Ah, o clásico dilema das tendas de comestibles: ir ecolóxico ou non facer ecolóxico? A compra de produtos orgánicos non só significa que a túa comida está libre de pesticidas e outros produtos químicos, senón que tamén é mellor para o medio ambiente e apoia aos pequenos agricultores sostibles. Pero sexamos reais: ecolóxico tamén significa caro e non queremos gastar todo o noso salario na sección de produtos. Grazas aos nosos amigos do Grupo de Traballo Ambiental , aquí é onde é importante ir ecolóxico e onde podes beliscar uns centavos.
RELACIONADO: O truco rápido para ver se as froitas e as verduras son realmente orgánicas
Vinte20
Comprar: Amorodos ecolóxicos
Non hai nada mellor no verán que os amorodos frescos (non esquezas a nata montada), pero o EWG descubriu que só unha mostra de amorodo contiña 22 pesticidas diferentes. Vaia.
Vinte20
Comprar: mazás ecolóxicas
Unha mazá ao día afasta ao médico... pero non se lles rociaron difenilamina (é tan tóxico que en realidade foi prohibido en Europa). Esta regra tamén se aplica ao zume de mazá e ao puré de mazá.
Vinte20Saltar: aguacates ecolóxicos
Os aguacates poden ser difíciles de pelar, pero esa pel exterior grosa tamén te protexe de produtos químicos nocivos. Gasta o dólar extra nunhas tortillas e limas frescas, e estás no negocio.
RELACIONADO: Como madurar rapidamente un aguacate de 4 xeitos sinxelos
Vinte20Comprar: Espinaca Ecolóxica
As espinacas teñen follas esponxosas e porosas que, por desgraza, son excelentes para absorber pesticidas. O EWG descubriu que o 97 por cento das mostras de espinacas convencionais contiñan algunhas, o que fai que o orgánico fose unha obviedade.
Vinte20
Salto: espárragos ecolóxicos
Nada di a primavera como a primeira colleita de espárragos. Son deliciosos e saudables, con moita fibra, calcio e outras vitaminas. E, unha boa noticia, tamén tenden a non levar moitos residuos químicos, polo que é seguro evitar os orgánicos.
funcionan os purificadores de aireVinte20
Salto: Melóns Ecolóxicos
Encántanos unha pel boa e grosa (aínda que non a teñamos sempre). Debido a que non comes a capa exterior de melóns como o melón e a sandía, a froita interior non está afectada polos elementos. Ademais, está cheo de potasio e delicioso nunha ensalada cun vaso de viño branco crocante.
RELACIONADO: 16 fermosas receitas de ensalada caprese para facer todo o verán
Vinte20Comprar: Tomates Ecolóxicos
Nos meses máis cálidos, come tomates coma se estivesen pasando de moda. Están cheos de sabor, vitaminas e, por desgraza, pesticidas, ata 69 deles. Asegúrate de comprar ecolóxico (e dálles un bo exfoliante tamén, por se acaso).
Vinte20
Saltar: piñas ecolóxicas
O exterior dunha piña é basicamente unha armadura. Certamente non nos meteríamos con iso, e resulta que tampouco os produtos químicos. Sigue co teu mal que fai piña-colada.
Vinte20Comprar: Pexegos e Nectarinas Ecolóxicos
Non hai nada como morder un pexego fresco ou unha nectarina. Pero antes de tomar o primeiro bocado suculento, asegúrate de que é orgánico: máis do 99 por cento dos pexegos non orgánicos tiñan residuos químicos detectables.
Vinte20Compra: Uvas Ecolóxicas
As froitas para aperitivos como as uvas son culpables perfectas das toxinas á espreita. É fácil coller un montón sen lavalos, o que é un gran non-non cunha media de cinco pesticidas por uva. Se queres xogar con máis seguridade, quédate tamén co corredor de viños orgánicos.
máscara de cabelo caseira para cabelos encrespadosVinte20
Salto: millo doce ecolóxico
Alégrate: menos do 2 por cento do millo doce ten algún residuo de pesticidas. Fai a túa técnica de comer máquina de escribir e vai á cidade con esas orellas durante todo o ano.
