Inverno está chegando, e o único que queres facer é esconderte baixo unha manta ata que o sol se poña máis tarde das 18:00 h. de novo. Ti podería hiberna e sobrevive coa comida para levar durante os próximos meses, ou podes dominar estas 80 receitas de clima frío que descongelarán o teu corazón e estómago. Pensa de corazón sopas , cazolas , panadería e máis alá.
RELACIONADO: 21 receitas de sopa vegana súper satisfactorias
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell
1. Mac e queixo con codia crocante de parmesano e fillo
Este clásico de comida reconfortante ao forno é tan decadente, que literalmente leva unha coroa... de masa escamosa.
Obtén a receita
Emily Dorio/The Saltwater Table
2. Coliflor carbonizada con aceite de chile crocante de allo
O char crujiente desta coliflor replica o sabor do bisté, pero é totalmente vexetariano e moi satisfactorio.
Obtén a receita
Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simple3. Cunchas recheas de espinacas e tres queixos
Cando consideras as verduras ocultas, esta tixola de pasta rechea é realmente saudable. (OK, OK, saudable .)
Obtén a receita
Eric Wolfinger/The Mexican Keto Cookbook4. Costelas de porco de ferro fundido con fregado con especias de cacao
Esta receita digna de restaurante está aprobada polo keto, polo que podes quentar mentres non tes carbohidratos.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Aran Goyyahan
5. Sopa de polo picante de limón e xenxibre
Combate os resfriados do inverno antes de contraelos con esta sinxela sopa que ten propiedades antiinflamatorias.
Obtén a receita
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook6. Pollo en folla de mostaza e mel con coles de Bruxelas
Apenas é necesario ningún traballo de preparación para estas coxas de polo suculentas e crocantes que se cocen cun lado de verduras. É a comida ideal para unha noite acolledora.
Obtén a receita
Paul Brissman/Antoni Na Cociña7. Pasta boloñesa ao estilo marroquí de Antoni Porowski
Fai cola a última tempada de Ollo raro e comeza a cociñar a salsa de carne a base de cordeiro de Antoni.
Obtén a receita
Foto: Christine Han/Estilismo: Erin McDowell
8. Risotto de cabaciña con porros crocantes
O risotto é un dos mellores alimentos reconfortantes, e cando está rematado con porros crocantes caseiros, estás de verdade.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell9. Chile de pavo branco con aguacate
Non hai nada como unha noite preguiceira en comer unha enorme cunca de chile. (E esta receita é o suficientemente lixeira como para que poidas pasar segundos sen sentirte atascado).
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell10. Cocido de camarón e pasta
Parte cocido, parte pasta picante, cada bocado deste prato fará esquecer as temperaturas de conxelación.
Obtén a receita
son un blog de comida11. Queixo á prancha con chili picante
A simple adición de aceite de chile de supermercado amplifica un bocadillo da vella escola.
daisy edgar-jones
RELACIONADO: As 25 receitas de brie máis deliciosas
Media colleita ao forno12. Polo estofado de leite de coco de 30 minutos con patacas doces e arroz
O polo condimentado está bañado en leite de coco cremoso para crear esta cea definitiva. (Engade un lado de arroz, naan ou quinoa para unha comida abundante).
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell13. Sopa de Tortellini con Salchicha Italiana
Abre un paquete de tortellini de queixo, unha caixa de caldo de polo e algúns outros ingredientes do supermercado para preparar un festín acolledor de inverno.
Obtén a receita
Media colleita ao forno14. Salmón con crema de espinacas e manteiga de allo
Esquece todo o que pensabas saber sobre o salmón. Esta receita cremosa é un riff indulgente sobre polo florentino.
Pincha de Yum15. Empanada de polo con galletas
A torta de polo pode ser a comida máis confortable, pero rematada con galletas, este prato está a outro nivel.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell16. Bacallau frito con laranxa e acelgas
Quentar a comida non ten que ser insalubre. Esta receita de bacallau aproveita os produtos do inverno para crear unha cea lixeira pero super satisfactoria.
Obtén a receita
Amor e limóns17. Berenjenas Parmesano
Esta berinjela cocida ao forno é máis fácil (e máis saudable) que a versión frita tradicional, ademais de obter toda esa calor residual do forno para quentar a casa mentres se cociña.
Maldito delicioso18. Sopa de fideos de curry vermello tailandés
Duplica esta receita para quentar a barriga e garda a metade no teu conxelador durante un longo día.
RELACIONADO: 12 receitas de chili Keto para atravesar as profundidades do inverno
María Siriano/A cociña probiótica19. Sopa de fideos de miso restauradora
Os fideos soba e os cogomelos shiitake danlle a este clásico unha gran actualización.
Obtén a receita
TIEGHAN GERARD/Colleita a metade ao forno SUPER SIMPLE20. Albóndigas de coco e curry ao forno
Cocer albóndigas é xeito menos esforzo que fritilos na tixola.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell21. Gnoquis de tixola con salchicha e rabe de brócoli
As receitas de trinta minutos son perfectas para as noites ocupadas.
