Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- Anirban Lahiri confía diante de RBC Heritage
- A escaseza non é o problema: o Ministerio de Sanidade reprocha aos estados que 'mal manexan' as vacinas COVID
- Lista de todos os vales de datos de nivel de entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi e BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- A caída do prezo do ouro non preocupa moito aos NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Os encurtidos son os favoritos de todos e serven principalmente como acompañamento na cociña india. Os encurtidos poden facer que a comida máis insípida sexa deliciosa. Dependendo das especias e sabores empregados, o encurtido pódese facer doce, picante ou acedo. Os americanos elaboran principalmente escabeche a base de vinagre, pero os escabeches indios son ricos en aceite.
Tradicionalmente, os indios usan unha alta concentración de sal e especias como a cúrcuma en po que conservan estes encurtidos durante moito tempo, incluso sen refrixeración. Estarías desconcertado ao ver unha importancia especial dos encurtidos en cada comida india. Os encurtidos prepáranse con froitas de tempada como mangos, groselhas e incluso verduras que realmente poden facer que a túa comida teña un sabor incrible.
10 INCREIBLES RECEITAS DE CHUTNEY QUE TENTAR
Entón, aquí tes 9 receitas de escabeche exóticas da cociña india para condimentar a túa comida. Consulte as receitas e probe.
Escabeche de mango cru
O escabeche de mango é unha das receitas de escabeche máis populares na cociña india. Os mangos crus, as especias indias e o aceite son poucos ingredientes que necesitas para preparar o escabeche de mango cru. Consulte a receita.
Mango Murabba
Xa pasaron eses veráns nos que preguizabas na sombra do teu soportal e gozabas do mítico murabba de manga que saía dos enormes frascos da túa avoa secándose ao sol. a túa infancia non volverá, nin a túa doce avoa, pero aínda se pode facer o escabeche de mango.
Amla Pickle
O encurtido Amla (groselha india) ten un rico contido en vitamina C e ten un sabor picante e picante. O groselha é unha desas bagas que ten un bo número de beneficios para a saúde. Amla mellora a vista e tamén é bo para os pulmóns e o corazón. O groselha é rico en propiedades antioxidantes que o fan excelente para a pel e o cabelo. Debido a un bo número de beneficios para a saúde que teñen as grosellas, hai que preparar picles picantes e picantes en casa.
Escabeche de tomate
O encurtido de tomate é un encurtido picante e delicioso de facer. A bondade dos tomates coas especias que golpean os beizos fan desta receita unha delicia absoluta.
Escabeche de repolo
É un escabeche fácil de facer se simplemente segues as instrucións. O escabeche de repolo pódese comer con arroz e dal ou con roti etc.
Enxebre enxebre
Non precisa secar o xenxibre ao sol durante moito tempo para esta receita de achar, como se adoita facer en todas as receitas de encurtido tradicionais. Aquí tes unha sinxela receita para facer o escabeche de xenxibre. Tamén podes engadir cenorias picadas a esta receita.
Escabeche de allo
Os encurtidos de mango e pemento verde son as variedades máis preferidas na maioría dos fogares. Tamén podes usar allo se che gusta ter allo ou cebola crúa na túa comida. Consulte dúas formas diferentes de facer a receita de picles de allo.
Cebolas en escabeche
As cebolas en escabeche pódense preparar como no indio picante ou ao estilo europeo con especias enteiras menores. Esta receita de escabeche leva un pouco os dous mundos e, polo tanto, as cebolas en escabeche resultantes serán un produto intercultural. As especias utilizadas nestas cebolas en escabeche son indias, pero o vinagre engadido ás cebolas é un ingrediente europeo.
Escabeche vexetal
O encurtido mixto de vexetais é unha saborosa versión dos encurtidos da India. Usa as túas variedades favoritas de verduras con especias indias exóticas para preparar este pepinillo.
