Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Os adestradores estadounidenses dirixen cursos de inglés para educadores indios
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- IPL 2021: Traballei na miña batea despois de pasar por alto na poxa de 2018, di Harshal Patel
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Badusha é un doce indio tradicional que se prepara durante festivais e outras celebracións. A variación do norte da India a este doce chámase Balushahi. Este ano, en 2020, Diwali celebrarase o 14 de novembro e, polo tanto, podes preparar este prato doce para os teus seres queridos.
Badusha prepárase facendo unha masa con maida, requeixo, ghee e un chisco de bicarbonato de sodio. Esta masa é logo moldeada en formas redondas e fritida en aceite. Estes son entón mergullados no xarope de azucre.
escenas románticas de películas de hollywood
Mire tamén outras receitas doces como mysore señor , obbattu , 7 cuncas de burfi , jalebi .
Badusha ou balushahi é crujiente por fóra e suave por dentro. A masa derrétese na boca. A masa fritida xunto co xarope de azucre revestido por fóra fan que sexa doce.
Badusha é sinxelo de preparar. A parte fundamental é conseguir a mestura correcta dos ingredientes. Para obter un badusha agradable e esponjoso, a mestura da masa debe facerse con precisión. Unha vez que se segue isto, a receita é unha obviedade.
Entón, se queres probar a receita Badusha na casa, aquí tes un elaborado vídeo. Ademais, lea e siga o procedemento paso a paso con imaxes.
RECEITA DE VÍDEO BADUSHA
RECEITA BADUSHA | COMO FACER BALUSHAHI | RECEITA BALUSHAHI | RECEITA CASEIRA BADUSHA Receita Badusha | Como facer Balushahi | Receita Balushahi | Tempo de preparación de receita caseira de Badusha 10 minutos Tempo de cocción 45 M Tempo total 55 minutosReceita de: Kavyashree S
Tipo de receita: doces
Porcións: 8 pezas
Ingredientes-
Ghee - 2 culleres de sopa
Cuajada - 3 culleres de sopa
Bicarbonato de sodio - tth culleradiña
Sal - ¼th culleradiña
Maida - 1 cunca
Azucre - 1ª cunca
Auga - cupth cunca
Po de cardamomo - ¼th culleradiña
-
1. Engade o ghee nunha tixela.
2. Engade callada.
3. Engade bicarbonato de sodio e sal.
4. Mestura ben.
5. Engade unha cunca de maida e mestura ben.
6. Amásao nunha masa media suave. A masa non debe pegarse á man.
7. Toma pequenas porcións da masa e enrólalas en bolas planas entre as palmas das mans.
8. Usa un escarvadentes e fai unha pequena depresión no centro.
9. Quenta o aceite nunha tixola para fritir.
10. Engade os anacos no aceite, uns tras outros, asegurándose de que non se peguen.
11. Friteos a lume baixo.
12. Dálle a volta a cociñar polo outro lado.
13. Frite ata que estean dourados polos dous lados.
14. Retíraos nun prato e déixeo arrefriar.
15. Mentres tanto, noutra tixola quente, engade o azucre.
16. Inmediatamente, engade auga.
17. Deixar que o azucre se disolva e o xarope ferva durante uns 2 minutos.
citas inspiradoras para a escola
18. Engade po de cardamomo e mestura ben apaga a estufa.
19. Engade a masa frita no xarope de azucre.
20. Deixe que se remolla durante 10-15 minutos.
21. Retire os anacos do xarope nun prato e déixeo arrefriar.
22. Unha vez que o xarope de azucre se solidifique, o badusha está listo para servir.
- 1. A mestura dos ingredientes ao comezo é un paso importante. Os ingredientes deben mesturarse completamente para obter unha consistencia suave. Asegúrate de mesturalo na mesma dirección.
- 2. Se a masa é moi suave, cómpre engadir máis maida. Do mesmo xeito, se a masa é demasiado dura, cómpre engadir un pouco de auga para convertela nunha masa media-branda.
- 3. Utilízase unha chama baixa para asegurarse de que as badushas se cociñan correctamente. Se se frite a lume medio ou alto, a masa volverá a dourarse máis rápido e non se cocerá por dentro.
- Tamaño da ración: 1 peza
- Calorías - 178 cal
- Graxa - 5 g
- Proteína - 2 g
- Carbohidratos - 38 g
- Azucre - 25 g
PASO A PASO: COMO FACER BADUSHA
1. Engade o ghee nunha tixela.
2. Engade callada.
3. Engade bicarbonato de sodio e sal.
4. Mestura ben.
5. Engade unha cunca de maida e mestura ben.
6. Amásao nunha masa media suave. A masa non debe pegarse á man.
7. Toma pequenas porcións da masa e enrólalas en bolas planas entre as palmas das mans.
8. Usa un escarvadentes e fai unha pequena depresión no centro.
9. Quenta o aceite nunha tixola para fritir.
10. Engade os anacos no aceite, uns tras outros, asegurándose de que non se peguen.
11. Friteos a lume baixo.
12. Dálle a volta a cociñar polo outro lado.
13. Frite ata que estean dourados polos dous lados.
14. Retíraos nun prato e déixeo arrefriar.
15. Mentres tanto, noutra tixola quente, engade o azucre.
16. Inmediatamente, engade auga.
17. Deixar que o azucre se disolva e o xarope ferva durante uns 2 minutos.
18. Engade po de cardamomo e mestura ben apaga a estufa.
19. Engade a masa frita no xarope de azucre.
20. Deixe que se remolla durante 10-15 minutos.
21. Retire os anacos do xarope nun prato e déixeo arrefriar.
22. Unha vez que o xarope de azucre se solidifique, o badusha está listo para servir.