Receita Khandvi: Como facer gujarati Besan Khandvi na casa

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 5 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 6 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 8 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 11 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Receitas Receitas de oi-Staff Publicado por: Sowmya Subramanian| o 15 de novembro de 2017

Besan khandvi, tamén coñecido como gujarati khandvi, é un aperitivo popular entre as outras delicias gujarati que podes preparar facilmente na casa. A receita khandvi seguramente deixará a todos na casa pedindo máis. Trátase de pezas suaves de pequeno tamaño e enroladas que están feitas con fariña de gramos e requeixo.



Facer khandvi en casa é sinxelo, xa que só utiliza os ingredientes básicos e tamén leva menos tempo. A única parte complicada é conseguir a consistencia do besán. A acidez e a salgadura do khandvi gujarati é o que fai que o prato sexa sumamente pracenteiro e satisfactorio. Adóitase tomar cun chutney verde de cilantro ou salsa de tomate, e é un aperitivo popular.



Este prato sería un bo compañeiro da túa cunca de té á noite. Imos comprobar o procedemento paso a paso con imaxes e vídeos de como facer a receita de khandvi suave, esponjosa e pecaminosamente deliciosa na casa.

como reducir a caída do cabelo nas mulleres

Video de receita de Khandvi

Receita Besan Khandvi Receita Khandvi | Como facer Khandvi | Gujarati Khandvi Recipe Video Receita Khandvi | Como facer Khandvi | Gujarati Khandvi Receita Video Prep Time 10 min Tempo de cocción 30M Tempo total 40 min

Receita de: Priyanka Tyagi

Tipo de receita: lanches



Porcións: 4

Ingredientes
  • Gram fariña / Besan - 1 cunca

  • Casha - ½ kg
  • Auga - 1 cunca
  • Sal ao gusto
  • Cúrcuma - ½ cucharadita
  • Asafoetida (bisagra) - ½ cucharadita
  • Aceite - 3 cucharaditas
  • Sementes de mostaza - 1 cucharadita
  • Follas de curry - 5-6
  • Coriandro (picado finamente) - 4 culleres de sopa
  • Coco (relado) - 4 culleres de sopa
Arroz Vermello Kanda Poha Como prepararse
  • 1. Verte a callada nun bol de tamaño medio e báixaa cunha consistencia suave.



  • 2. Engade cúrcuma, asafoetida e sal segundo o gusto.
  • 3. A continuación, engade a fariña de gramos e mestura ben para formar unha masa fluída.
  • 4. Quenta o kadai a media chama e bótalle a mestura.
  • 5. Remexe continuamente para evitar a formación de grumos, ata que a mestura espese, case formando unha pasta.
  • 6. Mentres tanto, engraxa un ou dous pratos con aceite. Empregando unha espátula, estende a pasta sobre as placas inmediatamente.
  • 7. Deixar arrefriar uns 5 minutos.
  • 8. Cortalo en tiras de aproximadamente 2 polgadas.
  • 9. Espolvoree a mestura de coco e cilantro por riba.
  • 10. Enrolle ben as tiras, evitando que se formen gretas no khandvi.
  • 11. Quenta un pouco de aceite nunha tixola (preferiblemente o que se use para temperar).
  • 12. Engádelle sementes de mostaza e déixea salpicar.
  • 13. Engádelle follas de curry, mestúrase ben e retíraa da chama.
  • 14. Verte sobre o khandvi e decórao coa mestura de coco e cilantro.
Instrucións
  • 1. Mestura o coco relado e o cilantro nun bol como preparación previa.
  • 2. Para saber a hora exacta da eliminación da pasta da chama, aplique unha pequena cantidade na placa e déixea arrefriar uns minutos. Se se desprende e se pode enrolar, entón a mestura dise perfectamente temperada e boa.
Información nutricional
  • Tamaño da ración: 15
  • calorías - 94
  • graxa - 4,5 g
  • proteínas - 3,8 g
  • carbohidratos - 9,4 g
  • fibra - 2,5 g

Paso a paso: como facer Khandvi

1. Verte a callada nun bol de tamaño medio e báixaa cunha consistencia suave.

receita de besan khandvi receita de besan khandvi

2. Engade a cúrcuma, a bisagra e o sal segundo o gusto.

receita de besan khandvi receita de besan khandvi receita de besan khandvi

3. A continuación, engade a fariña de gramos e mestura ben para formar unha masa fluída.

receita de besan khandvi receita de besan khandvi

4. Quenta o kadai a media chama e bótalle a mestura.

beneficios para a saúde das follas de fenogreco
receita de besan khandvi

5. Remexe continuamente para evitar a formación de grumos, ata que a mestura espese, case formando unha pasta.

receita de besan khandvi

6. Mentres tanto, engraxa un ou dous pratos con aceite. Empregando unha espátula, estende a pasta sobre as placas inmediatamente.

receita de besan khandvi receita de besan khandvi receita de besan khandvi

7. Deixar arrefriar uns 5 minutos.

receita de besan khandvi

8. Cortalo en tiras de aproximadamente 2 polgadas.

receita de besan khandvi

9. Espolvoree a mestura de coco e cilantro por riba.

receita de besan khandvi

10. Enrolle ben as tiras, evitando que se formen gretas no khandvi.

receita de besan khandvi

11. Quenta un pouco de aceite nunha tixola (preferiblemente o que se use para temperar).

receita de besan khandvi

12. Engádelle sementes de mostaza e déixea salpicar.

receita de besan khandvi

13. Engádelle follas de curry, mestúrase ben e retíraa da chama.

receita de besan khandvi receita de besan khandvi

14. Verte sobre o khandvi e decórao coa mestura de coco e cilantro.

receita de besan khandvi

O Teu Horóscopo Para Mañá