Chuleta de peixe Kabiraji: receita especial bengalí

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 8 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 10 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 13 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Cociña Soupas merendas bebidas Bocadillos fritos Snacks fritos e profundos oi-Anwesha By Anwesha Barari | Publicado: venres, 30 de maio de 2014, 13:00 [IST]

Que pode ser máis atractivo que tomar unha suntuosa costeleta de té xusto á hora do brunch? Por suposto, non é unha práctica moi saudable para merendar así, pero os verdadeiros bengalís raramente teñen talento para estar sans. A chuleta kabiraji de peixe é como o mellor para comer nesta tempada. É crujiente, é crujiente e é peixe. Pero, por desgraza, non se pode atopar chuleta kabiraji de peixe en ningún sitio, excepto en Bengala.



TENTA TAMÉN: RECEITA DE FREITAS DE MANTEGA DE PEIXE



Pero non te desanimes, sempre podes conseguir a receita de chuleta de peixe kabiraji. Se estás ansioso por algo frito e crujiente, debes probar a receita da costeleta kabiraji de peixe bengalí. Case todas as receitas de peixe bengalí son deliciosas. Pero esta costeleta é un exemplar raro. Normalmente, a chuleta kabiraji prepárase con carne e os filetes de peixe só son fritos.

Pero en ocasións especiais, podes mesturar un pouco o esquema das cousas. Proba a facer delicioso chuleta kabiraji de peixe envolto en ovos batidos. Seguro que che botará a cabeza.



Chuleta de peixe Kabiraji

Porcións: 2

Tempo de preparación: 20 minutos

Tempo de cocción: 10 minutos



Ingredientes

  1. Filetes de peixe (bhetki) - 2 (100 gramos cada un)
  2. Pasta de xenxibre-allo- 1 cdas
  3. Chiles verdes- 2 (picados)
  4. Vinagre- 2 cdas
  5. Pementa negra en po - 1/2 cdas
  6. Follas de cilantro- 1er tallo (picado)
  7. Fariña de millo- 1/2 cunca
  8. Pan relado- 1 cunca
  9. Ovos- 4 (batidos)
  10. Aceite- 1 cunca
  11. Sal- segundo o gusto

Procedemento

Marine o filete de peixe con vinagre, sal, pasta de allo de xenxibre e pementos verdes. Déixeo de lado durante 10 minutos.

  • Tamén podes gardalo un par de horas nos frigoríficos.
  • Agora adereza os filetes de peixe con pementa negra e follas de cilantro.
  • Mentres tanto, prepara unha masa con fariña de millo, 2 culleres de sopa de auga, sal e algúns chiles verdes.
  • Mergue os filetes de peixe en masa, róleo en pan relado e despois mergulla os filetes en ovos batidos.
  • Quenta o aceite nunha tixola de fondo profundo.
  • Coloque os filetes de peixe mergullados na tixola.
  • Baixa a chama e frite a costeleta durante 10 minutos ata que os dous lados estean completamente dourados.

Podes servir chuleta kabiraji de peixe con salsa de mostaza (kasundi) e aneis de cebola fresca.

O Teu Horóscopo Para Mañá