Kala Chana Aloo Sabzi: Como facer Banarasi Aloo Chana negro

Os Mellores Nomes Para Nenos

Para alertas rápidas Subscríbete agora Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

  • Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
  • adg_65_100x83
  • Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples. Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
  • Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
  • Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021 Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Debe ver

Non te perdas

Casa Receitas Receitas de oi-Staff Publicado por: Sowmya Subramanian| o 21 de xuño de 2017

Kala Chana Aloo Sabzi é un prato doméstico común na parte norte da India. É sinxelo pero rico nos seus sabores e está infusionado con especias aromáticas indias. Este prato é popular en Banaras, incluída a estación de ferrocarril, e definitivamente non se pode perder mentres estás de viaxe en tren pola cidade. Adóitase servir con poori ou roti quentes.



A receita de chana negra Aloo é moi popular entre os veciños de Banaras. Se queres saber máis sobre o método de preparación, consulta o vídeo, as imaxes e o método de preparación paso a paso da receita de chana negra aloo.



Esta salsa de patacas e garavanzos é un curry rápido de facer, unha vez que a chana negra está empapada e fervida. A pataca engade textura ao curry xunto co gusto. Os teus fillos na casa estarán encantados de ver as pezas de pataca neste saudable kala chana aloo sabzi. Vexamos polo miúdo o método de preparación e disfrutemos dunha deliciosa receita de kala chana aloo sabzi na casa

VIDEO DE RECEITA DE KALA CHANA ALOO SABZI

kala chana aloo sabzi RECEITA KALA CHANA ALOO SABZI | COMO FACER BANARASI ALOO CHANA MASALA | Receita de curry de patacas e garavanzos | KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi Receita | Como Facer Banarasi Aloo Chana Masala | Receita de curry de patacas e garavanzos | Kala Chana Aloo Masala Tempo de preparación 8 horas Tempo de cocción 50-60M Tempo total 9 horas

Receita de: Meena Bhandari

Tipo de receita: prato principal



Deepika Padukone en look de cóctel

Porcións: 2

Ingredientes
  • Aceite - 1 colher de sopa
  • Asafoetida (Hing) - 1 cucharadita
  • Sementes de comiño (Jeera) - 2 culleres de té
  • Puré de tomate: 1 cunca de tamaño medio
  • Sal - 2 culleres de té
  • Chili en po de cachemira - 3 cucharaditas
  • Po de cilantro - 3 cucharaditas
  • Cúrcuma en po - ½ cucharadita
  • Patacas cocidas (peladas, cortadas en cubos) - 3
  • Auga - 2 cuncas
  • Chana negra cocida: 1 cunca de tamaño medio
  • Garam masala - 1 colher de chá
  • Follas de fenogreco secas (kasuri methi) - 2 culleres de té
  • Limón - ½ peza
  • Coriandro (picado finamente) - 1 colher de sopa
Arroz Vermello Kanda Poha Como prepararse
  • 1. Quenta o aceite nunha tixola, engade a bisagra (asafoetida) e as sementes de comiño unha vez que o aceite estea o suficientemente quente.
  • 2. Unha vez que salpicen as sementes de comiño, engade un bol de puré de tomate e ferva ata que o aceite flote por riba.
  • 3. Engade 2 cucharaditas de sal e mestura ben.
  • 4. Engade o chile en po de cachemira, o po de cilantro e o po de cúrcuma e mestura todo ben.
  • 5. Mentres tanto, mestura media cunca de auga con ¼ das patacas cortadas en cubos e tritúao. Engádeo á salsa para espesalo.
  • 6. Engade de novo unha cunca de auga e déixaa ferver uns 5-6 minutos.
  • 7. Engade un bol de chana negra cocida e remóvese ben.
  • 8. A continuación, engade as patacas en cubos restantes e deixa que ferva de novo.
  • 9. Engadir garam masala e kasuri methi e remexer ben.
  • 10. Unha vez sacada da estufa, esprémelle medio limón e decora con cilantro picado finamente.
Instrucións
  • Molla a chana negra durante a noite e engade un chisco de sal mentres a ferve. Cociña a presión ata 8-9 asubíos.
Información nutricional
  • Tamaño da ración: 1 cunca
  • Calorías - 273
  • Graxas - 6,5 g
  • Proteína - 12,2 g
  • Glícidos - 43,1 g
  • Fibra: 11,4 g

PASO A PASO - COMO FACER KALA CHANA ALOO SABZI

1. Quenta o aceite nunha tixola, engade a bisagra (asafoetida) e as sementes de comiño unha vez que o aceite estea o suficientemente quente.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

2. Unha vez que salpicen as sementes de comiño, engade un bol de puré de tomate e ferva ata que o aceite flote por riba.



kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

3. Engade 2 cucharaditas de sal e mestura ben.

kala chana aloo sabzi

4. Engade o chile en po de cachemira, o po de cilantro e o po de cúrcuma e mestura todo ben.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

5. Mentres tanto, mestura media cunca de auga con ¼ das patacas cortadas en cubos e tritúao. Engádeo á salsa para espesalo.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

6. Engade de novo unha cunca de auga e déixaa ferver uns 5-6 minutos.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

7. Engade un bol de chana negra cocida e remóvese ben.

kala chana aloo sabzi

8. A continuación, engade as patacas en cubos restantes e deixa que ferva de novo.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

9. Engadir garam masala e kasuri methi e remexer ben.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

10. Unha vez sacada da estufa, esprémelle medio limón e decora con cilantro picado finamente.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

O Teu Horóscopo Para Mañá