Cantidades limitadas de anacardos, cando se comen regularmente, poden axudar a previr enfermidades do sangue. Os anacardos son unha rica fonte de cobre que axuda a eliminar os radicais libres do corpo.
Bo para o cabelo
O cobre que se atopa nas noces tamén é bo para o cabelo, axúdao a permanecer brillante e forte. Ademais, o cobre tamén é unha parte esencial para moitas enzimas que axudan a dar cor ao cabelo.
Bo para o corazón
Calquera cousa en exceso é prexudicial e tamén o son os anacardos. Pero tres ou catro anacardos consumidos diariamente poden baixar o colesterol. Os anacardos axudan a reducir as lipoproteínas de baixa densidade (LDL) e aumentan as lipoproteínas de alta densidade (HDL). O HDL leva o colesterol do corazón ao fígado para descompoñerse aínda máis.
Ideal para a pel
Curiosamente, o aceite extraído das noces de anacardo é sorprendentemente beneficioso para a pel. O aceite é rico en zinc, magnesio, ferro, selenio e fósforo. Os froitos secos tamén son unha gran fonte de proteínas e antioxidantes, polo que axudan a que a túa pel permaneza sa e sen engurras. Tamén axuda na prevención do cancro de pel.
Loita contra o cancro
Sábese que os anacardos teñen proantocianidina (flavonois). Isto axuda a combater as células tumorais restrinxindo o seu crecemento e división.
Tamén é útil para a perda de peso
A pesar de ser rico en graxas e proteínas, a inxestión diaria de froitos secos en cantidades limitadas (dous ou tres) pode axudar a manter o peso. Ten un alto nivel de fibra dietética e unha alta densidade enerxética, que axudan a controlar o peso.
