É un problema antigo. Estás intentando comer máis saudable, pero tamén tes que cear na mesa para toda a familia e, como dicía a mamá, non es cociñeira. En lugar de recorrer a outra noite de nuggets de polo conxelados ou PB&J para os nenos, aquí tes 40 receitas limpas que todos gozarán.
RELACIONADO: 15 fermosos xantares limpos que che manterán cheo ata a cea
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
1. Nuggets de quinoa ao forno
O suficientemente sabroso para os nenos, o suficientemente saudable para os maiores. (E o suficientemente sinxelo como para que nunca volverás ás pebidas conxeladas).
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
2. Zoodles con salsa de tomate e mozzarella
Un mash-up de pizza e pasta, sen ningún dos carbohidratos.
Obtén a receita
Ai meus vexetais3. Muffins de mazá e requeixo
Fai un lote enorme, despois almorza estes muffins cheos de proteínas durante toda a semana.
Cociña ambiciosa4. Pemento de polo branco saudable
Ninguén fai mellor comida limpa que a membro de Coterie Monique Volz.
O propio moderno
5. Pementos recheos de pavo
O xeito máis sinxelo de conseguir que os nenos coman as súas verduras.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell6. Hamburguesas de salmón
Consigue eses omega-3.
Obtén a receita
A parella de comedores limpos7. Ziti cocido saudable
Porque ninguén da nosa familia rexeitaría os carbohidratos e o queixo fundido. (Grazas, membro de Coterie Liz Falcigno.)
té verde vs café negro
RELACIONADO: 19 ceas limpas que saben moi, moi sucias
Media colleita ao forno8. Brownies de aguacate Fudgy con xeado de caramelo de chocolate
Sen manteiga, fariña ou azucre refinado. E prometemos, en realidade non saben a aguacate en absoluto.
Foodie Crush9. Teriyaki de cociña lenta e cuncas de arroz con polo
Encántanos esta cea para preparar e esquecer, cortesía da membro de Coterie Heidi Larsen.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell10. Sopa de tomate asado
Admitimos que engadir un bocadillo de queixo á prancha faría que esta comida fose un pouco menos limpa, pero deixarémosche a túa decisión.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell11. Tacos de Jackfruit con ananás á prancha
Esta froita tropical milagrosa sabe exactamente como o porco tirado, pero é totalmente vegana e chea de vitaminas.
Obtén a receita
Cookie e Kate12. Pizza de pesto de kale
Consello: fai pesto extra e utilízao como salsa para pasta integral.
Skinnytaste One and Done13. Cocido de polo con mostaza e mel
Listo nunha hora (pero non te preocupes, a maior parte é tempo de cocción sen man).
Obtén a receita
Pincha de Yum14. Sopa de tortilla de pataca doce instantánea
Unha versión vexetal dunha das nosas sopas favoritas. (Vaia con calma as tiras de tortilla para facelo aínda máis saudable).
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell15. Hamburguesas de pataca doce de coliflor
Esta receita máxica consegue desafiar a difícil situación da maioría das hamburguesas vexetais: a sequedade. Simplemente engade as túas coberturas de hamburguesas favoritas e continúa.
Obtén a receita
Baker minimalista16. Galletas de coco sen cocer
Afirmamos que comer limpo non significa renunciar á sobremesa. (Especialmente cando leva só 30 minutos en facer).
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell17. Arroz frito de coliflor
Non dubides en trocar as verduras favoritas da túa familia (extra adicional: é unha boa forma de limpar o caixón de produtos).
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell18. Rainbow Collard Wraps con salsa de manteiga de cacahuete
Dato: comeriamos calquera cousa se fose untada con salsa de cacahuete.
Obtén a receita
Feliz mamá saudable19. Filloas esponxosas de plátano
Vemos un acolledor almorzo dominical no teu futuro...
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell20. Pizza de berenxenas
Son baixos en carbohidratos e sen glute. Teña catro.
Obtén a receita
Dáme un forno21. Sopa de cabaciña
Aínda que sabe a outono nunha cunca, recomendamos facelo durante todo o ano. É rápido, delicioso e naturalmente vegano e sen glute.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell22. Curry de coco de garavanzos e vexetais
Servir con arroz integral e naan de trigo integral e ver como desaparece.
Obtén a receita
Sal e Vento23. Polo ao parmesano ao pesto
A membro de Coterie, Aida Mollenkamp, troca a pasta por quinoa, usa claras de ovo para o empanado e métea no forno en lugar de fritila, o que fai que esta versión do polo Parm sexa totalmente apta para a dieta.
Dous chícharos e a súa vaíña24. Bocadillos de pepino e aguacate
O teu fillo terá a fiambreira máis sofisticada da cidade, grazas á membro de Coterie Heidi Larsen.
como eliminar as manchas escuras do corpo rapidamenteFoto: Liz Andrew/ Estilo: Erin McDowell
25. Corteza de pizza de coliflor
Tanto se estás intentando que non teñas glute como se só miras os teus carbohidratos, a pizza está de novo oficialmente no menú.
Obtén a receita
RELACIONADO: 15 Receitas de pizza para comer limpo
Inspirado26. Espaguetis de cabaciño con albóndigas de pavo sen glute
O membro de Coterie Ali Maffucci fai un bo caso para investir nun espiralizador.
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell27. Tacos de camaróns picantes con salsa de mango
Para Taco Tuesday (ou calquera noite, realmente).
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell28. Ensalada de cabaciña asada e farro con aderezo de aguacate
Igual de saboroso cando queiras, só tes que botalo nun frasco de pedra.
Obtén a receita
Maldito delicioso29. Bocadillos de ensalada de ovo de iogur grego
Nunca perderás a maionesa neste sammy cheo de proteínas. (Cambia o pan por envolturas de grans ou de leituga se queres manter as cousas limpas).
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell30. Salteado Zoodle
Tantas verduras, tan pouco tempo. (Non dubides en engadir un pouco de polo, camaróns ou tofu para obter proteína extra se o desexas).
Obtén a receita
RELACIONADO: Como comer limpo durante toda unha semana
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell31. Gnoquis de tomate de coliflor sen glute
É doado de facer desde cero e sabe a almofadas tenras e cursis do ceo.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell32. Sopa de coco desintoxicante vegana de cociña lenta
Si, podes ser preguiceiro e saudable.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell33. Espagueti vegano con salsa marinara de cogomelos
Esta impresionante festa italiana é máis fácil de preparar do que parece.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell34. Bouillabaisse de One-Pot Cheater de 30 minutos
Todo o que necesitas é unha pequena pota para facer este guiso de marisco á francesa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell35. Keto Sheet-Pan Chicken and Rainbow Veggies
Tan fácil, tan saudable e aínda tan fermosa.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell36. Ensalada de vexetais Niçoise con xudías verdes de curry vermello
Presentamos a ensalada máis francesa que coñecemos.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell37. Ensalada de radicchio, lentellas e mazá con aderezo vegano de anacardos
Un aderezo de ensalada cremoso é moi superior a todos os demais.
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell38. Coliflor enteira asada picante
É noite de bisté de coliflor!
Obtén a receita
Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell39. Pesto Zoodles
Estes deliciosos zoodles son a resposta aos teus desexos de carbohidratos.
Obtén a receita
froitas ricas en proteínasFoto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell
40. Camarón con sérras de coliflor e rúcula
Quizais sexa aínda máis delicioso que a versión orixinal.
Obtén a receita