Punjabi Dal Tadka: receita especial

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 5 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Cociña Vexetariana Prato principal Curios dals Curries Dals oi-Anwesha By Anwesha Barari | Actualizado: venres 17 de outubro de 2014 ás 16:26 [IST]

Pode probar dal tadka en varios restaurantes punjabi ou incluso doutro xeito. É un prato que se prepara regularmente en todas as casas do norte da India. Non obstante, o verdadeiro punjabi dal tadka atópase nas dhabas da estrada do seu 'pind'. As receitas punjabi son coñecidas polas súas especias e o interminable 'tadka' ou condimento.



Lista de películas máis románticas

O punjabi dal tadka é diferente de calquera outra receita media dal tadka debido principalmente ao seu temperado. Tamén ten algúns tons máis especiados que a receita dal dal dalgunha habitual á que podes estar afeito. Pero os panxabis nunca poden ter menos de nada. Así que prepárate para decenas de ghee flotando no delicioso dal amarelo. Aquí tes unha receita sinxela e tradicional de punjabi dal tadka.



Punjabi Dal Tadka

Porcións: 4

Tempo de preparación: 10 minutos



tratar as úlceras bucais na casa

Tempo de cocción: 30 minutos

Ingredientes

  • Masoor dal- 1/2 cunca
  • Toor dal- 1 cunca
  • Tomates- 2 (picado)
  • Xenxibre e fraco de 12 polgadas (cortado)
  • Cebola- 1 picada
  • Cúrcuma- 1 pitada
  • Chiles verdes- 2 (picados)
  • Chilli- vermello seco 2
  • Asafoetida- 1 belisco
  • Folla de loureiro- 1
  • Sementes de comiño - 1 cdas
  • Sementes de mostaza e frac12 culleres de té
  • Ghee- 3 culleres de sopa
  • Aceite- 1 colher de sopa
  • Follas de cilantro- 2 ramitas (picadas)
  • Sal- segundo o gusto

Procedemento



corte en capas para cabelo fino indio
  1. Quenta o aceite nunha ola a presión. Cando quente, engádelle cebola picada.
  2. Refogar durante 2-3 minutos a lume baixo e despois engade xenxibre.
  3. Saltear un minuto máis e engadir tomates.
  4. Espolvoree sal e cociña o tomate durante 3-4 minutos a lume baixo.
  5. Agora, engade os dals lavados e empapados á ola a presión.
  6. Engade 3 cuncas de auga e cúrcuma ao dal e pecha a tapa da cociña.
  7. Cocer durante unha duración de 3 asubíos a chama media.
  8. Agora, tome unha tixola de fondo profundo e engada nela un quente quente.
  9. Temperámolo cun chisco de bisagra, sementes de comiño, pementos vermellos secos e loureiro.
  10. Despois de 30 segundos, engade semente de mostaza e pementos verdes.
  11. Despois, botamos o dal cocido na tixola e removemos para mesturar.
  12. Proba o sal para ver se fai falta máis.

Adorna o punjabi dal tadka con follas de cilantro e sérveo con paratas quentes.

O Teu Horóscopo Para Mañá