En primeiro lugar, falámosvos da dieta dos carnívoros. Despois a dieta Pegan. E agora hai un novo plan de alimentación facendo ondas no ximnasio, especialmente con fisiculturismo, atletas e CrossFitters (Hafþór Björnsson, tamén coñecido como The Mountain de Xogo de Tronos é fan). Aquí tes o que debes saber sobre a dieta vertical.
Cal é a dieta vertical?
A dieta vertical é un marco nutricional baseado no rendemento que comeza cunha base sólida de micronutrientes altamente biodisponibles que soporta unha estrutura de macronutrientes facilmente dixeribles que se poden axustar especificamente para satisfacer as demandas do teu corpo, di o fundador da dieta, o fisiculturismo Stan Efferding.
Si, nós tamén estabamos confundidos. Pero basicamente, a dieta consiste en comer un número limitado de alimentos ricos en nutrientes e facilmente dixeribles para fortalecerse e maximizar os seus adestramentos. Aínda que a dieta fala de macronutrientes (proteínas, carbohidratos e graxas), o foco é máis nos micronutrientes (é dicir, vitaminas, minerais e antioxidantes).
a modelo máis fermosa da India
E por que se coñece como dieta vertical?
Imaxina unha T boca abaixo. Na parte inferior (a base), tes os teus micronutrientes. Isto inclúe leite (para os que o toleran), vexetais como espinacas e cenorias, ovos, salmón e patacas. Pero o que hai que ter en conta con estes alimentos é que non están incluídos na dieta para xerar calorías; máis ben, están destinados a ser consumidos en pequenas cantidades polo seu contido en nutrientes. Pola contra, a principal fonte de calorías procede da parte vertical da forma de T, concretamente da carne vermella (preferentemente bisté, pero tamén de cordeiro, bisonte e venado) e arroz branco. Estás destinado a aumentar a cantidade de arroz (indo vertical) a medida que pasan os días.
diagrama de dieta para perder peso
Entón, podo comer toda a carne que queira?
Non exactamente. Non se trata de cantidades enormes, di Efferding, senón de satisfacer as súas necesidades de proteínas usando bisté en lugar de polo e peixe, que el argumenta non son tan densos en nutrientes. Tampouco están no menú: trigo, arroz integral, xudías e vexetais con alto contido de rafinosa (que causan gases) como coliflor e espárragos.
É saudable a dieta?
A dieta baséase en alimentos enteiros ricos en nutrientes e non elimina ningún grupo de alimentos importante. Efferding tamén afirma que non é unha dieta de restrición ou fame, o que sempre é algo bo no noso libro. Pero os detalles da dieta non están un pouco claros (o que significa que tes que mercar un programa de 100 dólares para saber exactamente o que hai no menú), e segundo Kristin Kirkpatrick, RD e Perdeo! conselleiro, a dieta é demasiado limitada. A dieta vertical parece conter altas proteínas e vexetais, pero é moi restritiva para alimentos ricos en nutrientes e unha gran fonte de fibra, como arroz integral, feixóns e vexetais crucíferos como o brócoli, di ela. Outra contra? Aínda que o plan se pode personalizar para o xaxún intermitente e os seguidores da dieta Paleo, definitivamente non é vexetariano nin vegano. A nosa opinión: botarlle de menos á dieta vertical e aterse unha dieta que funciona como a dieta mediterránea ou un plan de alimentación antiinflamatorio. Hey, a vida é moi curta para non tomar unha copa de viño e un pouco de chocolate, non?
RELACIONADO: 7 cousas que poden pasar se probas unha dieta antiinflamatoria
