Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- Anirban Lahiri confía en RBC Heritage
- Lista de todos os vales de datos de nivel de entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi e BSNL
- Os retornados de Kumbh mela poden agravar a pandemia COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Cando as mostazas comecen a chisporrotear e salpicar en aceite de coco quente, engádelle un puñado de follas de curry frescas e perfumadas e cebolas perladas. Ningún prato salgado do sur da India está completo sen esta guarnición final.
As follas de curry son admiradas non só polo seu sabor distinto, senón tamén polos beneficios medicinais que se cre que teñen. Follas dunha planta que leva o nome científico Murraya Koenigii, son orixinarias da India e Sri Lanka.
As follas de curry tamén son ricas en nutrientes. Estes conteñen hidratos de carbono, fibra, calcio, fósforo, ferro, magnesio e cobre. Nestas follas están presentes vitaminas como a vitamina C, A, B e E, aminoácidos, glicósidos e flavonoides. Agora os alcaloides presentes conteñen antioxidantes, coñecidos por axudar a combater o cancro.
As follas de curry só se poden revolver en curry. Ou ben, pódense fritir en aceite e infundir co prato. Estes tamén aparecen en forma de po. Estes atópanse principalmente en cociñas de orixe india e de Sri Lanka.
No sistema alternativo de medicina, as follas de curry son un remedio caseiro rápido para moitas enfermidades. O máis coñecido é o cebado prematuro e a caída de pelo e o trastorno ocular. Outro son os problemas gástricos e a diarrea.
Como se poden usar follas de curry para problemas gástricos e diarreas ?.
As follas de curry conteñen alcaloide carbazol. Teñen propiedades anti-bacterianas e antiinflamatorias. Isto axuda a combater o malestar estomacal e prevén as infeccións amebias anaerobias. Tamén se cre que estes reducen a cantidade de pitta no estómago, segundo Ayurveda. As súas propiedades carminativas poden evitar leves calambres estomacais.
Algunhas receitas populares:
# 1.
Ferva un vaso de auga. Engade 35-40 follas de curry e deixa a mestura dúas horas. Colar e engadir limón e mel. Bebelo co estómago baleiro.
#dúas.
Esmagar as follas de curry para facer unha pequena bola. Mestura estes cun pouco de leite de manteiga. Bebelo dúas veces ao día.
# 3.
Ferva as follas de curry nunha cunca de auga. Coa e bebe varias veces.
# 4.
Po en po de 40 g de follas de curry e mestura o po con 10 g de sementes de comiño. Ten a mestura. Beba un vaso de auga morna. Ten unha culler de mel despois de 10 minutos. Repíteo 3-4 veces ao día.
# 5.
Triturar as follas de curry nunha moedora con sal e auga. Coa, engade mel e limón. Ten isto sempre que teña un problema.
