Entre o traballo, trasladar aos nenos ao adestramento de fútbol e tentar desesperadamente poñer a cea na mesa todas as noites, basicamente estamos a correr. O último para o que temos tempo é facer algo separado para cada membro esixente da familia. Aquí, 54 ceas familiares que encantarán a todos.
RELACIONADO: 22 ideas de almorzo para nenos que están aprobadas por Picky Eater
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell
1. Lasaña de tixola de Cheater con millo e tomates cherry
A escola pode estar comezando, pero aínda hai moitos produtos de verán no mercado dos labregos. Pasa por millo e tomates frescos e xa estás a medio camiño da cea.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
2. Pasta florentina con polo á prancha
Gústache o polo. Gústache a pasta. Por que non combinalos nesta cremosa, afumada e francamente deliciosa pasta florentina con polo á prancha? Cocinar as súas peitugas de polo durante dez minutos engade un pouco Non sei que ao clásico prato francés.
Obter a receita
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell3. Polo Teriyaki á cociña lenta
Esta é unha desas ceas máxicas: bota todo na pota antes de ir ao traballo e volve a casa a unha cea totalmente cociñada. Encántanos sobre unha pota de arroz ao vapor, pero a coliflor tamén funcionaría ben.
Obtén a receita
Pincha de Yum4. Juicy Lucy Burgers
O Día do Traballo é unha especie de final non oficial da tempada de churrasco, así que tamén podes saír con estrondo. Estas hamburguesas inspiradas no Medio Oeste non só están rematadas con queixo; en realidade están recheos del. E a túa vida nunca volverá ser a mesma.
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell
5. Tacos de coliflor crocantes
A mellor forma de conseguir que os nenos coman as súas verduras? Fainos súper crocantes e escóndeas nun taco (un lado de guacamole probablemente tampouco doa).
Obtén a receita
RELACIONADO: As 50 mellores películas familiares de todos os tempos
Que é Gaby Cooking6. Albóndigas perfectas con salsa de tomate cherry
Intentamos facer grandes ceas familiares os domingos pola noite, sobre todo cando nos dan restos que podemos aproveitar durante toda a semana. Consello profesional da membro de Coterie, Gaby Dalkin: Estas albóndigas tamén se conxelan perfectamente, para unha noite na que o futuro estás atrasado.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell
7. Nuggets de polo á quinoa
Ás veces, só tes que ceder aos nuggets de polo. Pero en lugar do tipo conxelado cheo de Deus sabe o que, fainos desde cero, cun rebozado de quinoa para obter un pouco de proteína extra e grans enteiros.
Obtén a receita
beizos escuros a beizos rosados remedio caseiroDous chícharos e a súa vaíña
8. Pizza vexetariana á prancha con manteiga de allo
A noite do venres sempre parece a noite de pizza, pero no tempo cálido, gústanos botar a masa (a compra da tenda está ben) á grella para que sexa máis crocante. Sigue o exemplo da membro de Coterie, Maria Lichty, e usa tomates e cabaciñas ou vai con o que che sobra da semana.
Ellen Silverman/Everyday Dorie9. Pollo balsámico con patacas e cogomelos
É sábado pola noite e xa tes compañía. Esta comida dunha tixola é o suficientemente elegante (e deliciosa) como para impresionar, sen deixarche unha chea de pratos sucios ao final da noite.
Obtén a receita
Skinnytaste One and Done10. Cocido de polo con mel e mostaza
Encántanos unha boa comida nunha tixola, porque significa que non tes que preocuparte polo que servir de lado. Este faise en menos dunha hora (pero a maior parte dese tempo é sen man, que é música para os nosos oídos ocupados entre semana).
Obtén a receita
Maldito delicioso11. Cociña lenta Lo Mein
Sacar, schmakeout . Este lo mein sabe exactamente como a versión do teu restaurante favorito, pero é máis fresco, máis saudable e listo cando chegues a casa do traballo.
