Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Os adestradores estadounidenses dirixen cursos de inglés para educadores indios
- IPL 2021: Traballei na miña batea despois de pasar por alto na poxa de 2018, di Harshal Patel
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit lembra que celebrou o bo festival coa súa familia
- As reservas de Mahindra Thar cruzan o fito de 50.000 en só seis meses
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
O Kayi holige é unha receita tradicional de Karnataka que se prepara principalmente durante a época festiva. Esta receita doce tamén coñecida como coco poli prepárase con coco relado e jagery.
O kobbari obbattu é máis auténtico que un doce do sur da India bele obbattu ou puran poli tradicionalmente procede de Maharashtra. A principal diferenza entre ambos é o recheo.
O crujido do recheo jaggery coa suave cuberta exterior fai que este prato sexa completamente delicioso. O kayi holige adoita ser preparado polos anciáns da familia, xa que cómpre ter a experiencia neste. Pode ir completamente mal se non se seguen as medidas e o procedemento ata o tee.
tratamento contra a caída do cabelo na casa
Entón, se queres probar unha auténtica receita doce na casa, aquí tes un vídeo seguido do procedemento paso a paso con imaxes.
RECEITA DE VIDEO DE KAYI HOLIGE
RECEITA DE KAYI HOLIGE | RECEITA POLI PURAN NARIYAL | RECEITA KOBBARI OBBATTU | RECEITA POLI DE COCO PURAN Receita Kayi Holige | Receita Nariyal Puran Poli | Receita Kobbari Obbattu | Coconut Puran Poli Receita Tempo de preparación 5 horas Tempo de cocción 1H Tempo total 6 horasReceita de: Kavyashree S
Tipo de receita: doces
Porcións: 4
Ingredientes-
Sooji (chiroti rava) - 1 cunca
Maida - ½ cunca
Cúrcuma en po - tth culleradiña
Auga: 1¼ cunca
Coco relado - 1 cunca
Jaggery - 1 cunca
Po de cardamomo - ½ cucharadita
Aceite - 8 culleres de sopa + 1 cunca
Chapa de plástico
-
1. Engade sooji nunha tixela.
2. Engade maida e cúrcuma en po.
3. Mestura ben.
4. Engade 2 culleres de sopa de aceite.
5. A continuación, engade tres cuartos de cunca de auga, pouco a pouco, e amasámola nunha masa suave.
6. Engade 2 culleres de sopa de aceite e amásao de novo durante uns 5 minutos.
7. A continuación, volve engadir 4 culleres de sopa de aceite.
8. Cubrilo cun prato e déixeo repousar 5 horas.
9. Engade coco relado nun frasco.
10. Engade cupth cunca de auga.
11. Moelo nunha pasta lisa e mantelo de lado.
12. Engade o jaggery nunha tixola quente.
13. Inmediatamente, engade a cupth cunca de auga.
14. Deixar que se disolva e ferver durante uns 5 minutos.
15. Engade a pasta moída á tixola.
16. Remexe continuamente para evitar que se queime.
17. Deixar cocer durante 10-15 minutos, ata que a mestura espese e comece a deixar os lados da tixola.
18. Engade po de cardamomo e mestura ben.
19. Deixar arrefriar a mestura durante 10 minutos.
20. Unha vez que arrefríe por completo, enrole o recheo en pequenas bolas.
como eliminar o vello facial permanentemente
21. Toma unha base rodante.
22. Coloque unha folla de plástico ou papel de graxa na base.
23. Unteo con aceite.
24. Toma unha porción de masa de tamaño medio e amasámola un pouco máis.
25. Aplanar lixeiramente a masa e colocar o recheo no centro.
26. Pecha os extremos abertos coa masa e aplátaa lixeiramente.
27. Colócao sobre a folla de plástico engraxado e apláteo máis coas mans.
as mellores películas de cans de todos os tempos
28. Engrasa o rolo con aceite.
29. Enrolalo en rotis finos e planos co rodillo.
30. Quenta unha tixola a base plana.
31. Voltee a folla sobre a tixola quente e coidadosamente, retire a folla de plástico.
32. Deixámolo cocer por un lado, mentres botamos unhas pingas de aceite polo outro lado.
33. Dálle a volta e déixeo cocer ata que estea marrón claro.
34. Servir quente.
- 1. Canto máis amases a masa, máis suave será o holige.
- 2. O recheo debe cocerse ata que comece a deixar os lados da tixola e se recolla no centro, como unha halwa.
- Tamaño da ración: 1 peza
- Calorías - 256 cal
- Graxa - 11 g
- Proteína - 2 g
- Hidratos de carbono - 35 g
- Azucre - 23 g
PASO A PASO - COMO FACER KAYI HOLIGE
1. Engade sooji nunha tixela.
2. Engade maida e cúrcuma en po.
3. Mestura ben.
4. Engade 2 culleres de sopa de aceite.
5. A continuación, engade tres cuartos de cunca de auga, pouco a pouco, e amasámola nunha masa suave.
6. Engade 2 culleres de sopa de aceite e amásao de novo durante uns 5 minutos.
7. A continuación, volve engadir 4 culleres de sopa de aceite.
8. Cubrilo cun prato e déixeo repousar 5 horas.
9. Engade coco relado nun frasco.
10. Engade cupth cunca de auga.
11. Moelo nunha pasta lisa e mantelo de lado.
12. Engade o jaggery nunha tixola quente.
13. Inmediatamente, engade a cupth cunca de auga.
14. Deixar que se disolva e ferver durante uns 5 minutos.
15. Engade a pasta moída á tixola.
16. Remexe continuamente para evitar que se queime.
17. Deixar cocer durante 10-15 minutos, ata que a mestura espese e comece a deixar os lados da tixola.
18. Engade po de cardamomo e mestura ben.
19. Deixar arrefriar a mestura durante 10 minutos.
20. Unha vez que arrefríe por completo, enrole o recheo en pequenas bolas.
21. Toma unha base rodante.
22. Coloque unha folla de plástico ou papel de graxa na base.
23. Unteo con aceite.
24. Toma unha porción de masa de tamaño medio e amasámola un pouco máis.
25. Aplanar lixeiramente a masa e colocar o recheo no centro.
26. Pecha os extremos abertos coa masa e aplátaa lixeiramente.
27. Colócao sobre a folla de plástico engraxado e apláteo máis coas mans.
28. Engrasa o rolo con aceite.
como facer follas de curry en po para o cabelo
29. Enrolalo en rotis finos e planos co rodillo.
30. Quenta unha tixola a base plana.
31. Voltee a folla sobre a tixola quente e coidadosamente, retire a folla de plástico.
32. Deixámolo cocer por un lado, mentres botamos unhas pingas de aceite polo outro lado.
33. Dálle a volta e déixeo cocer ata que estea marrón claro.
34. Servir quente.