Receita Rajma Masala: Como facer Rajma Masala ao estilo punjabi

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 5 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 6 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 8 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 11 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Receitas Receitas oi-Sowmya Subramanian Escrito por: Sowmya Subramanian | o 26 de setembro de 2017

Rajma masala é un popular curry punjabi que se prepara normalmente na maioría dos fogares. A rajma masala ao estilo punjabi prepárase cocendo fabas nunha salsa de cebola e tomate.



O rajma punjabi é unha receita común para xantar ou cear, xa que non require ningún ingrediente exquisito. Incluso as especias engadidas ao curry son especias domésticas normais. As fabas deben empaparse durante a noite e unha vez feitas, é fácil preparala na casa.



Hai moitas formas de cociñar o rajma. Aquí tes unha sinxela receita cun procedemento detallado, imaxes e un vídeo.

Rajma é coñecido polos seus beneficios para a saúde e ten un alto contido en fibra. Este feixón nutritivo tamén é bo para os pacientes diabéticos. Por iso, esta é unha receita ideal para preparar para todas as idades. Rajma masala cómese mellor con arroz ou ás veces incluso con roti. Rajma chawal é un prato principal popular en toda a India.

Entón, se queres preparar rajma masala na casa, aquí tes o procedemento paso a paso con imaxes e un vídeo.



RECEITA DE VÍDEO RAJMA MASALA

receita de rajma masala RECEITA RAJMA MASALA | COMO FACER RAJMA DE ESTILO PUNJABI | RECEITA PUNJABI RAJMA | RAJMA CURRY | RECEITA RAJMA Receita Rajma Masala | Como facer Rajma ao estilo punjabi | Receita Punjabi Rajma | Rajma Curry | Tempo de preparación da receita Rajma 12 horas Tempo de cocción 45 M Tempo total 13 horas

Receita de: Meena Bhandari

Tipo de receita: prato principal

Porcións: 2-3



Ingredientes
  • Rajma - 1 cunca

    Auga - 6 cuncas + para aclarado

    Cúrcuma en po - tth culleradiña

    Sal ao gusto

    Allo (pelado) - 3 dentes

    corte de pelo para damas

    Xenxibre (relado) - 1 cucharadita

    Aceite - 2 culleres de sopa

    Jeera - 1 cucharadita

    Cebola (picada): 1 cunca

    Tomates (picados) - 1 cunca

    Chiles verdes (picados) - 1 cucharadita

    Pemento de pementón vermello - 1 cucharadita

    Garam masala - 1 cucharadita

    Amchur en po - 1 cucharadita

    Follas de cilantro (picadas) - para adornar

Arroz Vermello Kanda Poha Como prepararseInstrucións
  • 1. Engádese sal mentres golpea a pasta de allo e xenxibre para que quede suave.
  • 2. Tamén podes triturar algúns anacos de rajma cocidos nunha pasta lisa e despois engadilo á salsa máis tarde para que a salsa quede grosa.
Información nutricional
  • Tamaño da ración: 1 cunca
  • Calorías - 155 cal
  • Graxa - 4 g
  • Proteína - 11 g
  • Carbohidratos - 30 g
  • Azucre - 1 g
  • Fibra - 7 g



PASO A PASO - COMO FACER RAJMA MASALA

1. Engade rajma nunha peneira.

receita de rajma masala

2. Enxágüe ben con auga.

receita de rajma masala

3. Trasládao a un bol.

receita de rajma masala

4. Engade 4 cuncas de auga e déixase empapar durante 10-12 horas.

receita de rajma masala receita de rajma masala

5. Engade o rajma coa auga nunha ola a presión quente.

receita de rajma masala

6. Engade 2 cucharaditas de sal.

receita de rajma masala

7. Engade po de cúrcuma.

exercicio para perder graxa da cara
receita de rajma masala

8. Engade 2 cuncas de auga e mestura ben.

receita de rajma masala

9. Cocelo a presión ata 8-10 asubíos e deixe que a presión na ola se asente.

receita de rajma masala receita de rajma masala

10. Mentres tanto, engade os dentes de allo nun morteiro.

receita de rajma masala

11. Engade unha cucharadita de xenxibre relado.

receita de rajma masala

12. Engade un chisco de sal e librao nunha pasta cun pestillo e mantéñeo de lado.

receita de rajma masala receita de rajma masala

13. Abra a tapa da olla a presión.

receita de rajma masala

14. Asegúrese de que o rajma se cociña correctamente presionándoo cos dedos.

receita de rajma masala

15. Se rompe, entón o rajma cocíñase correctamente.

receita de rajma masala

16. Engade aceite nunha tixola quente.

receita de rajma masala

17. Engade unha cucharadita de jeera e déixalle marrón.

receita de rajma masala receita de rajma masala

18. Engadir as cebolas picadas e refogar ata que se volvan marrón claro.

receita de rajma masala receita de rajma masala

19. Engade a pasta de xenxibre e allo e refoga durante 5 minutos, ata que cambie a cor.

receita de rajma masala receita de rajma masala

20. Engadir os tomates e remexer ben.

receita de rajma masala receita de rajma masala

21. Deixar cocer 5-7 minutos, ata que se evapore toda a auga.

as mellores películas de misterio
receita de rajma masala

22. Engade os pementos verdes picados.

receita de rajma masala

23. Engade sal e pementón vermello en po.

receita de rajma masala receita de rajma masala

24. Despois, engade garam masala e amchur en po.

receita de rajma masala receita de rajma masala

25. Mestura ben.

receita de rajma masala

26. Engade o rajma e remueve ben.

receita de rajma masala receita de rajma masala

27. Mash algúns anacos de rajma para facer a salsa un pouco grosa.

receita de rajma masala

28. Deixar cocer 2 minutos.

receita de rajma masala

29. Transferir nun bol e decorar con follas de cilantro.

receita de rajma masala receita de rajma masala

30. Servir quente.

receita de rajma masala receita de rajma masala

O Teu Horóscopo Para Mañá