55 receitas do Memorial Day que non son hot dogs e sandía

Os Mellores Nomes Para Nenos

Piso:

Data De Nacemento:

Enviar

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio

Nunca rexeitamos un fin de semana do Memorial Day churrasco (ou picnic, festa na piscina, cociñar ...tedes a imaxe). Mentres sempre estamos para comer Perritos quentes , hamburguesas e sandía cuñas, non provocan precisamente alegría a millonésima vez. Entón, deixa as rodajas de queixo procesado, afasta os bollos e fai sitio para cócteles, aperitivos, pratos principais, acompañamentos e sobremesas no teu menú. Aquí tes 55 receitas do Memorial Day (desde ensalada de col lixeira e picante ata bisté á prancha) que farán que as vacacións deste ano sexan unha das mellores. (P.D., aquí tes como crear a reunión definitiva no xardín traseiro, aínda que só sexas ti e a túa familia).

RELACIONADO: Probamos 13 das mellores marcas de hot dogs: os resultados, de 'Meh' a 'Segundos, por favor'

tipos de cortes de pelo para nenas

Bebidas

1. Granita de limonada

A bebida de verán por excelencia xa creceu. Todo o que necesitas para engadirlle é o teu vodka ou xenebra favorito. Guau con caseiros limonada e limóns oco para as cuncas (ou simplemente use o material comprado na tenda e sérvao nunha cunca común).

Obtén a receita

2. Ponche de champaña de framboesa e lima

As limas frescas e as framboesas maduras engaden unha dozura agria que completa o vodka e o viño. Se non queres derrochar o champaña, o prosecco ou o cava funcionarán ben.

Obtén a receita

3. Melonada de Romeu

Esta bebida mesturada sen alcohol é a partes iguais bonita e refrescante. Tamén está cargado de ananás, amorodos e sandía, así que finxa que é unha ensalada de froitas e toma tres.

Obtén a receita

4. Té doce do sur de lima de menta

A receita precisa de té verde en lugar de negro, dándolle un aspecto máis lixeiro e un sabor máis suave. Engade limonada para facer un Arnold Palmer, ou whisky e mel para un cóctel rápido.

Obtén a receita

5. Shandy de pomelo

Cando queiras unha bebida elegante pero non teñas ganas de botar a coctelera, apóiase no radler de pomelo. Só tes que mesturar o zume de pomelo cun pouco de azucre e despois botar a túa cervexa de trigo favorita.

Obtén a receita

6. Aperol Spritz conxelado

Frosé? Non a coñecemos. Este bev protagoniza no seu lugar un prosecco efervescente, que cobra vida grazas aos cítricos frescos e un chisco de Aperol.

Obtén a receita

Aperitivos

7. Gazpacho de 15 minutos con pepino, pemento vermello e albahaca

Esta sopa fría de tomate non pode ser máis fácil de facer. Redonde os produtos, o aceite de oliva e os condimentos, bótaos no procesador de alimentos ou na batidora e dálle un xiro.

Obtén a receita

8. Ensalada Niçoise de Aran Goyoaga

Isto ten todos os elementos dunha ensalada de verán inesquecible. Goyoaga, fotógrafa gastronómica e bloguera, utiliza na súa versión bonito de bonito, alcaparras fritas e endro, inspirada no tempo que pasou na vila mariñeira española de Bermeo.

Obtén a receita

9. Ensalada caprese con cabaciños á prancha

Que ten a ensalada caprese que nunca envellece? A trifecta de tomate, albahaca e mozz probablemente teña algo que ver. Dámosche dous motivos máis engadindo calabacín á prancha e un chorriño de balsámico.

Obtén a receita

10. Cantalupo envuelto en jamón con glaseado balsámico

A ensalada de froitas é algo que todos poden quedar atrás, máis aínda cando está cuberta de tiras de prosciutto salgado. O esmalte comprado na tenda funcionará ben, pero tamén podes reducir o vinagre balsámico a lume medio para facer o teu.

Obtén a receita

11. Ensalada de burrata de 20 minutos con froita de pedra e espárragos

Asegúrate de que os teus fillos reciben unha porción; entre os chícharos, as ameixas, os pexegos e as cereixas, seguramente haberá algo realmente nutritivo que lles gustará. (Se non, sempre está o queixo).

