Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
- Tres pescadores temeron mortos cando o barco choca contra o barco fronte á costa de Mangaluru
- Medvedev abandona o Monte Carlo Masters tras unha proba positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- A caída do prezo do ouro non preocupa moito aos NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Os médicos normalmente aconsellan consumir moitas froitas e verduras de cores porque teñen un alto contido en antioxidantes, un composto que desempeña un papel importante na protección do noso corpo contra os radicais libres. Os alimentos coloridos non só proporcionan unha serie de beneficios para a saúde, senón que tamén engaden outro fermoso complemento aos nosos pratos.
As froitas e verduras de cor púrpura son a nova tendencia alimentaria máis quente deste ano e deberías comezar a incorporala á túa dieta. Os alimentos roxos manteñen o seu corazón san, matan as células cancerosas, por citar algúns e o máis importante, conteñen antioxidantes chamados antocianinas, un pigmento vexetal que dá ás froitas e verduras a súa cor vermella, púrpura ou azul intenso [1] .
Os alimentos de cor púrpura conteñen indoles que son nutrientes derivados de compostos de xofre que poden ralentizar o metabolismo dos axentes canceríxenos. Sábese que os canceríxenos aumentan o risco de cancro.
Lista de froitas roxas para incluír na súa dieta
1. Uvas roxas
2. Fig
3. Froitos da paixón
4. Pasas
5. Ameixas e ameixas secas
froitas para a pel brillante e a perda de peso
6. Amoras
7. Arándanos
8. Sabugueiros
9. Arandos
10. Arándanos
11. Chokeberries
Lista de vexetais roxos para incluír na súa dieta
1. Cenorias roxas
2. Repolos roxos
3. Espárragos roxos
4. Patacas doces roxas
como reducir a graxa facial exercicio
5. Aceitunas roxas
6. Pementos roxos
7. Brinjals roxos
8. Coliflor roxas
9. Cebola roxa
podemos beber té verde pola noite
10. Brócoli roxo
11. Alcachofas roxas
12. Rabanetes roxos
Lista de grans roxos para incluír na súa dieta
1. millo roxo
2. Arroz morado
3. Trigo morado
1. Loita contra as úlceras
Un estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry descubriu que as antocianinas presentes nas amoras reducen a formación de úlceras estomacais. Os investigadores cren que estas antocianinas evitan a oxidación e aumentan a actividade doutros antioxidantes importantes, como o glutatión, que está naturalmente presente no corpo. [dúas] .
2. Promover un corazón saudable
Algunhas froitas de cor púrpura como as groselhas negras e os arándanos teñen a capacidade de baixar o colesterol LDL (malo) e aumentar o colesterol HDL (bo). O aumento dos niveis de colesterol LDL leva á formación de placas nas paredes arteriais. Isto bloquea o fluxo natural de sangue ao corazón e a todo o corpo, deixándolle así un grave risco de ataque cardíaco e accidente vascular cerebral [dúas] .
como gañar graxa do brazo
3. Inhibir as células cancerosas
Moitos estudos demostraron que o resveratrol presente nos alimentos morados pode inducir a morte das células cancerosas no cancro de sangue, de mama, de próstata, de pel, de fígado e pulmón. A batata roxa ten a potente capacidade de protexer contra o cancro de colon [3] .
4. Aumenta a memoria
Sábese que as patacas doces roxas teñen efectos que melloran a memoria debido ás antocianinas presentes nel. Axuda á prevención do declive do sistema nervioso relacionado coa idade á vez que promove a aprendizaxe e a memoria [4] .
5. Previr infeccións do tracto urinario
Vexetais como a coliflor roxa, as cenorias roxas e a col roxa poden loitar contra as infeccións do tracto urinario. As antocianinas poden previr as úlceras e inflamacións causadas por H. pylori, a bacteria que causa úlceras no estómago e infeccións do tracto urinario. [5] .
6. Diminúe a presión arterial
As uvas roxas, os arandos, os arandos e os arándanos conteñen resveratrol, un flavonoide que pode axudar a diminuír a presión arterial. O resveratrol axuda a relaxar as paredes arteriais, o que permite unha mellor circulación sanguínea nas arterias.
Cal é a mellor forma de cociñar froitas e verduras roxas?
Un dos mellores métodos para consumilos é telos crus, cocidos ao vapor ou asados. Ao facelo, obterá a cantidade necesaria de antocianinas xa que son solubles en auga e son capaces de disolverse en auga.
Receita de ensalada de col roxa [6]
Ingredientes:
- 4 cuncas de repolo morado en rodajas finas
- 1 cunca de chucrut
- ½ cunca de cebola vermella en rodajas
- 2 culleres de sopa de sementes de cánabo
- 2 mazás de ambrosia en rodajas
- Para vestir:
- Mel ao gusto
- 2 cucharaditas de sal mariño sen refinar
Método:
- Mestura todas as ensaladas e os aderezos por separado
- Combina todos xuntos ata que a ensalada estea uniformemente revestida.
- Goza do teu delicioso prato!
- [1]Khoo, H. E., Azlan, A., Tang, S. T. e Lim, S. M. (2017). Antocianidinas e antocianinas: pigmentos de cores como alimentos, ingredientes farmacéuticos e os beneficios potenciais para a saúde. Investigación alimentaria e nutricional, 61 (1), 1361779.