Foto: Eric Moran/ Estilo: Erin McDowell12. Sopa de millo Crock-Pot
Esta é unha receita perfecta de finais de verán: aínda hai millo doce no supermercado ou no mercado dos agricultores, pero o suficiente frío no aire para que unha cunca de sopa soe realmente atractiva. Con patacas abundantes e un caldo cremoso, abonda para unha cea completa.
Obtén a receita
RELACIONADO: Os 27 mellores pratos para facer con lasaña
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell13. Gnoquis de tixola con salchicha e rabe de brócoli
A salchicha e os ñoquis comprados na tenda son dous dos nosos aforros para a cea durante a semana. Aquí, maridámolas cun brócoli fresco e unha salsa salgada que se xunta en menos de 30 minutos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell14. Albóndigas asiáticas pegajosas con fideos Udon
Ninguén dixo nunca que os espaguetes e as albóndigas tivesen que significar o tipo con salsa de tomate e queixo parmesano. Encántanos esta versión asiática, con abundante aceite de sésamo, xenxibre e salsa hoisin doce pegajosa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell15. Tacos de peixe crocante ao forno con ensalada de repolo
Estamos todos sobre tacos de peixe frito ao estilo de restaurante, pero non nos encantan todas as graxas e calorías que veñen con eles. Esta versión máis saudable é cocida, pero aínda queda crocante: un milagre do martes de Taco.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell16. Macarróns e queixo de coliflor asada
O segredo de todos os casos de éxito das nosas ceas familiares é, ben, o queixo. Este prato combina un favorito dos adultos (coliflor asada doce e suave) cun favorito dos nenos (duh, mac and cheese), e todos acaban contentos.
Obtén a receita
como facer crecer unhas rapidamenteCociña ambiciosa
17. Chili de polo branco
Encántanos facer un gran lote disto o domingo e empacalo para os xantares durante toda a semana. Grazas polo inspo, membro de Coterie Monique Volz!
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell18. Hamburguesas de pavo grega con salsa tzatziki
Quen necesita ketchup e mostaza cando podes ter iogur con herbas e picante encima da túa hamburguesa? Servir cunha ensalada crocante picada ao lado, se tes tempo.
Obtén a receita
Créditos: Liz Andrew/Estilo: Erin McDowell19. Salmón de xenxibre sésamo ao forno en pergamiño
Cada filete cociña na súa propia bolsa de pergamiño, o que tamén fai unha divertida presentación na mesa. Faino para os hóspedes e non lle digas a ninguén que tardou menos de media hora en facelo.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrews/Estilismo: Erin McDowell20. Filete de Pemento á Tixola
Isto é todo o que queremos dunha cea entre semana: é saudable, non require ingredientes estraños, non fai unha chea de pratos e está lista en 15 minutos. Sírvao sobre arroz, ou cómao directamente da tixola (non o diremos).
Obtén a receita
RELACIONADO: Os 30 mellores pratos para chuletas de porco
Dáme un forno21. Cazola de polo de brócoli saudable
Encantáronnos as cazolas de polo de brócoli que facía a nosa nai; pero esa cantidade de nata e carbohidratos non é cousa cotiá. Esta versión é máis fresca (sen latas de sopa de cogomelos á vista), máis lixeira e igual de deliciosa.
Carlsbad Cravings22. Ensalada de polo chinesa
Pode ser difícil levar a toda a familia a bordo cunha gran ensalada. Pero este está cargado de tantas golosinas (polo, verduras, mandarinas e wontons crocantes) que todo o mundo sempre parece querer segundos.
Sociedade Weeknight23. Risotto de salvia e cebada con cabaciña
Gústanos pensar no outono en canto a cantas comidas podemos facer con cabaciña. Para comezar, un risotto cremoso, con moitos anacos doces da nosa cabaciña favorita.
Obtén a receita
Yellow Bliss Road24. Sopa de tortellini con salchicha italiana e espinacas
Os tortellini comprados na tenda dálle a esta sopa o suficiente peso para que sexa unha comida abundante. Coma sempre, fai extra para empacar para o xantar.
