosos por mor dos cales os empregamos para cociñar os nosos alimentos. Aínda que cada aceite ten un certo punto de fumar, no cal os seus compostos comezan a converterse en radicais libres nocivos que causan danos ao corpo. Polo tanto, canto maior é o punto de fumar dun aceite, mellor é para cociñar a altas temperaturas.

O aceite de cártamo no seu estado refinado e semifinado ten un alto punto de fume: 266 graos centígrados e 160 graos centígrados respectivamente [quince] , o que o fai mellor que a maioría dos outros aceites de cociña, incluso o de oliva. Esta é a razón pola que se recomenda moito o aceite de cártamo mentres cociñas algo a altas temperaturas. Aínda que aínda se mantén o feito de que é un aceite e que debe usarse con moderación.

3. Aumenta a saúde cardíaca

Os hábitos alimentarios modernos xunto coa falta de exercicio físico axeitado deixan ás persoas con altos niveis de colesterol malo (lipoproteína de baixa densidade), o que contribúe en última instancia a enfermidades cardíacas como o ictus. O ácido alfa-linoleico presente no aceite de cártamo é un ácido graxo omega-3 que o noso corpo require en cantidades xenerosas para controlar o colesterol.



Xa que o ALA é o compoñente máis grande do cártamo, o aceite contén, polo tanto, grandes cantidades de ácidos graxos omega-3 saudables. Co uso constante do aceite, descubriuse que o nivel de colesterol malo baixa, reducindo así o risco de enfermidades cardíacas como os ataques cardíacos. [7]

4. Diminúe o azucre no sangue

O aceite de cártamo considérase un bo produto especialmente para as persoas que padecen diabetes. Isto é debido a que contén graxas poliinsaturadas que demostraron que reducen os niveis de glicosa no sangue. Un estudo realizado con mulleres obesas posmenopáusicas con diabetes tipo 2 descubriu que o consumo de aceite non só reduce os niveis de glicosa, senón que tamén axuda a controlar a secreción de insulina e a resistencia á insulina. [8] [9]

5. Promove unha pel sa

O uso de aceite de cártamo non se limita só ao consumo oral. Tamén se pode usar na túa pel para obter excelentes resultados. O ácido linoleico presente no aceite axuda a combater os puntos negros e o acne, desatascando os poros e controlando o sebo. Xunto a iso, o ácido tamén estimula o crecemento de novas células da pel, axudándolle así a rexenerarse.

A medida que a pel se rexenera, cura as cicatrices e a pigmentación. O aceite tamén se pode usar para reparar a pel seca. Foi empregado na industria cosmética por estas propiedades do aceite e pola presenza de vitamina E nel. [10] [once]

6. Fortalece os folículos pilosos

As vitaminas e o ácido oleico presentes no aceite de cártamo son os dous principais factores detrás desta propiedade do aceite. O aceite aumenta a circulación do sangue no coiro cabeludo. Isto, á súa vez, estimula o coiro cabeludo e axuda a fortalecer os folículos pilosos desde as súas raíces. É un beneficio adicional que o aceite tamén deixa o cabelo brillante e favorece o crecemento do cabelo. [12]

abdominales para reducir a graxa da barriga
safflower- Gráficos de información

7. Alivia o estreñimiento

O estreñimiento pode ser moi difícil de tratar e, se non se trata correctamente, pode provocar outras enfermidades. Sábese que o aceite de cártamo ten propiedades laxantes que axudan a aliviar o estreñimiento. Segundo un estudo realizado para obter información sobre os usos medicinais do aceite de cártamo, [13] o aceite realmente contén propiedades laxantes e usouse tradicionalmente co mesmo propósito.

8. Reduce os síntomas do síndrome premenstrual

Outra situación difícil de manexar, o síndrome premenstrual ou a síndrome premenstrual é algo que moitas mulleres experimentan durante ou xusto antes do inicio do ciclo menstrual, onde poden sentirse irritables, confusas, etc. Isto xunto coa dor causan moito malestar .

