Os antojos, xa sexa a medianoite, relacionados co estrés ou publicar un xantar pesado, dan ganas de tomar algo doce e delicioso. E todo iso redúcese a unha cousa, e iso é bolo.
Non é só en ocasións que queres devorar bolos; sempre é! Necesitamos a torta para saciar ese que nos apetece. Non obstante, non moitos de nós temos fornos na nosa casa para facer unha torta. Non deixes que isto obstaculice os teus plans de cociñar nada doce: traémosche a solución perfecta. Só tes que seguir estas receitas e satisfacer pronto o teu dente doce!
un. Como facer unha torta co microondas
dous. Como facer unha torta coa olla a presión
3. Como facer unha torta usando unha tixola
Catro. Como facer unha torta usando un vaporizador
5. Preguntas frecuentes sobre como facer unha torta sen forno
Como facer unha torta co microondas
O que a maioría da xente non se dá conta é que podes cocer un súper húmido, esponxoso e rico Bolo de chocolate nun microondas. Todo o que necesitas é un microondas e 20 minutos!
Imaxe: 123 rf Tempo de preparación: 10 min
Tempo de cocción: 7 min
Serve: 8 pezas
Ingredientes
Para Bolo1/2 cunca de aceite refinado, máis extra para a tixola
3/4 cunca de azucre en po
1 1/2 cunca de fariña
3 culleradas de cacao
3 culleres de sopa de fermento en po
Dous ovos grandes
1 cda de esencia de vainilla
Para The Chocolate Ganache
100 g de chocolate negro, cortado en anacos
5 culleres de sopa de crema dobre
Método
- Graxa a bolo para microondas molde cun pouco de aceite e colocar un círculo de folla de forno no fondo.
- Mestura o azucre, a fariña, o cacao e o fermento en po nunha cunca.
- Noutro recipiente, bate o aceite, os ovos, a esencia de vainilla e 1/2 cunca de auga quente ata que se combinen.
- Engade os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e mestura ben ata que teña unha masa sen grumos.
- Despeje a mestura na tixola e toque suavemente para que aparezan burbullas de aire.
- Metelo no microondas durante 7 minutos. Retirar e comprobar se o bolo está cocido metendo un espeto no medio. Se sae limpo, o bolo está listo. Deixar repousar o bolo durante 5 minutos e verter sobre unha reixa de arrefriamento.
- Para o ganache, derrete o chocolate durante aproximadamente 2 minutos, mexendo cada 30 segundos ata que se derrita. Engade a nata e mestura ben ata que estea suave e brillante.
- Unha vez que o bolo estea arrefriado, espállase sobre o ganache.
E así, obtén un bolo que podes conservar ata 3 días nun recipiente hermético. Doado e sinxelo pero tan delicioso!
Como facer unha torta coa olla a presión
Cocer cunha cociña non é unha técnica nova. Foi inventado hai décadas. Chamamos cocer bolo nunha cociña a aínda que estilo de cocción . Esta receita é para aqueles que desexan bolo básico e queren explorar as súas opcións cunha ola a presión.
Imaxe: 123 rf Tempo de preparación: 15 min
Tempo de cocción: 40 min
Serve: 8 pezas
Ingredientes
Para Bolo1 cunca de leite condensado
¼ cunca de aceite
1 cda de esencia de vainilla
¼ cunca de leite morno
1 cullerada de vinagre
1 cunca de fariña
2 culleres de sopa de cacao en po
¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cda de fermento en po
un chisco de sal
Para asar na cociña
1½ cunca de sal ou area
Método
- Nunha ola a presión, engade sal e coloque unha reixa ou calquera cunca. Pecha a tapa da cociña sen a xunta e o asubío.
- Prequentar durante 5 a 10 minutos.
- Nunha cunca, bata a leiteira, a cunca de aceite, a cunca de leite, vainilla esencia e vinagre.
- Agora engade maida, cacao en po, bicarbonato de sodio, cucharadita de fermento en po e un chisco de sal.
- Combina todo ben usando o método de corte e dobra. Engade máis leite se é necesario. Non mesturas demasiado a masa do bolo xa que queda masticable.
- Transfire a masa do bolo ao molde.
- Coloque con coidado a bandexa para bolo na cociña.