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell25. Cazola de enchilada de cociña lenta
Interésanos case calquera cousa se ten unha capa de queixo derretido encima; especialmente cando se fai manualmente e se fai no Crock-Pot. Gústanos servilo cun chorriño de crema agria por riba e unha abundancia de tortillas ao lado.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell26. Pad Thai de Cheater de 15 minutos
Antes de que poidas pensar en pedir comida para levar, consulta esta sinxela receita dos fideos tailandeses favoritos de todos. É máis rápido, máis saudable e mellor para o orzamento que unha comida nun restaurante e calma todos os desexos.
Obtén a receita
Gasta con céntimos27. Polo asado ao romeu
Non hai nada mellor que o cheiro da casa cando o polo está asado, especialmente un con ramitas de romeu encima. Ademais, botar unhas patacas e verduras de pel vermella significa que nin sequera tes que pensar nos lados. Chamámoslle unha vitoria.
Obtén a receita
28. Pementos recheos clásicos
Os pementos son excelentes vehículos para calquera cousa (nos encanta a quinoa, por exemplo), pero ás veces nada supera o clásico: arroz, carne moída e moito queixo.
Obtén a receita
O crítico de receitas29. Camarón mel
Encántanos o versátil que é esta receita. Podes servilo sobre arroz ou pasta, dobralo en tortillas para tacos ou simplemente combinalo cunha barra de pan crujiente.
Media colleita ao forno30. Pasta cremosa de tomate e albahaca de 30 minutos nunha pota
A maioría das pastas cocidas usan fideos curtos (como ziti ou rigatoni), pero encántanos esta toma inusual: o fettuccine (ou outro fideo longo) bótase cunha salsa de tomate cremosa, apilado nunha tixola e rematado con queixo, albahaca e tomates cherry. Comida reconfortante no seu mellor momento.
RELACIONADO: 17 receitas de pasta Penne que non probaches antes
Quentin Bacon/Cook Like a Pro31. Pasta ao forno con tomate e berinjela
Despois dunha semana de sobras de pavo, esta pasta cocida súper acolledora e chea de verduras é o que desexamos.
Obter a receita
SkinnyTaste One and Done32. Polo Dijon-Maple con Bruxelas e cabaciña
A nosa cea ideal? Unha comida sinxela e baixa en calorías que é extremadamente saborosa, parece elegante e, admitámolo, require a mínima limpeza posible.
Obter a receita
Dáme un forno33. Sopa de cabaza de curry tailandés
Acogedor, saudable e listo en 20 minutos? Rexístranos.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell34. Frittata mediterránea de cociña lenta
O almorzo para a cea nunca defrauda. (Especialmente cando se trata dunha versión de cociña lenta totalmente sen mans.)
Obter a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell35. Fideos de pataca doce con salsa de améndoas
Cando queres comezar a semana cunha nota saudable, pero tamén queres un gran prato de carbohidratos cremosos para a cea.
Obter a receita
RELACIONADO: 20 snacks saudables de medianoite para aperitivos nocturnos
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell36. Ramen de polo asado
O venres pola noite, as ganas de levar son reais. Pero esta versión (usando polo asado comprado na tenda) é máis fácil, máis rápida e moito máis saudable. Puntuación.
Obter a receita
Foto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell37. Sopa de tomate con bocados de queixo á prancha
Ás veces, todos os membros da familia necesitan un pouco de comida reconfortante. Pensamos que ese día na primeira semana de volta á escola é probablemente o momento (e a sopa de tomate caseira é moito mellor que as cousas da lata).
Obtén a receita
como eliminar a cabeza negraDous chícharos e a súa vaíña
38. Chili de polo branco fácil
Mesmo un luns ventoso non parece tan malo despois dunha cunca de chile de polo branco da membro de Coterie, Maria Lichty. Gústanos o noso con aguacate extra.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell39. Aburrida cabaciña rechea
Rapaces. Falemos deste prato de cabaciñas recheas de cores. Non só son fermosos, senón que tamén teñen un sabor incrible.
