Especial fin de semana: receita de Koliwada de peixe

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 8 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 10 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 13 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Cociña Non vexetariana Marisco Sea Food oi-Herman By Herman Vaz | Actualizado: sábado 31 de agosto de 2013 ás 11:01 [IST]

O termo 'Koliwada' refírese á colonia de pescadores. Esta receita procede da cociña do Kolis ou dos pescadores da rexión de Maharashtra. De aí o nome, peixe Koliwada foi acuñado. Esta delicia para lamer os dedos é bastante popular nas xuntas de comida de Mumbai. Obviamente non todos teñen a oportunidade de viaxar ata Mumbai para degustar estes deliciosos aperitivos. Non obstante, podemos darche o segredo de facer esta deliciosa receita de peixe na casa.



Para preparar o peixe Koliwada, os anacos de peixe adórnanse durante media hora aproximadamente, mergúllanse nunha masa picante e despois frítense. Parece sinxelo, non si? Entón, téntao na casa esta fin de semana e goza do bo gusto desta exótica receita de peixe.



como aumentar a resistencia

Especial fin de semana: receita de Koliwada de peixe

Porcións: 3-4

Tempo de preparación: 30 minutos



Tempo de cocción: 10 minutos

Películas románticas coreanas 2014

Ingredientes

  • Peixe rei- 500 gms
  • Polvo de pementón vermello- 1 & frac12 cd
  • Bícanse- 100gms
  • Cúrcuma en po- e frac 12 culleres de té
  • Pasta de xenxibre-allo e frac
  • Garam masala- 1tsp
  • Jeera en polvo e frac12 culleres de té
  • Zume dunha bola de tamarindo de tamaño cal
  • Ajwain (sementes de carrom) - 1 cdas
  • Sal- segundo o gusto

(Opcionalmente podes engadir 1/2 cucharadita de cor tandoori)



Para Salt masala (Triturar todos os ingredientes nunha batedora)

  • Cravos - 2 culleres de sopa
  • Cardamomo- 2 culleres de sopa
  • Anís - 2 culleres de sopa
  • Palitos de canela- 3 (pequenos)

Método

  1. Limpar e lavar o peixe engadir cúrcuma en po e sal mantelo durante media hora.
  2. Mestura todos os ingredientes anteriores, agás o peixe e obtén unha consistencia espesa.
  3. Engade o peixe á masa. Déixeo adobar durante media hora.
  4. Frite en aceite a lume medio ata que se volva de cor marrón avermellada.
  5. Espolvoree chaat masala e zume de limón sobre el e sérvese.

O delicioso peixe Koliwada está listo para ser servido. Goza deste suntuoso prato con chutney de menta.

O Teu Horóscopo Para Mañá