O aceite de cártamo supostamente ten a capacidade de reducir os síntomas do síndrome premenstrual. Isto ocorre porque o ácido linoleico presente no aceite pode controlar as prostaglandinas, algo que causa cambios hormonais e síndrome premenstrual. Aínda que o cártamo non pode erradicar completamente a dor, aínda axuda a reducila. [14]

9. Alivia as enxaqueca

Segundo un estudo de 2018, os ácidos linoleico e linolénico presentes no aceite de cártamo poden actuar efectivamente contra as xaquecas crónicas. [17] É un método seguro, eficaz e sinxelo para desfacerse de horribles xaquecas e dores de cabeza. Só tes que aplicar unhas pingas de aceite e masajear suavemente.

formas naturais de eliminar as marcas de espiñas

Valor nutricional do aceite de cártamo

O aceite de cártamo contén 5,62 g de auga e 517 kcal por cada 100 gramos. Tamén contén.

aceite de cártamo- Valor nutritivo

Fonte - [quince]

O aceite de cártamo é bo para adelgazar?

A razón pola que ás veces se considera o aceite de cártamo ao intentar adelgazar é que contén CLA ou ácido linoleico conxugado. Aínda que o CLA axuda á perda de peso, o aceite de cártamo só contén trazas. Un gramo de aceite de cártamo só contén 0,7 mg de CLA. [16] É dicir, se confías no CLA do aceite de cártamo para axudarche a adelgazar, terías que consumir grandes cantidades de aceite de cártamo, que probablemente terá efectos adversos para a túa saúde.

Os mellores remedios caseiros para as ojeiras

O que podes facer é empregar suplementos CLA a base de aceite de cártamo alterados químicamente ou usar aceite de cártamo como parte da túa dieta nutritiva e equilibrada. Os ácidos graxos omega-3 e omega-6 presentes naturalmente no aceite poden ser un bo complemento para a súa dieta sa. A conclusión é que o aceite de cártamo non é unha boa opción mentres intentas perder peso.

Precaucións ao usar aceite de cártamo

Aquí tes algunhas cousas que debes ter en conta antes de usar aceite de cártamo.

• Sempre é aconsellable consultar a un médico antes de comezar a incluílo na súa dieta ou corpo, especialmente se é alguén que padece algún tipo de alerxia.

• Non consumas demasiado aceite cada dous días, por moi beneficioso que pareza.

• O cártamo pode dificultar o proceso de coagulación do sangue. Polo tanto, se sofre algún desordes que inclúen hemorraxias, mantéñase afastado do aceite.

• Se acaba de someterse a un procedemento médico, está a piques de facelo ou xa o tivo no pasado, consulte primeiro co seu médico.

• Aínda que o aceite é antiinflamatorio por mor dos ácidos graxos omega 3, a presenza de ácidos graxos omega 6 xunto pode acabar sen dar os resultados desexados. Polo tanto, asegúrese de alcanzar un bo equilibrio mentres compra aceite que contén composicións case iguais de ambos os ácidos.

Concluír...

O aceite de cártamo é definitivamente un aceite versátil porque ten unha gran variedade de beneficios para a saúde. O uso correcto e controlado ao longo do tempo seguramente limpará o corpo e mellorará a saúde xeral do corpo e da pel.