Obter a receita
Erin McDowell40. Minestrone frío
Esta receita de minestrone de kale ten todas as cousas boas: verduras, feixóns, pasta e queixo. Para un pouco de frescura, engadimos unha cullerada de pesto (e máis queixo) a cada cunca. Servir a sopa cun pouco de pan e deixar que comece a desconxelación.
Obter a receita
cremalleira con peche de botónFoto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
41. Bourguignon de tenreira á cociña lenta
Leva horas conseguir un bourguignon de tenreira derretida na boca... a non ser que fagas todo o traballo da túa fiel cociña lenta. Entón, bótao na pota, vai sobre o teu día e volve a resultados máxicos tenros que farían sentir orgulloso a calquera chef francés.
Obter a receita
Dáme un forno42. Mac e queixo de cabaciña
Porque é venres e mereces unha comida reconfortante, carallo. (E substituír parte do queixo por puré de cabaciña fai que isto sexa un pouco menos pecaminoso).
Pincha de Yum43. Instant Pot Tacos de carne coreana
Un cambio de xogo total de Taco Tuesday (e aínda que os nenos non toquen o kimchee, prometémoslles que lles encantará a carne sabrosa e enxebre).
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell44. Zoodles de langostinos de 20 minutos
Despois dunhas semanas de festas e intercambios de galletas, ás veces o único que queremos é unha comida lixeira e saudable. Este acerta (e tan rápido tamén!).
Obter a receita
Cea no Zoo45. Peituga de pavo de cociña lenta con laranxa e herbas
Esta é unha vitoria total da cea de vacacións: parece (e sabe) especial e impresionante, pero cociña todo o día na cociña lenta, deixándoche moito tempo para facer todo o demais.
46. Sopa de tomate en cuncas de queixo á prancha
A tapa da cunca convértese brillantemente nun bocadillo de queixo á prancha en miniatura que é perfecto para mollar. Sen esquecer que o interior da cunca está forrado de queixo derretido.
Obter a receita
Aubrie Pick/Cravings: Hungry for More47. Chrissy Teigen's Cheesy Chicken Milanese
Estamos de acordo con calquera plan que incorpore máis queixo fundido á nosa cea.
Obter a receita
Cea no Zoo48. Cazola de polo, brócoli e arroz nunha pota
Sinceramente, temos demasiados agasallos para envolver para preocuparnos de lavar os pratos.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell49. Cunchas recheas de cociña lenta
Só tes que botar todos os ingredientes no Crock-Pot e continúa co teu día, sabendo que volverás a unha cea de pasta reconfortante e totalmente cocida.
Obter a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell50. Xamón glaseado de laranxa-mel picante
Recoñecémolo. Durante anos, tiñamos medo de facer un xamón porque parecía intimidante e moi fácil de estropear. Pero despois de probar este xamón glaseado de laranxa e mel de laranxa e infalible, agora é a nosa comida favorita para vacacións e festas.
Obter a receita
RELACIONADO: 47 receitas de cea fáciles para principiantes
Que'é Gaby cociñando?51. Tixola Enchilada de polo con chipotle
Non dubides en usar polo fresco cocido aquí. Ou fai como suxire a membro de Coterie Gaby Dalkin e reutiliza as túas sobras de Nadal.
Media colleita ao forno52. Solombo de tenreira asada con cebola francesa Au Jus
Encántanos rematar o ano cunha nota alta, e este lombo fabulosamente impresionante (pero enganosamente fácil) encaixa na conta. Ademais, combina fabulosamente con champaña.
Gasta con Pennies53. Polo Crock-Pot e boliñas
Verdadeiramente cómodo nunha cunca e extraordinariamente práctico.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell54. Tramposo's Sopa de voda italiana
Recomendamos comer unha cunca quente debaixo dunha manta mentres ves películas de Nadal.
Obter a receita
RELACIONADO: As 101 mellores receitas de polo para cando esteas nunha cea