Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- BSNL elimina os custos de instalación das conexións de banda ancha a longo prazo
- Os retornados de Kumbh mela poden agravar a pandemia COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com recibe a tempada coa nova campaña 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble do xulgado pasa debido a COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Este diwali, sabe facer curry aromáticos sen facer uso da cebola e o allo. A receita picante de curry indio que presentamos hoxe é o curry de tomate con ricos anacardos. Dado que as receitas preparadas os días festivos normalmente non son receitas de cebola e allo, pensamos que compartiremos as nosas sinxelas ideas para facer os curry picantes e saborosos.
O curry de anacardo de tomate é un curry clásico que sabe mellor con po de sambar normal ou a especia chettinad ou incluso coa especia italiana. Os ingredientes son básicos e normalmente están dispoñibles na casa. Bota unha ollada para saber como seguir coa receita de curry de tomate. A mellor parte do curry é a súa versatilidade, sabe mellor con arroz, roti, appam ou incluso pan !.
Ingredientes ao curry de tomate:
- 'kg de tomates (picados)
- 2 tsps de pasta de xenxibre fresco
- 1 cardamomo
- 1 anaco de canela
- 1 cravo
- 1 cunca de anacardos
- 'cunca de coco
- 1 cucharadita de garam masala
- 1 cucharadita de pementón vermello en po
- Un chisco de azucre
- Sal segundo o gusto
- 1 cucharadita de sementes de mostaza
- 1 colher de chá jeera
- 2 tsps de aceite
Elaboración de curry de anacardo de tomate:
1. Para comezar, usa uns tomates para a masala. Engade tomates, pasta de xenxibre, cardamomo, canela, cravo, 3-4 anacardos, coco ao moledor do mesturador e tritúao en pasta espesa.
2. Quenta unha tixola e engade unha cucharadita de aceite. Unha vez que o aceite estea quente frite as sementes de mostaza con jeera.
3. Unha vez que as sementes salpicen, engade a pasta moída, o azucre, o sal e remueve ata que ferva a masala.
4. Condimentar o curry fervendo engadindo garam masala e pementa en po. Engadir os tomates e anacardos á mestura e cociñalos ata que os tomates picados queden brandos. A deliciosa receita de curry indio está lista.