Obtén a receita

12. Ensalada de pexego á prancha e halloumi con aderezo de pesto de limón

Aquí non hai follas de leituga, xente. Pense en mesturas de verduras, albahaca fresca e xudías verdes crocantes rematadas con pexegos de verán carbonizados, halloumi salgado e piñóns tostados.

Obtén a receita

13. Xunta de Fruitería

Non necesitarás traballar demasiado duro para armar este impresionante peza central . Todas as froitas de pedra, os melóns e as bagas da tempada soportarán o traballo pesado.

Obtén a receita

14. Sopa batidora de pepino e aguacate de 15 minutos

Non podemos decidir o que máis nos gusta, a sopa súper refrescante que leva minutos en preparar ou a baguette con incrustacións de Asiago para mollar.

Obtén a receita

15. Ensalada de polo con aguacate

Elimina a maionesa globby para o aguacate e engade cebollín e apio para crocante. Cun chorro de limón, eneldo fresco e moita pementa negra rachada, este untable está listo para galletas, bocadillos ou unha culler furtiva.

Obtén a receita

16. Tixola Nacho Dip

Esta aplicación quente de carne moída, cebola, tomate, queixo, cebola verde, salsa e jalapeños en conserva. Compra (ou, atrevémonos a dicir, fai) tortillas para mollar, saca a crema de leite e o teu traballo está feito.

Obtén a receita

17. Pizza de pan plano á prancha con alcachofa, ricota e limón

A pizza caseira é moito máis sinxela. Pega uns cantos pans planos do supermercado, cárgaos cos teus ingredientes favoritos e ponlos á grella. Esta empanada tamén substitúe a ricotta por salsa de tomate, e nunca volveremos á marinara.

Obtén a receita

18. Brochetas de feta de sandía

Vale, dixemos que non hai sandía, pero ti ter para probar este prato. A mascota oficial de froitas do verán está asociada con feta para darlle un toque sabroso e afumado que definitivamente non queres perderte.

Obtén a receita

19. Mini tartas de melocotón con queixo de cabra e mel

O suficientemente sinxelo como para preparar en 30 minutos (grazas, masa de follado comprada na tenda), o suficientemente elegante como para que os teus convidados nunca o saiban.

Obtén a receita

20. Patacas fritas ao forno cargadas

Temos un amor serio polas patacas en todas as súas formas, pero esta pode levar o bolo. Obtén touciño, queixo cheddar, pataca e crema de leite en cada bocado sen ter que comprometerse a un patacón enteiro.

Obtén a receita

21. Hummus de aguacate picante

Rompe os tomates cherry e as patacas fritas de pita, hai un novo mergullo no churrasco. Este híbrido hummus-guac ten noces terrosas de tahini, ademais de especias de jalapeño e caiena.

Obtén a receita

22. Poblano asado e Guacamole de millo

Chegado o verán, queremos millo carbonizado en *todo*, e o guacamole non é unha excepción. Dálle un je ne sais quoi afumado do que nunca nos cansamos.

Obtén a receita

23. Sliders cubanos

Tamén é o xeito máis rápido de alimentar a unha multitude famenta. Mencionamos que só che levará seis ingredientes?

Obtén a receita

24. BLT Tacos

Pan branco quen? Cámbiao por tortillas do tamaño dun taco, enforna un lote de touciño de corte groso e monta. Usamos aguacate cremoso e un chorro de lima en lugar de maionesa, pero non dubides en estender unha capa antes de engadir os recheos.

Obtén a receita

Laterais

25. Millo grellado afumado

É difícil atopar un mellor compañeiro para as hamburguesas, as costelas e o bisté que o millo amarelo doce. É aínda máis difícil atopar un mellor partido que isto millo, que se quema ao lume antes de untar con maionesa de lima e chile e espolvorear con parmesano e pimentón afumado.

Obtén a receita

26. Ensalada de pasta de aguacate e feixón negro

Ningún shindig no xardín está completo sen unha ensalada de pasta fría. Só asegúrate de preparalo xusto antes da festa para que o aguacate permanece agradable e verde unha vez que todos comezan a facer os seus pratos.

Obtén a receita

27. Ensalada xaponesa de patacas con ovos, xamón e pepinos

Se a túa parte favorita de calquera prato é o crocante, estás de sorte. Este divertido xiro na ensalada de patacas require pepinos, chícharos e cenorias crocantes, ademais de maionesa xaponesa rica en umami feita con po de cogomelos salgados.