Obtén a receita
Foto: Michael Marquand / Estilo: Caroline Lange22. 5-Ingredientes Gouda Afumado-Tomiño Mac e Queixo
Definición de comida reconfortante.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell23. Chuletón con espárragos e patacas
Dígoo connosco: non teño medo de cociñar bisté na casa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell24. Cheater’s White Wine Coq au Vin
É o suficientemente elegante como para servir aos hóspedes, aínda que nunca saberán que tardaches menos dunha hora en facelo.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell25. Scallopini de porco con limón, alcaparras e radicchio
Case todos os ingredientes necesarios para cociñar esta beleza de 20 minutos son produtos básicos da despensa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell26. A mellor maldita sopa de tomate
Un grolo e abandonarás definitivamente as conservas.
Obtén a receita
Skinnytaste One and Done27. Polo de Dijon-Maple con coles de Bruxelas e cabaciña
E o fiel molde de follas volve facelo.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell28. Albóndigas suecas
Pégaos cuns palillos para un aperitivo sabroso ou sírvaos sobre puré de patacas para unha comida completa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell29. Stroganoff de carne de tramposo de 30 minutos
Pappardelle de manteiga. Cogomelos tenros. Solombo de tenreira derretido na boca. Considere as nosas almas oficialmente quentadas.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell30. Cazola de sopa de queixo e tomate á prancha
Un bocado e un boom: es un neno de novo.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell31. Empanada do pastor
Así que non necesitas esperar ao día de San Patricio para gozar.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell32. Cazola de enchilada de polo á cociña lenta
Estableceo, esquéceo e, a continuación, saca as tortillas.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell33. Sopa de cebola francesa de cociña lenta
Non hai un mal día que non poida arranxar un chorro de caldo de cebola caramelizado e Gruyère derretido.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell34. A torta de pasta definitiva
Tamén é a nova cea favorita dos teus fillos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell35. Solombo de porco con costra de pistacho con ensalada de mazá e escarola
Estás a só 40 minutos da maxia mantecosa que se derrite na túa boca.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell36. Polo asado nunha tixola con cenorias
Seis ingredientes, 30 minutos, limpeza mínima.
Obtén a receita
Aubrie Pick/Eat What You Love37. Salmón en folla de mel e mostaza
Asado xunto a col de Bruxelas, cabaciña e tomates cherry á perfección.
Obtén a receita
Foto: Jon Cospito/Estilismo: Erin McDowell38. Pizza de folla con aceitunas e tomates secos
Cando se trata de queixos, canto máis, mellor. Por iso esta empanada está cargada de parmesano, mozzarella e provolone.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell39. Filete dunha tixola con remolacha e col rizada crocante
O teu broiler fai todo o traballo pesado.
Obtén a receita
receitas fáciles de lanches caseirosFoto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
40. Sopa de ñoquis de polo
Un acolledor acurrucarse nunha cunca, chegando inmediatamente.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell41. Sheet-Pan Lemon Manteiga Vexetais e Salchicha
Cave nun arco da vella de produtos desde rabanetes ata berinjelas ata pementos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell42. Queixo e pementa
Presentando a cea de pasta máis sinxela que xamais farás. En serio, probablemente xa teñas todos os ingredientes.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell43. Camarón con sérras de coliflor e rúcula
A nosa verdura crucífera favorita non deixa de sorprendernos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell44. A torta de pollo definitiva
A masa de follado comprada na tenda salva o día.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell45. Boliñas de porco
Algo nos indica que os teus fillos estarán ansiosos por axudar na montaxe.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell46. Polo asado de cranberry balsámico
Se a túa familia non fai pavo, sabemos *exactamente* o que servir no seu lugar para o Día de Acción de Grazas.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell47. Bisté de pemento de tixola de 15 minutos
Unha porción só ten 230 calorías, entón por que non deixar espazo no teu prato para acompañar un lado de arroz branco?
Obtén a receita
vitamina e no cabelo durante a noitePaul Brissman/Antoni na cociña
48. Polo asado de Chile-Maple de Antoni Porowski
Realmente non podes equivocarte con chiles chipotle secos, xarope de bordo e moita manteiga.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell49. Cheater's Slow-Cooker Beef Bourguignon
As cousas boas (léase: tenreira, touciño, vexetais) chegan aos que esperan.
Obtén a receita
Kelsey Preciado / Unbelievabowl Paleo50. Ensalada de carne de porco e cebola de xenxibre quente
Mantéñase paleo usando aminoácidos de coco ou substituíndo por salsa de soia ou tamari.
Obtén a receita
Aubrie Pick/Kitchen Remix51. Polo con codia de patacas e pesto de rúcula
Esta non é a túa nonna de polo á parmigiana.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell52. Sopa de torta de polo de cociña lenta
A nosa parte favorita é o adorno de biscoito cheddar branco, sen dúbida.
Obtén a receita
Erin McDowell53. Chuletas de porco con codia de herbas
Combinan moi ben con ensalada de rúcula (e patacas fritas).
