Dum Aloo Posto recheo: receita bengalí

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 5 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 6 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 8 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 11 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Cociña Vexetariana Prato principal Curios dals Curries Dals oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Publicado: martes, 30 de xullo de 2013, 12:28 [IST]

¿Buscas unha deliciosa e única receita aloo? Entón, un recheo dum aloo posto é imprescindible para ti. Aloo posto é un prato bengalí ben coñecido. Posto refírese ás sementes de amapola que se transforman nunha pasta e as patacas cocíñanse nesta salsa de amapola. Pero esta receita de aloo posto ten un toque único.



O dum aloo posto recheo prepárase sacando as patacas e despois enchéndoo co relleno suave e manso. Despois, cócese no posto salsa. Entón, cando comeza a comer as patacas, o recheo che entra na boca como unha deliciosa e deliciosa sorpresa. Esta receita vexetariana tamén é perfecta se está a planear o menú para unha festa especial ou para reunirse. Aos teus hóspedes encantaralles esta sorprendente e sorprendente receita.



Dum Aloo Posto recheo: receita bengalí

Entón, proba esta receita bengalí de lamer os dedos de peluche dum aloo posto e ten unha comida contundente.

Porcións: 3-4



Tempo de preparación: 20 minutos

Tempo de cocción: 20 minutos

Ingredientes



  • Patacas-500 gramos
  • Posto (sementes de amapola) - 3 culleres de sopa
  • Iogur - 1 colher de sopa
  • Allo- 5 dentes
  • Pementos verdes- 3
  • Cúrcuma en po - 1 cdta
  • Pemento de pementón vermello- 1 cdta
  • Azucre- 1 cdas
  • Sal- segundo o gusto
  • Aceite de mostaza - 1 cucharada
  • Aceite- para fritir
  • Follas de cilantro - 2 culleres de sopa (para adornar)

Para o recheo

  • Paneer- 200gms (desmoronado)
  • Anacardos- 1 cucharada (picada finamente)
  • Uvas- 1 colher de sopa
  • Pementa en po- 1 cdas
  • Garam masala en po e frac12 culleres de té
  • Sal- segundo o gusto
  • Follas de cilantro - 1 cucharada (picadas)
  • Aceite- 1 colher de sopa

Procedemento

  1. Lavar e pelar as patacas. Coller as patacas coa axuda dunha culler con coidado
  2. Quenta o aceite nunha tixola e frite as patacas uns 5 minutos a lume medio
  3. Unha vez feito isto, transfira as patacas nunha toalla de papel para escorrer o exceso de aceite. Déixeo de lado e déixeo arrefriar
  4. Quenta unha culler de sopa de aceite nunha tixola, engade anacardos e pasas. Frite un minuto
  5. Engade as partes das patacas collidas e cociña uns 5-6 minutos a lume medio
  6. Engadir paneer, sal, pementa en po, garam masala en po e cociñar por outros 5-6 minutos
  7. Engade follas de cilantro picadas, retíraa da chama e déixase arrefriar
  8. Moer as sementes de papoula con pementos verdes, allo e unha culler de sopa de auga nunha pasta espesa nunha batedora
  9. Unha vez que se enfríe o recheo, enche con ela as patacas collidas e fritidas
  10. Quenta o aceite de mostaza nunha tixola. Engade a pasta de sementes de papoula e frite durante uns 3-4 minutos
  11. Bate o iogur e engádeo á tixola. Remexe inmediatamente
  12. Engade cúrcuma en po, pementón vermello en po, sal e azucre. Cociña uns 5-6 minutos
  13. Engade auga e mestura ben
  14. Agora engade as patacas recheas e mestura con coidado
  15. Unha vez feito, apaga a chama e decóraa con follas de cilantro picadas

O faro dum aloo posto está listo para ser servido. Goza deste deleite con arroz ao vapor ou rotis.

O Teu Horóscopo Para Mañá