Receita Mawa Modak frita: Como facer Khoya Modak frito

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Receitas Receitas de oi-Sowmya Subramanian Publicado por: Sowmya Subramanian | o 24 de agosto de 2017

O mawa modak frito é un xeito tradicional de preparar o modak para o Ganesh Chathurthi. O khoya modak ofrécese a Lord Ganesha como un naivedyum e despois participa e distribúese a todos.



O modak cheo de mawa como simboliza o nome está feito dun recheo doce de khoya e unha cuberta exterior crujiente. O crujido da cuncha de maida complementa o suave e derretido khoya que o fai completamente delicioso.



Crese que Modak é o doce favorito de Lord Ganesha e se estás disposto a preparalo na casa, segue lendo o procedemento paso a paso con imaxes. Mira tamén a receita do vídeo sobre como facer khoya modak frito.



RECEITA DE VIDEO MAWA MODAK FRITO

receita de mawa modak frita RECEITA MAWA MODAK FRITO | COMO FACER KHOYA MODAK FRITO | RECEITA DE MODAK FRITO ENCHIDA MAWA Receita de Mawa Modak frita | Como facer Khoya Modak frito | Tempo de preparación da receita Modak frito recheo de Mawa 10 minutos Tempo de cocción 20 M Tempo total 40 minutos

Receita de: Meena Bhandari



Tipo de receita: doces

Porcións: 6 pezas

Ingredientes
  • Maida - 1 cunca



    Mawa (khoya) - 100 g

    Polvo de coco: cupth cunca

    pensamento saudable do día

    Azucre en po: cupth cunca

    Ghee - 2 culleres de sopa + para engraxar

    Auga - cupth cunca

    Po de cardamomo - ¼th culleradiña

    Aceite para fritir

Arroz Vermello Kanda Poha Como prepararseInstrucións
  • 1. Os pobres teñen que ser delgados, se non, o modak non sería crujiente.
  • 2. Se o modak se divide na parte superior, aplique auga nos extremos para selalo.
Información nutricional
  • Tamaño da ración: 1 peza
  • Calorías - 270 cal
  • Graxa - 18,5 g
  • Proteína - 2,25 g
  • Carbohidratos - 27 g
  • Azucre - 17,8 g

PASO A PASO: COMO FACER MAWA MODAK FRITO

1. Engade mawa nunha tixola quente.

receita de mawa modak frita

2. Remexe continuamente para evitar queima na parte inferior.

receita de mawa modak frita

3. Asar en seco o mawa durante 3-4 minutos a lume baixo.

receita de mawa modak frita

4. Unha vez que o mawa comece a acumularse no centro, engade o po de coco.

receita de mawa modak frita receita de mawa modak frita

5. Engade po de cardamomo e mestura ben.

receita de mawa modak frita receita de mawa modak frita

6. Apague a estufa e déixea arrefriar durante 3-4 minutos.

receita de mawa modak frita

7. Trasládeo a un bol.

receita de mawa modak frita

8. Use a palma e frótaa para que quede nunha consistencia granular.

receita de mawa modak frita

9. Engadir azucre en po e mesturar ben e mantelo de lado.

receita de mawa modak frita receita de mawa modak frita

10. Engade maida nun recipiente.

receita de mawa modak frita

11. Engade ghee.

receita de mawa modak frita

12. Engade auga e amasámola nunha masa firme.

receita de mawa modak frita receita de mawa modak frita

13. Divídeas en porcións iguais e enrólalas en bolas planas entre as palmas.

receita de mawa modak frita receita de mawa modak frita

14. Engrasa o rolo con ghee.

receita de mawa modak frita

15. Enrolalo en pés grandes planos co rodillo.

receita de mawa modak frita

16. Engade unha cullerada do recheo no centro.

receita de mawa modak frita

17. Pecha os extremos abertos da masa cara arriba e selala correctamente.

receita de mawa modak frita

18. Quentar nunha tixola para fritir.

receita de mawa modak frita

19. Engade o modak un despois do outro no aceite e fríteos.

receita de mawa modak frita

20. Dálles a volta e frite ata que se volvan marrón claro.

receita de mawa modak frita

21. Retíraas da estufa e sérveas.

receita de mawa modak frita receita de mawa modak frita

O Teu Horóscopo Para Mañá