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell54. Sopa de tomate en cuncas de pan con queixo á prancha
Non só está rematado cun mini bocadillo, senón que o interior da cunca tamén está forrado con queixo derretido.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell55. Albóndigas asiáticas pegajosas con fideos Udon
A salsa é doce e salgada, grazas ao xenxibre, o hoisin, o mel e a salsa de soia.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell56. Fideos Soba con salsa de cacahuete
Cargaos con todas as verduras murchas que se agochan no teu caixón.
Obtén a receita
Foto: Michael Marquand/Estilismo: Jodi Moreno57. Guiso de garavanzos harissa con berinjela e millo
Se estás todo fóra persoas , troca en quinoa ou farro no seu lugar.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell58. Carbonara de cabaciña
A cabaciña é tan decadente que non o necesitas calquera manteiga ou nata.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell59. Enchiladas picantes de pavo con sementes de cabaza
Temos grandes plans para todo ese pavo de Acción de Grazas que sobra.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell60. Posole mexicano
Sabe como un híbrido de sopa e chile, cun xeneroso chorro de lima.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell61. Coliflor do xeneral Tso
Este xiro vexetariano nun clásico de comida para levar pode enganar ata aos máis devotos dos comedores de carne.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell62. Polenta e Albóndegas
Non perderás nin un pouco os espaguetis.
Obtén a receita
Foto: Eric Moran/Estilismo: Erin McDowell63. Fajitas de polo á tixola
Ti trae o guacamole, nós sacudiremos o margaridas .
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell64. Ramen de polo asado
Confía en nós: esta versión supera as cousas para microondas xeito fóra da auga.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell65. Gratinado de verduras de inverno en espiral
Pense nel como unhas patacas gratinadas máis saudables, só con chirivías, cabaciñas e patacas doces.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell66. Risotto de polo e cogomelos ao forno
O risotto cócese no forno, o que significa que non terás que mexalo durante horas no lume.
Obtén a receita
Erin Kunkel/A vida vibrante67. Polo laranxa pegajoso con cebola caramelizada e fiúncho
A marinada de cítricos e sésamo funciona como salsa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell68. Pad Thai de Cheater de 15 minutos
TBH, pasarías máis tempo esperando a que se lle entreguen que se o cocinases ti mesmo.
Obtén a receita
Unha nova forma de comer69. Polo Chipotle Asado Enteiro
Non crerás o curta que é a lista de ingredientes.
Obtén a receita
FOTO: CHRISTINE HAN/ESTILO: ERIN MCDOWELL70. Gnoquis de trigo sarraceno con repolo, patacas e fontina
Pasta caseira apta para unha cea en 40 minutos? Colorea os teus convidados abraiados.
Obtén a receita
Foto: Michael Marquand/Estilismo: Jake Cohen71. Polo de Roma e Sumac con Cenorias Asadas
A salmoira tradicional de polo de leite de manteiga está enriquecida con melaza de granada doce, clave na cociña de Oriente Medio.
Obtén a receita
FOTO: CHRISTINE HAN/ESTILO: ERIN MCDOWELL72. Chourizo, Millo e Poblano
Esta marabilla picante dunha soa pota seguramente quentará os teus ósos ata o núcleo, pero non dubides en engadir jalapeño ou pemento vermello triturado para que sexa máis quente.
Obtén a receita
Foto: Mark Weinberg/Estilismo: Erin McDowell73. Bucatini amatriciana picante
Se non atopas guanciale preto de ti, usa panceta ou touciño.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell74. Teriyaki de polo á cociña lenta
O Crock-Pot non só fai todo o traballo, senón que tamén é unha das ceas máis amigables para os nenos.
Obtén a receita
Foto: Nico Schinco/Estilismo: Erin McDowell75. Polenta con cogomelos asados e touciño
Chámao un lado se insistes, pero este prato acolledor ten a comida principal escrita por todas partes. Tampouco podía facer mal un ovo frito por riba.
Obtén a receita
Ngoc Minh Ngo/Herdanza76. Congee rápido
Este mingau de arroz asiático terá un sabor divino rematado con herbas, xenxibre, kimchi, cebollino ou ovos escalfados.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell77. Polo enteiro á cociña lenta con patacas
Asa un polo no forno e terás que coidalo todo o día. Usa o Crock-Pot no seu lugar e estarás libre.
Obtén a receita
Gañadora de fbb femina miss india 2016Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
78. Macarróns e queixo de coliflor asada
Non podes decidir entre pasta pegajosa e verduras asadas? Permítenos presentar o mellor dos dous mundos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell79. Pizza branca de Cheater con salsa bechamel
Nin sequera terás que preocuparte coa masa de pizza comprada na tenda, grazas ao práctico pan plano naan.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell80. Sopa cremosa de polo e arroz salvaxe á cociña lenta
Colle unha manta (e un pouco de viño), colócate na lareira e disfruta.
Obtén a receita
RELACIONADO: 50 ideas de cea de outono para saborear durante toda a tempada