Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Non te perdas
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Os adestradores estadounidenses dirixen cursos de inglés para educadores indios
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- IPL 2021: Traballei na miña batea despois de pasar por alto na poxa de 2018, di Harshal Patel
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
O sattu de Rajasthani é un doce tradicional que se prepara durante a maioría das festas. Está feito de gramo asado en po, azucre en po e ghee, aderezado con cardamomo en po. Este doce especial tamén o preparan as mulleres para Raksha Bandhan para os seus irmáns no norte da India.
A receita maaladu da fama do sur da India é unha variación deste doce sattu. Acaba de facerse esferas perfectamente redondas e dáselle aos nenos, xa que é moi sa. A receita desta avoa é rica en proteínas e ferro, ademais de gustarlle moito a boca, converténdoa nun dos favoritos entre os maiores e os nenos.
O sattu doce é excepcionalmente sinxelo e rápido de facer e require un mínimo esforzo e experiencia para facelo ben. Se desexas superar as túas ansias doces, esta é a receita perfecta para aprender a facer o sattu Rajasthani na casa. Bota unha ollada ao vídeo e ao procedemento paso a paso da receita de Rajasthani sattu a continuación.
VIDEO DE RECEITA DE RAJASTHANI SATTU
RECEITA RAJASTHANI SATTU | RECEITA TEEJ SATTU | COMO FACER MALADU Receita Rajasthani Sattu | Receita Teej Sattu | Caseiro doce Rajasthani Sattu | Como facer Maladu na casa Tempo de preparación 5 minutos Tempo de cocción 15 M Tempo total 20 minutosReceita de: Meena Bhandari
Tipo de receita: doces
Porcións: 4
Ingredientes-
Gramo bengal asado (chana dal) - 200 g
mellor paquete facial para acne e espiñas
Ghee (derretido) - 120 g
Azucre en po - 120 g
Cardamomo en po - 1 cucharadita
Améndoas picadas - 2-3 culleres de sopa
-
1. Engade o chana dal a unha tixola quente e asámolo durante uns 2-3 minutos e en po.
2. Verte as lentellas en po nun bol, seguido do azucre en po e mestúrao ben.
3. Engade ghee, cardamomo en po e mestura ben. Amásao durante 5 minutos ata que se converta nunha masa ríxida.
4. Divídeas en porcións iguais de tamaño medio e enrólalas nun disco plano.
5. Adornalos coas améndoas picadas.
- 1. O ghee ten que estar quente mentres mestura, de xeito que sexa fácil darlle forma ao sattu.
- 2. Podes engadir anacardos ao sattu para darlle unha textura crujiente.
- 3. Asar o chana dal é opcional, pero facelo engade o sabor da receita.
- Tamaño da ración: 100 g
- Calorías - 1512 cal
- Graxa - 29 g
- Proteína - 40 g
- Glícidos - 278 g
- Azucre - 12 g
- Fibra - 2 g
PASO A PASO - COMO FACER RAJASTHANI SATTU
1. Engade o chana dal a unha tixola quente e asámolo durante uns 2-3 minutos e en po.
2. Verte as lentellas en po nun bol, seguido do azucre en po e mestúrao ben.
3. Engade ghee, cardamomo en po e mestura ben. Amásao durante 5 minutos ata que se converta nunha masa ríxida.
4. Divídeas en porcións iguais de tamaño medio e enrólalas nun disco plano.
compatibilidade dos signos solares do cancro
5. Adornalos coas améndoas picadas.