Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Vishnu Vishal e Jwala Gutta empatarán o 22 de abril: consulta aquí os detalles
- Premios de cricket de Nova Zelanda: Williamson gaña a medalla Sir Richard Hadlee por cuarta vez
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- A caída do prezo do ouro non preocupa moito aos NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
A receita Dal Makhani ten raíces da terra de Punjab e co tempo, esta deliciosa receita dal adquiriu unha enorme popularidade a nivel nacional. A mestura de urad dal negro e feixón, tamén coñecido como rajma, cociñado lentamente en manteiga ou ghee, acompañado de varias especias aromáticas indias emite un sabor real esencial que o instará a preparalo unha e outra vez.
A receita Dal Makhani ou Punjabi Dal Makhani tamén é coñecida como a principal fonte de proteínas e outros valiosos nutrientes, xa que tanto o dal negro como o rajma ou os feixóns son ricos en fibra, calcio e proteínas.
Cremos que a deliciosidade desta receita dal makhani reside no seu proceso de cocción lenta. Só despois dunha cocción lenta e minuciosa de lentellas e fabas, pódese conseguir a deliciosa cremosidade do dal makhani.
receitas de cea de San Valentín
Ademais, hai unha idea errónea popular de que a receita dal makhani non se pode preparar sen a cantidade excesiva de manteiga ou ghee. O Dal makhani pódese preparar facilmente sen usar manteiga nin ghee excesivos. Todo o que necesitas é empapar o dal negro e o rajma durante a noite para asegurarte de que sexan esponxosos e tenros para cociñar ben.
Esta receita a base de proteínas tamén vén cunha promesa baixa en calorías en comparación con outras receitas dal. Como o dal negro achega menos calorías ao prato, podes engadir facilmente esta receita dal makhani como parte da túa comida equilibrada, xa sexa con arroz ou roti.
Co festival Baiskhi case próximo, esperamos que probes esta deliciosa receita dal makhani e non esquezas compartir as túas receitas favoritas de Baisakhi nos comentarios a continuación.
RECEITA DAL MAKHANI | RECEITA PUNJABI DAL MAKHANI | RECEITA FÁCIL DAL MAKHANI | DAL MAKHANI PASO A PASO | VÍDEO DAL MAKHANI Receita Dal Makhani | Receita Punjabi Dal Makhani | Fácil receita Dal Makhani | Dal Makhani paso a paso | Tempo de preparación de vídeo Dal Makhani 8 horas0 minutos Tempo de cocción 40 millóns tempo total 8 horas 40 minutosReceita de: Meena Bhandari
Tipo de receita: prato principal
Porcións: 2-3
Ingredientes-
1. Rajma - 3 culleres de sopa
2. Sementes de comiño - 1 colher de sopa
3. Sal - 1 colher de sopa
4. Pemento de pementón vermello - 1 colher de sopa
5. Sal masala - ½ colher de sopa
6. Black urad dal - 3/4 cunca
7. Aceite - 1 colher de sopa
8. Tomates (picados) - 1 cunca
virgo muller mellor parella para o matrimonio
9. Pasta de xenxibre-allo - 1 colher de sopa
10. Chiles verdes (fenda) - 2 chiles longos
11. Cebola (ralada) - 1 cunca
12. Manteiga - 3 culleres de sopa
-
1. En primeiro lugar, limpa ben os feixóns rajma e o urad negro.
2. Colar a auga e remollalas en auga doce durante a noite.
As cápsulas de vitamina E son boas para o cabelo
3. Toma unha ola e engade o rajma empapado, o urad dal negro, o sal e a auga.
4. Cociña a presión durante 5-6 asubíos.
5. Toma unha tixola e engade aceite, manteiga e sementes de comiño.
6. Cando a manteiga se derrita, engade unha por unha a pasta de xenxibre e allo e as cebolas reladas.
7. Dálle un bo remexido ata que as cebolas se volvan marrón claro.
8. Engade os tomates despois e remóveo de novo.
9. Engade o rajma cocido a presión, o urad dal negro, o sal e a auga.
10. Remexemos e deixámolo cocer 5-6 minutos.
como reducir o peso da cara
11. Engade garam masala cando estea todo cocido e tenro na tixola.
12. Engade manteiga e mestura todo ben.
13. Transferir nun bol e servir con nata fresca ou manteiga por riba.
- 1. Cociña lentamente o urad dal negro e o rajma para extraer todos os sabores do prato.
- 2. Molla o rajma e o dal negro durante a noite para asegurarse de que estean tenros e listos para cociñar.
- Tamaño da porción: 1 porción (300 g)
- Calorías - 340 cal
- Graxa - 14 g
- Proteína - 14 g
- Hidratos de carbono - 40 g
- Fibra - 6 g
PASO A PASO - COMO FACER DAL MAKHANI
1. En primeiro lugar, limpa ben os feixóns rajma e o urad negro.
2. Colar a auga e remollalas en auga doce durante a noite
3. Toma unha ola e engade o rajma empapado, o urad dal negro, o sal e a auga.
4. Cociña a presión durante 5-6 asubíos.
5. Toma unha tixola e engade aceite, manteiga e sementes de comiño.
6. Cando a manteiga se derrita, engade unha por unha a pasta de xenxibre e allo e as cebolas reladas.
Historias de amor en películas de Hollywood
7. Dálle un bo remexido ata que as cebolas se volvan marrón claro.
8. Engade os tomates despois e remóveo de novo.
9. Engade o rajma cocido a presión, o urad dal negro, o sal e a auga.
10. Remexemos e deixámolo cocer 5-6 minutos.
11. Engade garam masala cando estea todo cocido e tenro na tixola.
12. Engade manteiga e mestura todo ben.
13. Transferir nun bol e servir con nata fresca ou manteiga por riba.