Receita Gosht Biryani | Receita de carneiro Biryani | Receita Gosht Dum Biryani | Receita de Biryani de Cordeiro

Os Mellores Nomes Para Nenos

Piso:

Data De Nacemento:

Enviar

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio

Just In

• Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
• 
• Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
• Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
• Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021

Non te perdas

• Películas Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
• Novidades Tres pescadores temeron mortos cando o barco choca contra o barco fronte á costa de Mangaluru
• Deportes Medvedev abandona o Monte Carlo Masters tras unha proba positiva de coronavirus
• Automóbiles Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
• Finanzas A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
• Tecnoloxía Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
• Educación CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
• Viaxes 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril

Gosht Biryani é un famoso prato Mughlai, que é unha fusión de carne de cordeiro, arroz basmati, iogur, cebola e mestura de especias. É un prato dunha pota que se serve con salsa e raita.

Normalmente faise en ocasións festivas ou durante as fins de semana. É doado facelo e pódese preparar con antelación para calquera tipo de comida campestre, xantares ou xantares ou xuntanzas.

Receita de: Chef Atul Shankar Mishra

Tipo de receita: prato principal

menú de cea de aniversario

Porcións: 4

• Carneiro - 1 kg

  Comiño - 1 cucharadita

  Pasta de allo - 1 cucharadita

  
  
  

  receitas de merenda nocturna

  Cebola en rodajas - 1 grande

  Iogur (requeixo) - 2 cuncas

  Cúrcuma - 1 pitada

  Follas de cilantro - 1 acio

  Sal - 1 cucharadita

  Auga de rosas - ½ cucharadita

  Arroz basmati - 4 cuncas

  como evitar o branqueamento do cabelo

  Garam masala en po - 2 cucharaditas

  Pasta de xenxibre - 1 cucharadita

  Avea cortada en aceiro vs avea laminada

  Follas de menta - 1 acio

  Anacardos - 10-15 pezas

  Azafrán - 1 pitada

  Pemento de pementón vermello - 1 cucharadita

  Aceite de xirasol - 1 colher de sopa

Como prepararse

• 1. Inicialmente, escorra e lave as pezas de carneiro baixo auga fría.
  2. Seca e engade o garam masala, despois engade sal segundo o gusto, pasta de xenxibre-allo, pementa de pementón vermello e dúas cuncas de requeixo.
  3. Tome unha bolsa de plástico de película limpa e introduza o carneiro na mestura e consérvao na neveira para marinar durante a noite.
  4. Cocer o arroz con sal e aceite ata que estea case listo e mantelo de lado.
  5. Tome unha tixola e frite as cebolas finas en rodajas ata que estean douradas e publíqueo, engade 1 / 3o das cebolas douradas á marinación de carneiro e manteña o resto a un lado.
  6. Agora, tome unha gran (tixola profunda), engade os anacos de carneiro adobados na parte inferior e cómprao con arroz medio cocido.
  7. Agora, engade follas de menta, follas de cilantro e encha con cebola frita e nun bol aparte, engade un pouco de leite morno para remollar o azafrán.
  8. Unha vez que o leite empape a cor do azafrán, engádeo ao handi.
  9. Agora, cobre o manual ou a tixola cunha tapa hermética ou engade masa pegajosa aos bordos e cóbrea cunha tapa para que non escape ningún vapor, xa que este paso é moi importante para conservar os sabores das especias. Esta técnica chámase dum. A calor permanece dentro e o arroz cociñase nese vapor e calor e conserva os sabores das especias.
  10. Cociña durante 45 minutos.
  11. Engade auga de rosas.
  12. O gosht biryani xa está listo para ser servido quente.

Instrucións

• 1. Engádese a auga de rosas, xa que lle dará un sabor tremendo aos teus biryani.
• 2. O gosht biryani sérvese con raita e mirchi ka salan.

Información nutricional

• Tamaño da ración: 1 prato pequeno
• Calorías - 250 cal
• Graxa - 11 g
• Proteína - 24 g
• Hidratos de carbono - 5 g
• Fibra dietética - 14 g

O Teu Horóscopo Para Mañá

Saber

Envíame Por Correo Electrónico Mostrar No Sitio