As dietas de moda son un centavo por ducia, pero cando escoitamos falar dunha filosofía de nutrición que se considera unha dieta antidieta, espertou o noso interese.
Chámase alimentación intuitiva. Aquí tes o que necesitas saber sobre este enfoque refrescante e realista dos alimentos.
Nun nivel moi básico, comer intuitivamente é a idea de que debes comer cando teñas fame e parar cando esteas cheo. Soa sinxelo? É. En lugar de confiar no reconto complicado de calorías ou etiquetar grupos de alimentos enteiros como prohibidos, a alimentación intuitiva consiste en saber como se sente e funciona o teu corpo en relación co que estás poñendo nel. O seu obxectivo, en lugar de perder peso, é que deixes de pensar na comida en termos negativos e restritivos.
Si, aínda debes comer unha dieta equilibrada e nutritiva, pero os defensores da alimentación intuitiva afirman que unha vez que te sintonías co que o teu corpo necesita, gravitarás cara a eses alimentos ricos en nutrientes (con algunha indulxencia pouco saudable).
Aínda que o concepto de comer cando tes fame e parar cando estás cheo non é nada novo, o termo comer intuitivo foi acuñado hai menos de 25 anos no libro. Comida intuitiva , por Evelyn Tribole e Elyse Resch.
Tracy L. Tylka, profesora de psicoloxía na Universidade Estatal de Ohio, tivo unha idea catro piares de comer intuitivamente : non etiquetar ningún alimento como prohibido, evitar comer emocionalmente, confiar nos indicios de fame do teu corpo para escoller alimentos e escoller alimentos que te fagan sentir ben.
Parece xenial, pero funciona? A investigación é prometedora. Un estuda na Universidade Charles Sturt de Gales descubriron que a alimentación intuitiva está asociada negativamente co IMC, asociada positivamente con varios indicadores de saúde psicolóxica e posiblemente asociada positivamente coa mellora da inxestión dietética e/ou dos comportamentos alimentarios.
A conclusión: comer intuitivamente consiste en escoitar o teu corpo. E si, ás veces vaiche dicir que necesita unha hamburguesa en lugar dunha ensalada, e iso está ben.
RELACIONADAS : Cal é a dieta do factor F (e é o segredo para perder peso sen volverse tolo)?