Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diariasJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
- Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival Non te perdas
- Vishnu Vishal e Jwala Gutta empatarán o 22 de abril: consulta aquí os detalles
- Premios Cricket de Nova Zelanda: Williamson gaña a medalla Sir Richard Hadlee por cuarta vez
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidade lanzado na India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e outras estrelas do sur envían desexos aos seus fans
- A caída do prezo do ouro non é unha preocupación para os NBFC, os bancos teñen que estar atentos
- Os pasivos de AGR e a última poxa de espectro poden afectar ao sector das telecomunicacións
- CSBC Bihar Policía Resultado final 2021 Declarado
- 10 mellores lugares para visitar en Maharashtra en abril
A comida bengalí simplemente non pode estar completa sen curry de peixe. Os bengalís teñen unha habilidade especial para cociñar peixe con diferentes especias e técnicas. Sexa o peixe hilsa ou o rohu ou o bhetki, cada peixe cocíñase de xeito diferente e todos saben igualmente deliciosos. Fish do pyaza é unha desas deliciosas e deliciosas receitas de peixe da versátil cociña bengalí.
Normalmente utilízase peixe rohu para preparar esta receita. Pero podes probalo con calquera peixe que escollas. É unha receita sinxela pouco picante e que se pode preparar sen moito ruído. Como o nome suxire, 'facer pyaza' significa dúas cebolas, o que significa que a receita require case o dobre da cantidade de cebolas campadas para calquera curry de peixe normal. Isto fai que o curry do peixe sexa aínda máis irresistible.
Consulte a receita de peixe do pyaza e probe esta fácil receita de peixe bengalí na casa.
Serve : 3-4
Tempo de preparación : 15 minutos
Tempo de cocción : 15 minutos
Ingredientes
- Peixe Rohu- 500gms
- Zume de limón - 1 cdas
- Cebola- 3 (cortada)
- Pasta de xenxibre-allo- 2 cdas
- Puré de tomate - 2 culleres de sopa
- Cúrcuma en po - 1 cdta
- Vinagre- 1 cdta
- Pemento de pementa e frac 12 culleres de té
- Garam masala- 1tsp
- Pemento de pementón vermello- 1 cdta
- Sal- segundo o gusto
- Aceite de mostaza - 2 culleres de sopa
- Auga- 1 cunca
- Follas de cilantro- 2 cdas (para adornar)
Procedemento
- Limpar e lavar correctamente os filetes de peixe. Marine o peixe con zume de limón, cúrcuma en po e sal durante 10-15 minutos.
- Despois diso, quenta unha culler de sopa de aceite nunha tixola e frite os filetes de peixe durante uns 5 minutos por cada lado mantendo a chama baixa ata que se douren.
- Unha vez feito, retira o peixe da tixola e gárdao de lado.
- Agora, na mesma tixola, engade un pouco máis de aceite e engade as cebolas. Frite durante uns 3-4 minutos ata que se volvan translúcidos.
- Agora engade pasta de xenxibre-allo, puré de tomate e cociña a lume medio durante 2 minutos.
- Engade vinagre, po de pementón vermello, po de cúrcuma, pementa en po, po de garam masala e refogalo durante outros 2 minutos.
- Engade auga e sal. Mestura ben.
- Agora engade os filetes de peixe frito ao curry. Mestura suavemente e cociña outros 5 minutos a lume baixo.
- Unha vez feito isto, apaga a chama e decora con follas de cilantro picadas.
Fish do pyaza está listo para ser servido. Goza desta deliciosa receita de peixe con arroz ao vapor.