Obtén a receita

28. Ensalada de col lixeira e picante

A festa non comeza ata que entra o repollo. Este ten unha base de vinagre ácido e picante (vémonos, maio) e combina con todo, dende peituga ata hamburguesas ata perritos quentes. Tamén ten toda a vivacidade da repolo, as cenorias e as cebolletas que non atoparás no tipo comprado na tenda.

Obtén a receita

29. Zoodles con aguacate e salsa de mango

Sorprenderás o rápido que se xunta este prato de pasta. Espiralizar dous cabaciños, mesturar a salsa tropical (hey, leite de coco e anacos de mango) e combinar. Despois, tómase un frío e déixate de volta no patio.

Obtén a receita

30. Ensalada cremosa de patacas vermellas eneladas

A cebola vermella picada ofrece crocante xunto con patacas semi-esmagadas e unha salsa feita con maionesa, iogur grego e endro. Non dubides en engadir apio ou outros anacos crocantes, pero non te culparemos se optas por pasar menos tempo na táboa de cortar.

Obtén a receita

como eliminar as espiñas da cara na casa

31. Repolo e col de Bruxelas Caesar Slaw

Fai espazo para as verduras botadas nun aderezo de inspiración César feito con sementes de xirasol, améndoas, Dijon e zume de limón. Mencionamos que necesita unha cunca enteira de queixo azul? Si, ese é o noso tipo de ensalada.

Obtén a receita

32. 5-Ingredientes Gouda Afumado-Tomiño Mac e Queixo

Podes comer churrasco sen unha cullerada de mac ao lado? Claro, pero non queremos. Este protagoniza Gouda ralado afumado, que lle dá un compoñente de noces e manteiga do que ninguén se pode queixar.

Obtén a receita

Mans

33. Deslizadores de coliflor asada

Un bocado deste sammy vexetariano e non perderás a carne, prometémolo. As rodajas de coliflor son regadas con aceite de oliva, aderezadas con pimentón afumado e tomiño e asadas ata que estean douradas. O noso favorito deste prato, porén, é o iogur picante para untar.

Obtén a receita

34. Tacos de camaróns picantes con salsa de mango

Esta receita pódese abordar durante todo o ano, xa que require que os camaróns se salteen no fogón, pero sería descoñecido non suxerir ensartar e asar na grella no seu lugar.

Obtén a receita

35. Polo tirado á cociña lenta

Estableceo e esquéceo durante a noite para que o único que tes que facer no gran día é triturar o polo.

Obtén a receita

36. Bisté á prancha con salsa de limón e herbas

Deixe o bisté arrefriar en aceite de oliva, Worcestershire, vinagre, allo, chile en po e herbas durante ata unha hora. Despois da grella, déixao repousar durante 15 minutos, despois sérveo cunha mestura rápida de mostaza, zume de limón, herbas frescas e o ingrediente secreto, as anchoas.

Obtén a receita

37. Chuletas de polo á prancha con salsa de mango

Aquí tes o retiro tropical que pediches. O condimento de Jerk trae especias quentes como a canela e a caiena á mesa, e resulta que combinan de marabilla co zume de mango e lima. Servir con arroz ou verduras mesturadas.

Obtén a receita

38. Hamburguesas recheas de queixo cheddar de bacon

Farto das mesmas vellas empanadas de disco de hóckey? Igual. Mestura bacon, cheddar ralado, salsa Worcestershire e pementa negra na carne moída para obter unha hamburguesa caramelizada e incrustada de queixo chea de bondade salgada. Aínda mellor? Son só cinco ingredientes e 30 minutos.

Obtén a receita

39. Porco tirado á cociña lenta

Este principal doce e picante funciona en bocadillos, ensaladas, quesadillas ou todo só. A cociña lenta tamén che evita suar sobre a cociña nun caloroso día de verán.

Obtén a receita

40. Costelas afumadas con manteiga de mel e azucre moreno

Se soñaches con comprar o teu propio fumador, agora é o momento. E esta é unha excelente forma de rompelo. As costelas de porco vólvense suaves ao derreterse na boca despois de case sete horas, e son condimentadas con fregado seco e manteiga de mel de azucre moreno.

Obtén a receita

41. Camarón con mojo de allo

Os camaróns tenros nadando en manteiga de allo e limón son só o entrante para unha cea íntima ao aire libre. Sírvaos con abundante pan ou arroz branco para empapar o resto de salsa.