RELACIONADO: 28 receitas para facer con ese millo que tes no mercado dos labregos
Vinte20Saltar: cebola ecolóxica
Como di o ogro en Shrek , As cebolas teñen capas! E por iso, nunca estás consumindo a capa exterior, onde se esconde o residuo químico.
Vinte20Compra: Cereixas ecolóxicas
As cereixas ecolóxicas poden ser particularmente caras, especialmente nos meses fóra da tempada. Pero tamén é importante manter o orgánico aquí: o 30 por cento das mostras de cereixa contiñan iprodiona, un produto químico que pode causar cancro.
Vinte20Saltar: brócoli ecolóxico
Boas noticias: máis do 70 por cento das mostras de brócolis estaban totalmente libres de pesticidas. Engade un pouco ao teu sofrito ou asa un montón para preparar ensaladas ou comidas.
RELACIONADO: Receita de gratinado de brócoli e coliflor
Vinte20Salto: berenxena ecolóxica
Encántanos as berenxenas á prancha, fritas e mesturadas na salsa perfecta para a festa. E tamén nos encanta que a súa pel fermosa e brillante non absorba produtos químicos perigosos. Vaia adiante e compra non orgánico con conciencia libre.
feliz día da nai divertidoVinte20
Comprar: Pementos ecolóxicos
Estamos a falar tanto de pementos doces (como pementos verdes ou vermellos) como de pementa picante. Ambos mostraron altos niveis de pesticidas na súa pel comestible. Todo o que temos que facer é aumentar a calor nun prato, pero asegúrate de facelo con seguridade.
Vinte20Salto: Kiwi orgánico
Pequenas, verdes, pecosas e borrosas: viches algunha vez unha froita máis bonita? Os pesticidas raramente se usan kiwis (e ademais, non comes a pel de todos os xeitos), polo que son unha aposta totalmente segura para non ser ecolóxicos.
RELACIONADO: Como almacenar cada tipo de froita (aínda que se come a metade)
Vinte20Compra: Patacas Ecolóxicas
A pataca humilde e abundante non parece algo que gritaría por opcións ecolóxicas. Pero podería ser o máis importante: o EWG descubriu que as patacas convencionais tiñan máis pesticidas que calquera outro cultivo. Oficialmente estamos agarrando as nosas perlas e arruinando os anos de patacas fritas inseguras que debemos ter comido.
Vinte20Saltar: Mangos e Papaia Ecolóxicos
As froitas tropicais como os mangos e as papaias están ben equipadas cunha pel grosa e abundante, o que significa que máis do 80 por cento delas están libres de produtos químicos. Se non podes arrancalos dunha árbore da túa vila á beira da praia, non dubides en compralos do xeito habitual no supermercado.
Vinte20Salto: coliflor ecolóxica
Boas noticias para os conxuntos de conteo de carbohidratos e ceto. Podes ter o teu arroz de coliflor (e as codias de pizza e todos) sen romper o banco. O EWG calificou a coliflor como segura para mercar de forma convencional.
RELACIONADO: As 41 mellores receitas de coliflor de todos os tempos
Gráfico de comida india durante o embarazoVinte20
Comprar: apio ecolóxico
Máis do 95 por cento das mostras de apio de EWG contiñan ata 13 produtos químicos. Entón, aínda que nos encanta un pouco de crocante na nosa ensalada de atún, imos ecolóxicos todo o camiño.
Vinte20Compra: Peras Ecolóxicas
Máis da metade das peras probadas polo EWG tiñan pesticidas. Aínda que non é un dos peores infractores, definitivamente estamos no campamento mellor seguro que lamentar. Paga uns dólares extra e merenda.
Vinte20Saltar: chícharos conxelados ecolóxicos
Este é un pouco complicado. Se estás a mercar chícharos conxelados, o EWG descubriu que é totalmente seguro ir convencional: as mostras case non mostraban signos de pesticidas. Pero para os chícharos frescos, é mellor airear ao lado dos orgánicos.
RELACIONADO: 17 receitas para facer se o teu fillo non toca unha verdura