Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- BSNL elimina os custos de instalación das conexións de banda ancha a longo prazo
- Os retornados de Kumbh mela poden agravar a pandemia COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com recibe a tempada coa nova campaña 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Masala baati é un auténtico petisco de Rajasthan que se prepara normalmente en todos os fogares desa rexión. Forma parte do thali Rajasthani cotián tradicional e tamén se pode preparar durante as celebracións.
O baati recheo é crujiente e escamoso por fóra e ten un saboroso recheo de pataca no seu interior. O chutney amchur e chutney de cilantro son un gran eloxio para os baatis. O bharwan baati é unha boa merenda á noite e, acompañado cunha cunca de chai, convérteo nun refresco perfecto para tomar, especialmente durante os monzóns.
O masala baati de Rajasthani prepárase cocendo os baatis no forno ou tandoor de gas ou con carbón. Cada un deles dá un sabor único aos baatis. É sinxelo, aínda que leva moito tempo, pero fai un aperitivo ou un aperitivo perfecto nas festas.
Entón, le o procedemento paso a paso xunto coas imaxes e tamén mira o vídeo sobre como facer o masala baati.
VIDEO DE RECEITA DE MASALA BAATI
RECEITA MASALA BAATI | COMO FACER BAATI RELLOS NA CASA | RECEITA RAJASTHANI MASALA BAATI | BHARWAN BAATI RECETE Masala Baati Receita | Como facer Baati recheo na casa Receita de Rajasthani Masala Baati | Bharwan Baati Tempo de preparación da receita 20 minutos Tempo de cocción 45 millóns Tempo total 1 horas 5 minutosReceita de: Meena Bhandari
Tipo de receita: lanches
Porcións: 7-8 pezas
beneficios das follas de menta na pelIngredientes
-
Atta (fariña de trigo integral) - 1½ cuncas
Sal ao gusto
Ajwain (sementes de carambola) - 1½ colher de chá
Malai (crema fresca) - ½ cunca
Auga - ½ cunca
Patacas (cocidas e puré) - 3 de tamaño medio
Chícharos (cocidos) - 2 culleres de sopa
Chili en po de cachemira - 1 cucharadita
Amchur (mango seco) en po - 1 cucharadita
Jeera (sementes de comiño) - 1 cucharadita
Follas de cilantro (picadas) - 1 colher de sopa
Como prepararse-
1. Despeje atta nun bol de tamaño medio e engádelle sal, sementes de carambola e nata.
2. Mestura ben.
3. Engade ½ cunca de auga e amasámola nunha masa firme.
4. Toma o puré de pataca nun bol e engade os chícharos cocidos.
5. Engade sal, o chile en po de cachemira e o amur no bol.
6. Ademais, engade follas de jeera e cilantro e mestura ben.
7. Toma unha pequena porción da masa, enrólala entre as palmas das mans e moldéaa nunha cunca.
8. Toma unha culler de sopa da masala e colócaa no centro da cunca de masa.
9. Pecha con coidado os extremos abertos da masa e sela ben rodándoa entre as palmas de novo.
10. Quenta o forno a 165 ° C durante uns 2 minutos e coloca os baatis no forno durante 10-15 minutos.
11. Retire os baatis do forno, dálles a volta e colócaos de novo no forno para cocelos 10-15 minutos.
- 1. Podes engadir ghee en lugar de crema para facer a masa dos baatis.
- 2. Os baatis pódense cociñar nun tandoor de carbón vexetal ou tandoor de gas, o que lle confire un sabor diferente.
- 3. O masala baati vai ben co chutney amchur e cilantro.
- Tamaño da porción: 1 porción
- Calorías - 251 cal
- Graxa - 5 g
- Proteína - 9 g
- Hidratos de carbono - 40 g
- Azucre - 5 g
- Fibra - 6 g
PASO A PASO - COMO FACER MASALA BAATI
1. Despeje atta nun bol de tamaño medio e engádelle sal, sementes de carambola e nata.
2. Mestura ben.
3. Engade ½ cunca de auga e amasámola nunha masa firme.
4. Toma o puré de pataca nun bol e engade os chícharos cocidos.
5. Engade sal, o chile en po de cachemira e o amur no bol.
6. Ademais, engade follas de jeera e cilantro e mestura ben.
a glicerina é boa para a cara
7. Toma unha pequena porción da masa, enrólala entre as palmas das mans e moldéaa nunha cunca.
8. Toma unha culler de sopa da masala e colócaa no centro da cunca de masa.
9. Pecha con coidado os extremos abertos da masa e sela ben rodándoa entre as palmas de novo.
10. Quenta o forno a 165 ° C durante uns 2 minutos e coloca os baatis no forno durante 10-15 minutos.
11. Retire os baatis do forno, dálles a volta e colócaos de novo no forno para cocelos 10-15 minutos.
