Receita Sandesh: Como facer Sondesh bengalí na casa

Os Mellores Nomes Para Nenos

Piso:

Data De Nacemento:

Enviar

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio

Just In

• Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
• 
• Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
• Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
• Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021

Non te perdas

• Novidades Vishnu Vishal e Jwala Gutta empatarán o 22 de abril: consulta aquí os detalles
• Deportes Premios Cricket de Nova Zelanda: Williamson gaña a medalla Sir Richard Hadlee por cuarta vez
• Automóbiles Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
• Películas Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
• Finanzas A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
• Tecnoloxía Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
• Educación CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
• Viaxes 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril

O sandesh, ou sondesh, é un doce tradicional bengalí que se prepara principalmente durante festivais e ocasións especiais. É un doce sinxelo pero delicioso que se prepara amasando chena ou paneer, azucre en po e auga de rosas. Despois refrixérase e sérvese arrefriado.

O sandesh bengalí, tamén coñecido como sondesh, é orixinario de Bengala, pero é popular en todo o país. O leite está callado e fórmase a quena. Trátase dunha sobremesa fermentada e é totalmente apetecible cando se serve fría.

Sandesh é suave pero firme e derrétese unha vez que comeza un bocado, tentándoo a rematar todo o lote. Este doce é sinxelo e rápido de facer. Aínda que o procedemento parece doado, o máis complicado é acertar a chena.

Aquí tes unha receita sinxela pero tradicional sobre como facer sandesh na casa. Mire a receita do vídeo e siga o procedemento paso a paso coas imaxes.

auga fervida para adelgazar

RECEITA DE VIDEO SANDESH

Receita de: Meena Bhandari

Tipo de receita: doces

Sirve: 7-8 pezas

• Leite - 1 litro

  
  
  

  Cubitos de xeo - 1 cunca

  Pistacho (picado) - cupth cunca

  Cristais de ácido cítrico (neembu ka sath) - tth culleradiña

  Azucre en po: cupth cunca

  Auga de rosas - 2 culleres de sopa

• 1. Engade o leite nunha tixola quente.

  2. Cubrilo cunha tapa e deixalo quentar a gran chama.

  3. En canto o leite comece a ferver, apague a estufa.

  4. A continuación, engade os cristais de ácido cítrico.

  5. Remexe continuamente durante uns 2-3 minutos ata que o leite calle uniformemente.

  6. Unha vez que calla, engade inmediatamente cubitos de xeo e déixelos derreter.

  7. Toma un bol e coloca unha toalla de cociña encima.

  8. Verte a chena sobre o pano.

  9. Manteña os extremos do pano e levánteo para que escorra a auga.

  10. A continuación, colga o pano durante 10 minutos, para que a auga escurra completamente.

  11. Abre os extremos do pano e saca a chena coada.

  12. Engade a chena nun frasco e esmágaa lixeiramente.

  13. Triturar a quena nunha pasta granular.

  14. Trasládao a un prato.

  15. Empregando a palma de man, machaca ben para evitar grumos.

  16. Engade azucre en po e auga de rosas.

  17. Amásao un minuto ata que teña unha consistencia suave.

  18. Refrixerar durante uns 15-20 minutos.

  aceite de jojoba para a perda de cabelo

  19. Divídea en porcións iguais e róleas en pedas entre as palmas das mans.

  20. Adornar con pistacho picado por riba.

  21. Arrefriar durante media hora e servir frío.

• 1. O callado do leite pódese facer con lima, requeixo ou vinagre branco.
• 2. Os cubitos de xeo deben engadirse inmediatamente despois do callado, para que non se volva demasiado duro.
• 3. Asegúrese de que non haxa gretas nin aberturas mentres se fai a area.
• 4. Podes engadir azucre de palma en lugar de azucre normal.

• Tamaño da ración: 1 peza
• Calorías - 147 cal
• Graxa - 7 g
• Proteína - 3 g
• Carbohidratos - 17 g
• Azucre - 15 g

PASO A PASO: COMO FACER SANDES

1. Engade o leite nunha tixola quente.

2. Cubrilo cunha tapa e deixalo quentar a gran chama.

3. En canto o leite comece a ferver, apague a estufa.

4. A continuación, engade os cristais de ácido cítrico.

5. Remexe continuamente durante uns 2-3 minutos ata que o leite calle uniformemente.

beneficios do café negro sen azucre

6. Unha vez que calla, engade inmediatamente cubitos de xeo e déixelos derreter.

7. Toma un bol e coloca unha toalla de cociña encima.

8. Verte a chena sobre o pano.

9. Manteña os extremos do pano e levánteo para que escorra a auga.

10. A continuación, colga o pano durante 10 minutos, para que a auga escurra completamente.

11. Abre os extremos do pano e saca a chena coada.

12. Engade a chena nun frasco e esmágaa lixeiramente.

13. Triturar a quena nunha pasta granular.

14. Trasládao a un prato.

15. Empregando a palma de man, machaca ben para evitar grumos.

16. Engade azucre en po e auga de rosas.

17. Amásao un minuto ata que teña unha consistencia suave.

18. Refrixerar durante uns 15-20 minutos.

19. Divídea en porcións iguais e róleas en pedas entre as palmas das mans.

20. Adornar con pistacho picado por riba.

21. Arrefriar durante media hora e servir frío.

O Teu Horóscopo Para Mañá

Saber

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio