SABÍAS QUE ESTES BENEFICIOS DO ÁCIDO MÁLICO PARA A SAÚDE?

Para alertas rápidas Subscríbete agora

Cardiomiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamento e prevención Ver mostra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIÓNS Para alertas diarias

Just In

Hai 6 horas Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rituais e importancia deste festival
Hai 7 horas Hina Khan brilla con sombra de ollos verdes de cobre e beizos espidos brillantes Obtén o aspecto en poucos pasos simples.
Hai 9 horas Ugadi e Baisakhi 2021: Spruce o teu aspecto festivo con traxes tradicionais inspirados nas celebridades
Hai 12 horas Horóscopo diario: 13 de abril de 2021

Debe ver

Non te perdas

Casa Saúde Benestar Benestar oi-Amritha K By Amritha K. o 2 de decembro de 2019

O ácido málico é un produto químico que se atopa en certas froitas e verduras. O composto orgánico, que se atopa naturalmente nas mazás, úsase como suplemento para tratar varios problemas de saúde. Para unha comprensión máis clara, o ácido málico é responsable do sabor amargo ou acedo das froitas e verduras, que os científicos descubriron en 1785.

Ademais de atoparse naturalmente en certas froitas e verduras, o ácido málico tamén se produce no noso corpo cando os hidratos de carbono se converten en enerxía. A forma natural do composto orgánico chámase ácido L-málico e a sintetizada no laboratorio chámase ácido D-málico ^[1] .

Os suplementos de ácido málico normalmente están dispoñibles como cápsulas ou comprimidos e ás veces combínanse con outros nutrientes como o magnesio. Algúns spray para a boca seca poden conter unha pequena cantidade de ácido málico.

O ácido málico axuda á produción de enerxía requirida polo seu corpo para funcionar normalmente, entre os seus diversos beneficios para a saúde. Pertence a unha familia de compostos chamados ácidos alfa-hidroxi (AHA), un grupo de ácidos que se usan habitualmente en produtos cosméticos que se usan para tratar engurras, pel seca e acne. O ácido málico tamén se usa como aditivo alimentario para engadir un sabor agrio aos alimentos e bebidas ^[dúas] ^[3] .

Siga a ler para coñecer os usos, beneficios para a saúde e efectos secundarios do composto orgánico.

Usos do ácido málico

O composto orgánico ten diversos usos, dende cosméticos, culinarios ata medicinais ^[4] e son as seguintes:

No coidado da pel, o ácido málico úsase para tratar a pigmentación, o acne e o envellecemento.
Úsase en alimentos para acidificar ou aromatizar os alimentos ou evitar a decoloración dos alimentos.
O ácido málico úsase en varios cosméticos.
Úsase como suplemento para varios problemas de saúde.

Beneficios para a saúde do ácido málico

1. Trata a fibromialxia

Un dos principais beneficios do ácido málico é que pode axudar a controlar a dor asociada á fibromialxia. Segundo estudos, o ácido málico cando se combina con magnesio axudou a reducir a dor e a tenrura asociadas á enfermidade ^[5] .

2. Facilita o síndrome de fatiga crónica (SFC)

O consumo regular de suplementos de ácido málico axuda a mellorar o rendemento muscular xeral, facilitando así a síndrome de fatiga crónica (SFC). Tamén é beneficioso para aumentar os seus niveis de enerxía, aliviando así a fatiga e mellorando o estado ^[6] .

3. Mellora a saúde bucodental

Segundo diversos estudos, demostrouse que o ácido málico beneficia a saúde bucal. Afírmase que o ácido málico mellora a xerostomia ou a boca seca, estimulando a produción de saliva e tratando así a enfermidade. Ademais, a estimulación da saliva axuda a reducir os niveis de bacterias nocivas na boca, actuando como desintoxicación oral. ^[7] .

O ácido málico é un ingrediente común nos enjuagues bucais e na pasta de dentes. Tamén se usa para branquear os dentes xa que actúa como astrinxente e elimina a decoloración da superficie.

4. Aumenta a saúde do fígado

O ácido málico é beneficioso para a saúde do fígado debido á súa natureza de unión tóxica. O composto orgánico únese aos metais tóxicos acumulados no fígado e difúndeo, protexendo o fígado. Tamén é beneficioso para eliminar os cálculos biliares porque promove a excreción das pedras facilmente pola urina ^[8] .

5. Axuda á perda de peso

Algúns estudos sinalaron que o ácido málico pode axudar á descomposición da graxa no corpo. O consumo regular e controlado do composto orgánico en forma de suplemento pode facer que os músculos funcionen dun xeito que favorece a descomposición da graxa ^[9] .

6. Aumenta os niveis de enerxía

Un dos principais beneficios para a saúde do ácido málico é que axuda a aumentar os niveis de enerxía. Un compoñente esencial no ciclo de Krebs, un proceso que converte os hidratos de carbono, as proteínas e as graxas en enerxía e auga no corpo. O composto orgánico mellora o seu rendemento físico e mental aumentando os seus niveis de enerxía. ^[10] .

xogos de reunión para adultos

7. Reduce a dor

O ácido málico úsase amplamente pola súa propiedade relevante para a dor. Segundo os estudos, o consumo continuo e regular de ácido málico pode axudar a reducir a dor o máis rápido posible 48 horas despois do primeiro suplemento.

8. Mellora a saúde da pel

Afirmado como un dos mellores beneficios do ácido málico, o composto orgánico pódese usar para tratar problemas de pel e para mellorar a saúde e a calidade da pel. Moi empregado en cremas anti-envellecemento e produtos para a pel, axuda a manter a humidade e mantén a pel hidratada ^[7] .

Ademais do mencionado, tamén se di que o ácido málico ten os seguintes beneficios para a saúde, aínda que se requiren máis estudos ^[once] ^[12] :

Beneficioso durante o embarazo, xa que se di que mellora a absorción de ferro, un mineral moi importante durante o embarazo.
Mellora a saúde do cabelo eliminando a caspa e as bacterias.
Pode combater a gota debido ás súas propiedades antiinflamatorias.
Pode mellorar a cognición.
Pode axudar a eliminar pedras nos riles.

Efectos secundarios do ácido málico

Algúns dos problemas de saúde máis comúns relativos ao consumo de ácido málico son os seguintes ^[13] :

Dores de cabeza
Diarrea
Náuseas
Reaccións alérxicas

Mentres se aplicaba na pel, informouse que causaba irritación, prurido, vermelhidão e outros efectos secundarios. Ao ser un ácido alfa-hidroxi, o ácido málico pode aumentar a sensibilidade da pel á luz solar.

O ácido málico só se considera seguro cando se toma como suplemento oral debido á falta de investigación de seguridade sobre as altas doses contidas nos suplementos.

Nota: Consulte co seu médico antes de incorporar ácido málico á súa rutina.

Ver referencias de artigos

[1]MEURMAN, J. H., HÄRKÖNEN, M., NÄVERI, H., KOSKINEN, J., TORKKO, H., RYTÖMAA, I., ... & TURUNEN, R. (1990). Bebidas deportivas experimentais cun efecto de erosión dental mínimo. Revista europea de ciencias orais, 98 (2), 120-128.
[dúas]STECKSÉN ‐ BLICKS, C. H. R. I. S. T. I. N. A., Holgerson, P. L. e Twetman, S. (2008). Efecto das pastillas de xilitol e xilitol-fluoruro sobre o desenvolvemento da caries aproximada en nenos con risco de caries. Revista internacional de odontoloxía pediátrica, 18 (3), 170-177.
[3]Tezcan, F., Gültekin-Özgüven, M., Diken, T., Özçelik, B. e Erim, F. B. (2009). Actividade antioxidante e contido fenólico total, ácido orgánico e azucre nos zumes comerciais de Roma. Química dos alimentos, 115 (3), 873-877.
[4]Hossain, M. F., Akhtar, S. e Anwar, M. (2015). Valor nutricional e beneficios medicinais da piña. Revista internacional de nutrición e ciencias dos alimentos, 4 (1), 84-88.
[5]Liu, Q., Tang, G. Y., Zhao, C. N., Gan, R. Y. e Li, H. B. (2019). Actividades antioxidantes, perfís fenólicos e contido en ácido orgánico dos vinagres de froita. Antioxidantes, 8 (4), 78.
[6]Pallotta, M. L. (2019). Annurca Apple Nutraceutical Configuración para posibles beneficios múltiples para a saúde humana. Nutrición CE, 14, 395-397.
[7]Shi, M., Gao, Q. e Liu, Y. (2018). Cambios na estrutura e dixestibilidade do amidón de chícharos engurrados con tratamento con ácido málico. Polímeros, 10 (12), 1359.
[8]Blando, F. e Oomah, B. D. (2019). Cereixas agridoce: orixe, distribución, composición nutricional e beneficios para a saúde. Tendencias en ciencia e tecnoloxía dos alimentos.
[9]Tian, S. Q., Wang, Z. L., Wang, X. W. e Zhao, R. Y. (2016). Desenvolvemento e dixestión de amidón malato resistente producido polo tratamento do ácido L-málico. RSC Advances, 6 (98), 96182-96189.
[10]Touyz, L. Z. G. (2016). Desmitificar as mazás en saúde e odontoloxía. Dent Health Curr Res 2, 1.
[once]Tietel, Z. e Masaphy, S. (2018). True morels (Morchella): composición nutricional e fitoquímica, beneficios para a saúde e sabor: unha revisión. Critical reviews in food science and nutrition, 58 (11), 1888-1901.
[12]Saleh, A. M., Selim, S., Al Jaouni, S. e AbdElgawad, H. (2018). O enriquecemento de CO2 pode mellorar os beneficios nutricionais e para a saúde do perexil (Petroselinum crispum L.) e do eneldo (Anethum graveolens L.). Química dos alimentos, 269, 519-526.
[13]Di Cagno, R., Filannino, P. e Gobbetti, M. (2015). Fermentación de vexetais e froitas por bacterias ácidas lácticas. Biotecnoloxía das bacterias do ácido láctico: novas aplicacións, 216.