Sexamos honestos: se tes unha lata de muffins, probablemente estea acumulando po nun estante imposible de alcanzar na túa despensa neste momento. Pero se só o usaches para muffins (que, realmente, cando foi a última vez que fixeches muffins ?), tes unha sorpresa. Hai un montón de usos alternativos para este artigo de cociña infravalorado. Entón, quita o po da tixola e proba un destes nove trucos de cociña.
1. Conxelar caldo e sopa
Conxelar esa sopa de polo sobrante é como deixarche unha delicia para máis tarde. Pero quen quere descongelar un cuarto enteiro á vez? (E non, non podes volver conxelar as sobras.) Pola contra, pon a porción da sopa (ou o caldo caseiro) nas cuncas dun molde para muffins, méteo no conxelador e transfira a unha bolsa de almacenamento.
2. Facer cubos de xeo xigantes
Non podes ter unha cunca de ponche sen xeo, pero os cubos normais derrétense moi rápido. Fai mega-cubos coa túa lata de muffins, que manterá fresco o teu cóctel de lotes grandes sen regalo tan rápido.
3. Prepara un lote de mini tartas
Unha tarta de merengue de limón é agradable, pero 12 tartas de merengue de limón en miniatura son aínda mellores, non se precisa cortar en rodajas.
4. Servir ovos en porcións individuais
Non estás a punto de almorzar nos fogóns, facendo cada un a súa propia tortilla. En vez diso, enche un molde para muffins con ovos revoltos (ademais dos ingredientes que che gusten), enforna e listo: bocados de frittata individuais. Tamén se poden conxelar, se che gusta preparar comidas.
5. Plantar Mudas
Obviamente, unha lata de muffins non ten buratos de drenaxe e as plantas necesitan auga para prosperar. Pero podes comezar facilmente as mudas nas cuncas e transferilas unha vez que superan a lata.
6. Tenda de material artesanal
Se sabes que nunca cocerás co teu molde para muffins, retirao da túa cociña dunha vez por todas (o espazo de almacenamento é precioso, xente). En vez diso, enche os vasos con artigos que serían difíciles de almacenar do teu colector de manualidades (como contas e alfinetes) ou do caixón do lixo.
7. Facer tortillas
Volta o molde de muffins boca abaixo e, de súpeto, é a superficie ideal para aniñar tortillas de fariña e, a continuación, asar en cuncas crocantes. (A ensalada de tacos aínda é algo?)
8. Manteña condimentos para unha hamburguesa
Serve encurtidos, mostaza, ketchup e pementos picantes (e calquera outra cousa que che guste nunha hamburguesa) en cada unha das cuncas. Extra: só hai un prato para limpar.
9. Facer Cupcakes
Son muffins con glaseado. Necesitamos dicir máis?