- Pecha a tapa da cociña sen xunta e asubío. Deixamos ferver durante 40 minutos.
- Comproba o medio do bolo cun pincho. Retírao da cociña e arrefría.
- Unha vez arrefriado, saca o bolo e disfruta do teu delicioso bolo.
Como facer unha torta usando unha tixola
Parece raro, non? Como podemos facer un bolo con só unha tixola? Non te preocupes por iso. Presentámosche unha receita sinxela, sinxela e, ao mesmo tempo, incriblemente deliciosa. Esta deliciosa receita é de bolo de crepes ! Tomamos crepes, e está demasiado saborosa. Imaxina apilalo e facer un bolo con el. Non soa divino? Probádeo e dinos o que vos parece!
Imaxe: 123 rf Tempo de preparación: 10 min
Tempo de cocción: 20 min
Serve: 8 pezas
Ingredientes
Para crepes6 culleres de sopa de manteiga derretida
3 cuncas de leite
Seis ovos
Dous ¼ cuncas de fariña
7 culleres de sopa de azucre
colorante alimentario vermello
colorante alimentario laranxa
colorante alimentario amarelo
colorante alimentario verde
colorante alimentario azul
colorante alimentario morado
6 cuncas de nata montada
Método
- Nunha cunca, bate a fariña e o azucre. Mestura os ovos, despois mestura gradualmente a manteiga e o leite morno, alternando os dous.
- Dividir uniformemente a masa en seis cuncas. Engade unhas pingas de colorante alimentario a cada cunca e bate ata que se incorpore por completo e a masa estea de cor.
- Nunha tixola antiadherente a lume medio, bótase a masa de crepes moradas e incline a tixola para cubrir toda a superficie inferior.
- Cociña a crepe ata que comece a burbullas suavemente, despois dálle a volta.
- Repita ata que se usen todas as masas de crepes de diferentes cores.
- Apila crepes uns encima dos outros, comezando por morado, despois azul, verde, amarelo, laranxa e vermello, con nata montada entre cada capa.
Cubra o bolo de crepes crema batida , para que quede completamente branco por fóra. Cortar, servir e gozar!
Como facer unha torta usando un vaporizador
Si, leches ben. Cocer un bolo usando un vapor é unha cousa. E o que máis te sorprenderá é que está moi húmido e se derrite na nosa boca. Todo o que necesitas é unha cociña e un pouco de auga para conseguilo deliciosa torta !
Imaxe: 123 rf Tempo de preparación: 5 min
Tempo de cocción: 1 hora e 10 minutos
Porcións: 8 pezas
Ingredientes
Para Bolo¾ cunca de iogur
¾ cunca de azucre
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cunca de aceite
1¼ cunca de fariña
¼ cunca de cacao en po
1 cda de fermento en po
¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
un chisco de sal
¼ cunca de leite
Para Frosting
2 culleres de sopa de manteiga a temperatura ambiente
1 cunca de azucre glas
¼ cunca de cacao en po
¼ cunca de crema pesada arrefriada
1 cucharadita de extracto de vainilla
Método
- Nunha tigela grande, tome requeda, azucre e extracto de vainilla . Bate ben ata que o azucre se disolva por completo.
- Engade o aceite e bate ata que estea ben combinado.
- Engade o cacao en po, o po de cocción, o bicarbonato de sodio e unha pitada de sal na cunca. Mestura ben usando o método de corte e dobra. Engade o leite se é necesario e mestura ben formando unha masa espesa e fluída.
- Untar o molde con manteiga para que non se pegue e forrar papel de manteiga no fondo da bandexa.
- Transfire a masa do bolo ao molde redondo.
- Golpea a tixola dúas veces para eliminar o aire incorporado á masa.
- Cubra con papel de aluminio ou coloque un prato para evitar que entre auga mentres se coce a torta ao vapor.
- Coloque o molde para bolo nun vapor con auga suficiente durante 70 minutos.
Distribuír a xenerosa cantidade de preparado xeado de chocolate sobre o bolo, unha vez que o bolo estea arrefriado. E a túa torta ao vapor xa está lista para devorar!
Preguntas frecuentes sobre como facer unha torta sen forno
Imaxe: 123 rf 
