Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- BSNL elimina os custos de instalación das conexións de banda ancha a longo prazo
- Os retornados de Kumbh mela poden agravar a pandemia COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com recibe a tempada coa nova campaña 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
A pataca bajji, tamén coñecida como aloo pakora no norte da India, é unha merenda popular que se prepara na maioría dos fogares. O aloo bajiya prepárase fritindo patacas en rodajas nunha masa picante.
Aloo bajji é un mordisco favorito de todos os tempos cunha cunca de chai á noite. A xente normalmente prefire comer algo quente durante a tempada do monzón e este bajji é a merenda ideal. Adóitase servir con chutney de coco ou salsa de tomate.
O bajji de pataca é un aperitivo rápido e sinxelo de facer e é un excelente aperitivo para festas. Tamén se elabora durante a época festiva ou durante os vrats, como merenda nocturna. Entón, se queres probar esta receita, mira o vídeo sobre como facer aloo pakora. Aquí tes un procedemento paso a paso con imaxes sobre como facer aloo bajji.
RECEITA DE VIDEO DE PATATA BAJJI
RECEITA BAJJI DE PATATA | COMO FACER ALOO BAJIYA | RECEITA ALOO PAKORA | RECEITA ALOO BAJJI Receita Bajji de pataca | Como facer Aloo Bajiya | Receita Aloo Pakora | Tempo de preparación da receita Aloo Bajji 15 minutos Tempo de cocción 5 M Tempo total 20 minutosReceita de: Suma Jayanth
Tipo de receita: lanches
Rinde: 6
Ingredientes-
Pataca (lavada) - 1
Sal ao gusto
Besan (fariña de gramo) - 1 cunca
Fariña de arroz - 2 culleres de sopa
Jeera - 1 cucharadita
Pemento de pementón vermello - 3 cucharaditas
Follas de cilantro (picadas finamente) - 2 culleres de té
Aceite - 4 culleres de sopa + para fritir
Auga - 2¼th cuncas
-
1. Toma a pataca e pela a pel.
xogos que se poden xogar en grupo
2. Cortalo coa cortadora en anacos finos.
3. Toma besan nun bol e engade nel fariña de arroz.
4. Engádelle sementes de comiño e pementa de pementón vermello.
5. Engade sal segundo a túa preferencia.
6. Engade 2 cucharaditas de follas de cilantro ben picadas.
7. A continuación, engade 4 culleradas de aceite nunha tixola pequena.
8. Quenta o aceite durante aproximadamente un minuto e engádeo á mestura.
9. Mestura ben e engade auga pouco a pouco para que quede nunha masa homoxénea.
10. Quenta o aceite nunha tixola para fritir.
11. Toma unha porción de pataca e mergúllaa na masa.
12. Poña as rodajas de pataca revestidas unha despois da outra no aceite para fritir.
13. Unha vez que cociñen por un lado, déixeas voltear polo outro lado.
14. Frite ata que se volvan crocantes e douradas.
15. Retíraos da estufa e colócaos nun bol para eliminar o exceso de aceite.
16. Servilos quentes con salsa ou chutney.
- 1. Engádese fariña de arroz para facer o bajji crocante.
- 2. Podes cortar a pataca en rodajas en lugar de usar a cortadora.
- 3. Tamén podes engadir ajwain á masa para un sabor diferente.
- Tamaño da ración: 4 pezas
- Calorías - 651 cal
- Graxa - 56 g
- Proteína - 6 g
- Carbohidratos - 38 g
- Azucre - 1 g
- Fibra - 6 g
PASO A PASO - COMO FACER A PATATA BAJJI
1. Toma a pataca e pela a pel.
2. Cortalo coa cortadora en anacos finos.
3. Toma besan nun bol e engade nel fariña de arroz.
4. Engádelle sementes de comiño e pementa de pementón vermello.
5. Engade sal segundo a túa preferencia.
6. Engade 2 cucharaditas de follas de cilantro ben picadas.
7. Despois, engade 4 culleres de sopa de aceite nunha tixola pequena.
8. Quenta o aceite durante aproximadamente un minuto e engádeo á mestura.
9. Mestura ben e engade auga pouco a pouco para que quede nunha masa homoxénea.
10. Quenta o aceite nunha tixola para fritir.
11. Toma unha porción de pataca e mergúllaa na masa.
12. Poña as rodajas de pataca revestidas unha despois da outra no aceite para fritir.
13. Unha vez que cociñen por un lado, déixeas voltear polo outro lado.
remedio caseiro para o cabelo fino
14. Frite ata que se volvan crocantes e douradas.
15. Retíraos da estufa e colócaos nun bol para eliminar o exceso de aceite.
16. Servilos quentes con salsa ou chutney.