Ver referencias de artigos
  1. [1]Cantidades de produción de arroz, arroz por país. (2016). Recuperado de http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/visualize
  2. [dúas]Asgarpanah, J. e Kazemivash, N. (2013). Fitoquímica, farmacoloxía e propiedades medicinais do carthamus tinctorius L. Chinese Journal of Integrative Medicine, 19 (2), 153-159.
  3. [3]Wang, Y., Chen, P., Tang, C., Wang, Y., Li, Y. e Zhang, H. (2014). Actividades antinociceptivas e antiinflamatorias de extractos e dous flavonoides illados de Carthamus tinctorius L. Journal of Ethnopharmacology, 151 (2), 944-950
  4. [4]Matthaus, B., Özcan, M. M. e Al Juhaimi, F. Y. (2015). Composición de ácidos graxos e perfís de tocoferol dos aceites de sementes de cártamo (Carthamus tinctorius L.). Natural Product Research, 29 (2), 193-196.
  5. [5]Matthaus, B., Özcan, M. M. e Al Juhaimi, F. Y. (2015). Composición de ácidos graxos e perfís de tocoferol dos aceites de sementes de cártamo (Carthamus tinctorius L.). Natural Product Research, 29 (2), 193-196.
  6. [6]Masterjohn, C. (2007). As propiedades antiinflamatorias do aceite de cártamo e do aceite de coco poden estar mediadas polas súas respectivas concentracións de vitamina e. Revista do American College of Cardiology, 49 (17), 1825-1826.
  7. [7]Khalid, N., Khan, R. S., Hussain, M. I., Farooq, M., Ahmad, A. e Ahmed, I. (2017). Unha caracterización completa do aceite de cártamo para as súas posibles aplicacións como ingrediente alimentario bioactivo-unha revisión. Tendencias en ciencia e tecnoloxía dos alimentos, 66, 176–186.
  8. [8]Asp, M. L., Collene, A. L., Norris, L. E., Cole, R. M., Stout, M. B., Tang, S. Y., ... Belury, M. A. (2011). Efectos do aceite de cártamo dependentes do tempo para mellorar a glicemia, a inflamación e os lípidos sanguíneos en mulleres obesas postmenopáusicas con diabetes tipo 2: un estudo cruzado aleatorizado, dobre enmascarado. Nutrición clínica, 30 (4), 443-449.
  9. [9]Guo, K., Kennedy, C. S., Rogers, L. K., Ph, D. e Guo, K. (2011). O papel do aceite de cártamo dietético no manexo dos niveis de glicosa en mulleres posmenopáusicas obesas con diabetes mellitus tipo 2. Unha tese de investigación con honores para maiores presentada no cumprimento parcial dos requisitos para a graduación con dist. De investigación de honra, 1-19.
  10. [10]Domagalska, B. W. (2014). Cártamo (Carthamus tinctorius) - planta cosmética esquecida, (xuño), 2-6.
  11. [once]Lin, T.-K., Zhong, L. e Santiago, J. (2017). Efectos de reparación da barreira antiinflamatoria e da pel da aplicación tópica dalgúns aceites vexetais. Revista Internacional de Ciencias Moleculares, 19 (1), 70.⁠
  12. [12]Junlatat, J. e Sripanidkulchai, B. (2014). Efecto que promove o crecemento do cabelo do extracto de florete de Carthamus tinctorius. Investigacións de fitoterapia, 28 (7), 1030-1036.
  13. [13]Delshad, E., Yousefi, M., Sasannezhad, P., Rakhshandeh, H. e Ayati, Z. (2018). Usos médicos de Carthamus tinctorius L. (Safflower): unha revisión completa da medicina tradicional á medicina moderna. Médico electrónico, 10 (4), 6672-6681.
  14. [14]Método e forma de dosificación para o tratamento da síndrome premenstrual. Recuperado de https://patents.google.com/patent/US5140021A/en
  15. [quince]Servizo de Investigacións Agrarias do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Sementes de cártamo.
  16. [16]Chin, S. F., Liu, W., Storkson, J. M., Ha, Y. L. e Pariza, M. W. (1992). Fontes dietéticas de isómeros dienoicos conxugados do ácido linoleico, unha nova clase de anticanceríxenos. Revista de composición e análise de alimentos, 5 (3), 185-197.
  17. [17]Santos, C. e Weaver, D. F. (2018). Ácido linoleico / linolénico aplicado tópicamente para a enxaqueca crónica. Revista de Neurociencia Clínica.

O Teu Horóscopo Para Mañá