Estou obsesionado con este programa de cociña británica en Amazon Prime (aínda que a comida ás veces 'sabe a lixo')

Os Mellores Nomes Para Nenos

Son as dúas da madrugada dun sábado e estou vendo a James May, un xornalista e presentador de televisión inglés, que intenta rescatar o haxix do seu almorzo nunha tixola queimada. Mentres mestura as patacas cocidas con anacos rotos de morcilla (un tipo de salchicha feita con sangue de porco e cereais), pronuncia: 'Esta é unha das peores cousas que vin'. E non podo evitar estar de acordo. Non hai nada apetecible sobre a salchicha escura e as patacas pálidas, pero aínda así, May segue mexendo esta mestura mentres a cámara se achega para un primeiro plano. Non podo evitar preguntarme: terá ese sabor tan horrible como parece?

Recibo a miña resposta en cuestión de segundos, despois de que May dea o seu primeiro bocado cun ovo frito e unhas escamas de perexil. Xa podo dicir pola mirada da súa cara, pero sen dubidalo, di que o seu prato 'sabe a lixo', e engade que os espectadores deberían non proba isto na casa.



Lectores, permítanme presentarvos Amazon Prime s James May: Oh Cook , un dos máis refrescantes programas de cociña xa o verás. Non é a túa típica serie de cociña común, onde cada prato é digno de Instagram e todo ten un sabor perfecto. Pola contra, é unha mirada sen filtrar a un cociñeiro novato que busca mellorar esta habilidade mediante proba e erro. Basicamente, deberías engadilo á túa cola de streaming agora mesmo.



Aínda que May deixa claro que non é un experto culinario, si cre que pode chegar experimentando con diferentes tipos de alimentos, xa sexan spam e ramen ou peixe afumado en arroz. Afortunadamente, May non se deixa na súa propia sorte cando intenta facer estas golosinas. A economista doméstica Nikki Morgan está literalmente de pé na súa despensa por se necesita axuda cando as cousas se pon un pouco difíciles.

O que fai que este programa sexa especialmente satisfactorio de ver é a transparencia de May. É incriblemente refrescante ver un espectáculo culinario que se centra en alguén que non está ben versado na cociña. E é moito máis intrigante ver episodios nos que o resultado final non sempre é perfecto, nos que os electrodomésticos ás veces se negan a cooperar e onde os alimentos queiman accidentalmente ata quedar crocantes (aínda que xurar estaban ben hai só un segundo).

Pero por moito que me encanta a dedicación e os comentarios contundentes de May, estas non foron as únicas cousas que me engancharon do programa. Tamén me fascina o amplo coñecemento de May sobre certos alimentos e a súa historia. Por exemplo, antes de ver esta serie, non tiña idea de que os fideos instantáneos axudaron a sobrevivir a millóns de persoas en Xapón despois da Segunda Guerra Mundial, ou que a pementa negra ten notas máis complexas no seu sabor en comparación coa pementa branca, debido á capa exterior queimada. . Comecei este programa esperando ver algunha variación de Netflix Claváchelo! , pero o que conseguín foi unha serie de cociña única que se dobraba como unha fascinante clase de historia, que ofrecía tanta información que me fixo mirar certos alimentos de forma diferente.

Dado que pasei toda a primeira tempada nunha sesión, diría que este programa atraerá a todos. Tanto se es un mestre da cociña como se estás loitando por preparar as comidas máis básicas, definitivamente aprenderás algo novo despois de velo. (E para que conste, May confirmou que estará preparando aínda máis golosinas en novos episodios que chegarán a Amazon Prime).



VALORACIÓN PUREWOW: 4,5 de 5 estrelas

En superficie, parece un programa parvo que se centra nun cociñeiro mediocre, pero hai moito máis na serie do que parece. Quererás comprobar este se tes unha paixón por todas as cousas da comida.

Para obter un desglose completo do sistema de clasificación de entretemento de PampereDpeopleny, fai clic aquí .

Subscríbete para manterte ao día dos mellores programas de Amazon Prime aquí .

RELACIONADO: Estou obsesionado con estes 3 programas de cociña británica (e ningún deles é The Great British Bake Off )



O Teu Horóscopo Para Mañá