Obtén a receita

42. Hamburguesas de pavo grega con salsa Tzatziki

Temos un gran namorado polo tzatziki porque ten un bo sabor de case todo. E unha vez que sabes como facelo, é basicamente imposible parar.

Obtén a receita

43. Coxas de polo coreano de ananás

Listo para unha nova versión do polo á prancha? Agrégalo con xenxibre, salsa de soia, vinagre de arroz, allo e gochujang. A receita di que hai que cociñalos no forno, pero no seu lugar botamos eses bebés á grella. (Puntos de bonificación tamén para asar a ananás).

Obtén a receita

44. Hamburguesas de garavanzos

Estas leguminosas poden facer moito máis que só hummus. E facer empanadas formadas a man con elas resulta máis doado (non só amor o procesador de alimentos?).

Obtén a receita

45. Tacos de peixe crocante ao forno con ensalada de repolo

Se consideras que a tilapia é o aburrido pan branco do mundo dos peixes, estes tacos teñen un óso para coller contigo. Despois de ser dragados con ovo, condimento para tacos e fariña, cocen ata o máximo crocante antes de ser rematados con crema de leite e repollo. Alguén pasa os anacos de lima.

Obtén a receita

Sobremesas

46. ​​Tarta de mazá Mini Tarta de Mazá

Non sería a fin de semana do Memorial Day sen unha aparición da sobremesa firma de América. Servimos a estas bonitas cheas de Granny Smith e Honeycrisp á moda porque, ben... quen non o faría? (Ah, e aforra tempo usando masa comprada na tenda).

Obtén a receita

47. Xeo de afeitado hawaiano de fresa e mango

Fai calor alí fóra, todos. Fai unha viaxe a Maui sen saír nunca do teu xardín tras unha mestura fría de azucre, amorodos, mango e coco torrado. Non se precisa máquina de afeitar con xeo.

Obtén a receita

48. Empanada de limón con merengue de arándanos

Encántanos unha torta de limón clásica, pero unha ollada a esta preséntanos para abandonar todas as cousas básicas para sempre. Esta combinación de cores inspira oohs e aahs cada vez. O segredo dese soñador merengue de lavanda? Arandeiras liofilizadas.

Obtén a receita

49. Sorbete de sandía dun ingrediente

Xa coñeceches a sobremesa máis doada da faz da terra? Ela está encantada de facer o teu coñecemento. Refréscate con este xenial deleite feito con puré de sandía dúas veces conxelado. Ninguén adiviñará que é só froita pura.

Obtén a receita

50. Mini empanadas de xeado de amorodo

Codia de galleta Graham esmigallada, amorodos asados ​​quentes, unha cullerada fría xeado de vainilla . Vendido aínda? Ben. Espolvoreo uns arándanos para un toque final patriótico.

Obtén a receita

51. Dip de masa de bolo

A barriga do teu fillo interior está murmurando. A mestura de bolo de confeti, o azucre en po e a vainilla fan que os nenos pidarán para o seu aniversario. (Non esquezas as chispas. Moitas e moitas chichas.)

Obtén a receita

52. Helados de pexegos e crema

Redonde os moldes de palomitas de xeo, é a hora da sobremesa. Os melocotóns de azucre moreno e canela comezan asando no forno, despois son marmoreados cunha mestura de iogur de vainilla e améndoa. Os teus pops favoritos comprados na tenda non saberán o que lles tocou.

Obtén a receita

53. Empanada de amorodo con codia de amorodo

Unha cortiza bonita de rosa tinguida con bagas liofilizadas é unha forma segura de sorprender a cada un dos teus convidados (ou xa sabes, ao teu compañeiro de cuarto).

Obtén a receita

54. Lemon-Berry Sheet Pan Trifle

Modernizamos a delicia británica da vella escola trocando unha cunca de cristal cortada por unha tixola sinxela. Aínda ten todo o merengue, o recheo montado e a froita fresca da O.G.

Obtén a receita

55. Tiramisú de bagas sen cocer

Algúns mostran o seu patriotismo con camisetas e bengalas. Cocemos. Esta delicia vermella, branca e azul é unha peza central doce para as túas vacacións, e aínda máis doce porque non necesita tempo no forno.

Obtén a receita

RELACIONADO: 20 ideas de menús de churrasco que transformarán a túa festa no xardín

O Teu Horóscopo Para Mañá

Saber

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio