Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- IPL 2021: Traballei na miña batea despois de pasar por alto na poxa de 2018, di Harshal Patel
- Sharad Pawar recibirá a alta hospitalaria en 2 días
- A caída do prezo do ouro non preocupa moito aos NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit lembra que celebrou o bo festival coa súa familia
- As reservas de Mahindra Thar atravesan o fito de 50.000 en só seis meses
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
O roll de primavera é unha comida rápida popular na India. Á xente, especialmente aos nenos e mozos, gústalles o pan de primavera. Estes compóñense basicamente de fariña de trigo ou maida e teñen recheo vexetal no seu interior. Os recheos normalmente comprenden repolo, cenoria, pataca, cebola e algunhas especias. Tamén podes engadir coliflor, feixón, chícharos, callos e outras verduras que escollas. Ademais das verduras, tamén cómpre engadir salsa e chutneys no rolo.
Veg Spring Roll
Aínda que poida parecer unha receita complicada, é bastante fácil de preparar. Para saber como se pode preparar o rolo de primavera, desprácese cara abaixo polo artigo para ler máis.
Receita Veg Spring Roll Receita Veg Spring Roll Receita Tempo de preparación 10 minutos Tempo de cocción 15M Tempo total 25 minutos
Receita de: Boldsky
Tipo de receita: lanches
Porcións: 4
Ingredientes
-
Para recheo
- 2 patacas cocidas
- 1½ culleradas de aceite de cociña
- ¾ cunca de vidro relado
- ½ pemento (cortado)
- 1 cucharadita de chile vermello en po
- ½ cucharadita de chaat masala
- ½ cucharadita de garam masala en po
- sal segundo o gusto
Para Roll
- 1 cunca de fariña de trigo ou maida
- 2 cucharaditas de aceite
- Sal segundo o gusto
Outros ingredientes
- 4 culleres de sopa de salsa de tomate
- 4 culleres de sopa de chutney verde
- 1 cenoria en rodajas
- ½ cunca de carbago picado
- ½ cebola, cortada finamente
-
1. Toma un bol grande e engade 1 cunca de fariña xunto con 2 cucharaditas de aceite e sal. Amásao nunha masa suave.
dúas. Manteña a masa de lado e cóbrea cun pano húmido.
3. Agora quenta 2 culleres de sopa de aceite de cocción nunha tixola e refoga o pemento durante 2-3 minutos.
Catro. Despois disto, engade pataca cocida e mestura ben.
5. Agora engade paneer desfeito na tixola.
6. Despois diso, engade garam masala en po, chaat masala, chile en po e sal na tixola.
7. Mestura todo ben e cociña durante 5-6 minutos.
8. Apaga a chama do gas e mantén a mestura de lado.
9. Agora quenta un Tawa.
10. Toma unha pequena porción de masa e enrólala nunha pequena bola. Agora rola a pelota nunha roti. O roti debe ser fino.
once. Transferir o roti en Tawa e cociñalo polos dous lados.
12. Do mesmo xeito, fai máis rotis coa masa restante.
13. Engade 2 culleres de sopa de manteiga sobre o Tawa.
14. Agora asade os rotis un por un e colócaos sobre unha superficie plana.
quince. Agora imos comezar a facer o rolo.
fotos da voda de virat kohli
16. Para iso, antes de nada, estende un pouco de salsa de tomate no rolo.
17. Agora coloque un pouco de recheo de patacas e paneis no centro.
18. Coloca o repolo e as cebolas picadas no centro do roti.
19. Agora engade chutney verde no recheo.
vinte. Despois disto, dobra a parte inferior cara arriba.
vinte un. Agora comeza a dobrar o rolo dun lado a outro para darlle unha forma cilíndrica.
22. Cubra o rolo nun papel de seda.
2. 3. Repita o proceso con outros rolos tamén.
24. Servir con salsa e maionesa.
- Os recheos normalmente comprenden repolo, cenoria, pataca, cebola e algunhas especias. Tamén podes engadir coliflor, feixón, chícharos, callos e outras verduras que escollas.
- Xente - 4
- Cal - 90cal
- Graxa - 4 g
- Proteína - 2 g
- Carbohidratos - 12 g
- Fibra - 1 g