Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Os adestradores estadounidenses dirixen cursos de inglés para educadores indios
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- IPL 2021: Traballei na miña batea despois de pasar por alto na poxa de 2018, di Harshal Patel
- A caída do prezo do ouro non preocupa moito aos NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
As cebolas son unha parte inevitable das receitas de cociña indias. Segundo os investigadores, as cebolas brancas son súper saudables con vitamina C, flavonoides e fitonutrientes. Os flavonoides, presentes nas cebolas, reducirán o risco dalgunhas enfermidades como o Parkinson, o ictus e as enfermidades cardiovasculares.
Ademais destas, as cebolas tamén conteñen fibra, ácido fólico, antioxidantes e axentes antibacterianos [1] . Entre outras verduras de Allium, as cebolas son máis saudables. A inxestión de cebola branca é boa para a saúde, tanto en forma crúa como cociñada.
Dise que o cultivo de cebola existe dende o 5000 a.C. Mesmo os médicos do século XVI prescribiron cebolas para moitas enfermidades como a infertilidade nas mulleres. Os estudos tamén sinalan que a cebola ten o poder de equilibrar os niveis de azucre no sangue [dúas] . Ademais das achegas medicinais, as cebolas brancas tamén son saborosas e úsanse para moitas cociñas de todo o mundo.
Hai tres tipos de cebola, vermella, branca e amarela. Aquí comentaremos os beneficios para a saúde das cebolas brancas.
1. Xestiona os niveis de azucre no sangue
Contidos como o cromo e o xofre das cebolas brancas axudan a regular o azucre no sangue e a reducir o azucre no sangue. Os estudos sinalaron que o consumo regular e controlado de cebola branca é beneficioso para as persoas con diabetes ou prediabetes [3] . Ademais, certos compostos que se atopan nas cebolas, como a quercetina e os compostos de xofre, posúen efectos antidiabéticos.
2. Ten propiedades para loitar contra o cancro
Os vexetais de allium, como as cebolas brancas, teñen compostos de xofre e antioxidantes flavonoides que demostraron ter propiedades de loita contra o cancro [4] . As cebolas tamén conteñen fisetina e quercetina, antioxidantes flavonoides que poden evitar o crecemento do tumor.
3. Pode mellorar a saúde dixestiva
As cebolas brancas son unha rica fonte de fibra e prebióticos que poden axudar a mellorar a saúde intestinal [5] . As cebolas son particularmente ricas en inulina prebiótica e frutooligosacáridos e, cun consumo regular, poden axudar a aumentar o número de bacterias amigables no intestino.
4. Pode aumentar a saúde ósea
Un dos beneficios para a saúde das cebolas brancas é que mellora a densidade ósea en mulleres maiores. Tamén se sinala que o consumo de cebola branca pode axudar a reducir o estrés oxidativo, aumentar os niveis de antioxidantes e diminuír a perda ósea, que á súa vez pode axudar a previr a osteoporose e aumentar a densidade ósea. [6] .
5. Pode mellorar a saúde cardíaca
As cebolas brancas conteñen antioxidantes e compostos que combaten a inflamación, diminúen os triglicéridos e reducen os niveis de colesterol, que son eficaces para mellorar a saúde do seu corazón [7] . Do mesmo xeito, as propiedades antiinflamatorias das cebolas brancas poden axudar a reducir a presión arterial alta e protexer contra os coágulos de sangue [8] .
6. Ten propiedades anticoagulantes
Os beneficios das cebolas brancas inclúen o adelgazamento do sangue. Ten axentes como os flavonoides e o xofre que axudan ao adelgazamento do sangue [9] . Os anticoagulantes ou axentes anticoagulantes axudan a que o sangue flúa sen problemas polas veas e as arterias.
7. Ten propiedades antiinflamatorias
A alta cantidade de xofre na cebola é un axente antiinflamatorio eficaz [12] . Ademais, a cebola branca é rica en selenio, que estimula a función inmune e axuda a reducir a inflamación.
8. Pode mellorar a inmunidade
Como se mencionou antes, a presenza de selenio nas cebolas brancas fan que este vexetal sexa eficaz para controlar os seus niveis inmunes [13] . O selenio pode desempeñar un papel no manexo de enfermidades víricas e alérxicas.
9. Pode mellorar a calidade do sono
Algúns estudos suxiren que as cebolas brancas poden axudar a mellorar a calidade do soño debido á presenza de L-triptófano, unha forma de aminoácido que actúa como sedante natural. Tamén axuda a reducir os niveis de estrés, o que tamén axuda a durmir ben [14] .
10. Mellora a saúde do cabelo
O zume de cebola branca é un remedio caseiro moi coñecido para a perda de cabelo [quince] . O zume tamén é beneficioso para restablecer o brillo do cabelo e axuda a previr a caspa e o engordado prematuro do cabelo.
Ademais, as cebolas brancas tamén teñen os seguintes beneficios para a saúde:
- Ofrece alivio do frío
- Mellorar a calidade da pel e evitar infeccións relacionadas coa pel
- Pode axudar coa infertilidade
- Pode reducir estrés
Cebola Branca vs Cebola Vermella: Cales son as diferenzas e as semellanzas?
Nutrición : O perfil nutricional das cebolas brancas e as cebolas vermellas son case o mesmo. Ambos conteñen case a mesma cantidade de fibra e outros nutrientes como flavonoides, vitamina C, calcio, fósforo e potasio.
perda de peso por sementes de comiño
Uso culinario : As cebolas vermellas e as brancas úsanse moito na cociña e tamén se comen crúas. A cebola vermella é un elemento básico en países do sueste asiático como a India, Paquistán e Bangladesh. A cebola branca úsase cada vez máis na cociña mexicana.
Sabor : A cebola vermella ten un sabor máis astrinxente en comparación coas cebolas brancas.
Nunha nota final ...
As cebolas brancas teñen propiedades antibacterianas e promoven a saúde dixestiva, que pode mellorar a función inmune, entre outros moitos beneficios para a saúde. Ademais, as cebolas brancas teñen un sabor máis suave que as cebolas vermellas, polo que son fáciles de engadir nos pratos.
