Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- IPL 2021: Traballei na miña batea despois de pasar por alto na poxa de 2018, di Harshal Patel
- Sharad Pawar recibirá a alta hospitalaria en 2 días
- A caída do prezo do ouro non preocupa moito aos NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit lembra que celebrou o bo festival coa súa familia
- As reservas de Mahindra Thar atravesan o fito de 50.000 en só seis meses
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
A cociña maharashtriana non é só talipeeth e puran poli. Na súa cociña teñen unha serie de excelentes receitas de marisco. Á fin e ao cabo, Maharashtra ten unha costa moi longa e as gambas frescas están dispoñibles nesta parte da India con bastante facilidade. Entón, se queres gozar dunha picante comida de camaróns, podes probar a receita kolambi rassa.
como promover o crecemento do cabelo de forma natural
TENTA TAMÉN A RECEITA DE KOLIWADA DE MAKARASHTRA
Kolambi rassa é unha receita de curry de gambas marathi. Prepárase con tamarindo e coco fresco. O sabor non é moi picante, pero é máis picante. O coco dálle certa textura á salsa Kolambi rassa. Tarda só 30 minutos en preparar esta receita de kolambi rassa, así que fíxese agora.
Porcións: 2
Tempo de preparación: 20 minutos
Tempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes
- Gambas- 10 (sen casca e sen vena)
- Gralic- 10 cravo (pasta)
- Xenxibre- 1 polgada (pegar)
- Chiles verdes- 5 (pasta)
- Follas de curry- 5
- Pemento de pementón vermello- 1 cdta
- Cúrcuma e frac 12 culleres de té
- Garam masala- 1tsp
- Puré de tomate - 2 culleres de sopa
- Pasta de tamarindo- 1 cunca
- Coco- 1 cunca (recentemente ralada)
- Follas de cilantro- 2 ramitas (picadas)
- Aceite- 4 culleres de sopa
- Sal- segundo o gusto
Procedemento
- Fai unha pasta de pementos verdes, xenxibre e allo. Marine as gambas con esta pasta, sal, pementón vermello en po, cúrcuma e garam masala.
- Manteña as gambas adobadas a un lado durante 30 minutos.
- Agora quenta o aceite nunha tixola. Condimenta con follas de curry. Engade as gambas coa marinada á tixola.
- Fritir durante 2-3 minutos a lume baixo. Non frite demasiado as gambas. Só tes que esperar a que a cor rosa cru desapareza.
- A continuación, engade puré de tomate e mestura ben. Cociña durante 2-3 minutos a lume baixo.
- Agora engade 2 cuncas de auga e agarda a que ferva.
- Cando a salsa comece a ferver, engade pasta de tamarindo. Cocer a lume lento durante 5-6 minutos.
- Finalmente, engade coco ralado ao curry e mestura ben. Cocer un minuto e apagar a chama.
Podes adornar o kolambi rassa con follas de cilantro e disfrutalo con arroz ao vapor ou vakri (fariña de arroz rotis).
