Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- BSNL elimina os custos de instalación das conexións de banda ancha a longo prazo
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
- Tres pescadores temeron mortos cando o barco choca contra o barco fronte á costa de Mangaluru
- Medvedev abandona o Monte Carlo Masters tras unha proba positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- A caída do prezo do ouro non preocupa moito aos NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
O korma de carneiro é unha deliciosa salsa que se pode servir como acompañamento . Varias cociñas teñen o seu propio xeito de prepararse carneiro receitas. O carneiro e o polo son os dous pratos de carne máis consumidos entre os non vexetarianos. Korma ou kurma é un prato favorito en Paquistán. Esta receita de korma non vexetariana orixinouse nos tempos mogoles e popularizouse gradualmente.
O sabor e sabor da korma provén da mestura de especias ricas, iogur e carneiro. O korma de carneiro é un alimento rico e picante preparado así en ocasións especiais como festivais ou vodas. Non obstante, para cambiar, podes levar un acompañamento picante na túa comida probando o kerala de carneiro ao estilo Kerala. Consulte a receita.
Receita Korma de carneiro ao estilo Kerala:
Serve: 3-4
Tempo de preparación: 10 minutos
Tempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes
- Carneiro e fraco 12 kg (cortado en anacos de tamaño medio)
- Cebola- 2 (picada)
- Xenxibre- 1 polgada (picado)
- Allo- 5 vainas (picadas)
- Leite de coco e frac12 cunca
- Canela- 1
- Cardamomo- 3-4
- Cravos- 3
- Sementes de fiúncho- 1 cdas
- Sementes de amapola - 1 cdas
- Po de cilantro - 1 cucharada
- Cúrcuma en po- 2 cdas
- Anacardos- 10-12 (empapados en auga e molidos nunha pasta)
- Pementa negra en po - 1 cucharada
- Vinagre- 1 cdta
- Aceite- 3-4 culleres de sopa
- Follas de cilantro - 1 cucharada (picada)
- Sal- segundo o gusto
Procedemento
- Quenta 1 cucharada de aceite nunha tixola. Sazonar con canela, cravo, cardamomo, sementes de fiúncho e sementes de papoula. Mestúrao e cociña a lume baixo por un minuto.
- Saltear as cebolas, o xenxibre e o allo durante 2 minutos a lume alto. Agora espolvoree po de cúrcuma, po de cilantro e mestura ben. Cociña outros 3 minutos. Poña a tixola da chama.
- Agora moelos nunha pasta. Lavar os anacos de carneiro, espolvorear sal e engadir na ola a presión con auga. Cocer a presión durante 3-4 asubíos.
- Quenta 2 culleres de sopa de aceite nunha tixola. Engade a pasta moída, o leite de coco, a pementa negra e o sal. Mestura ben. Engade o cordeiro cocido con auga na tixola. Levalo a ferver. Engade a pasta de vinagre e anacardos. Mestura ben ata que a salsa espese.
O korma de carneiro ao estilo Kerala está listo para comer. Decorar con follas de cilantro picadas e servir o prato quente con arroz ou rotis.
